不生病不打抗生素的活菌雞

GreenShopper

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成功大學教授從拉拉山神木群發現原生優質菌種 所培養的放山活菌形成天然保護膜
讓雞從小吃到大健康長大 不生病 不打抗生素 肉香細嫩無腥味！
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% c! M! }2 ]' ~; p4 ^1.多重衛生把關
8 T- S- R# ~+ @, q3 ]/ `# O9 A在入口處設置消毒池 降低活雞與運輸車交叉感染 並在繫留區等待由政府派駐的獸醫進行屠前檢查的健康情形
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8 b' G1 M) t, V6 \4 c/ Y8 I% r2.人道電宰(宰前電暈)
" e% G2 s, _* H- u, Q) ?0 X屠宰前 須以人道方式減少動物痛苦 由熟悉屠宰程序的屠宰師念誦讚詞後 已專用的刀具宰殺 使雞隻快速死亡
8 B! Y, n& [1 v- _, ]' {並確保肉品不受污染

3.獸醫師檢查
由政府指派駐廠的獸醫師 針對屠宰線上的雞隻 逐一進行檢查 對於有疑慮的雞隻直接廢棄

" _; ]$ s5 H: D1 {* c; A# @9 \0 Z4 l4.三段式降溫
為了堅持雞肉的品質與鮮度 採用3段式的冰水冷卻系統 使屠體溫度快速下降 抑制微生物快速繁殖
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+ i  c! A* K' }" L) ?: g$ s0 R, P5.低溫作業環境
5 ]8 e& y" [0 W/ j) ]採低溫作業環境 並嚴格控管產品衛生安全品質 以達到國家食品衛生冰準
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# L9 s# _# w3 k% H" |' v2 C) r6.條碼追朔系統
本公司產品利用高科技的條碼追朔系統 從產品的出貨記錄 可往回追朔至雞隻來源牧場
可有效管控風險
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7.專業團隊把關
擁有專業的風險設備及專門的管理人員 對產品品質進行嚴密監控 讓您買的放心吃的安心

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/ S  g# l0 `* ~$ n  N土雞全雞1800g $530

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9 q5 u8 ^- Z" o( r2 x% r烏骨雞全雞1300g $480
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