臭臭媽海鮮團-3/12~3/16

臭臭媽

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本梯交貨方式一樣喔:
6 g+ E& n& c3 ^  D  m每天下午, 大約4-5點左右, 會幫您配送至貴社區物管, 請記得寄放$$在物管喔.
PS, 週一休息喔.
臭臭媽的聯絡電話: 0923-988-219, 有任何訂購問題, 歡迎隨時打電話給我.

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# i+ _  V- w! G% l" f: I本梯次的滿額禮明細如下:
1. 海鮮團購金額合計滿600, 贈送大蟹管肉一包.
2. 海鮮團購金額合計滿1000, 贈送真空鯖魚一包
1 j3 i9 P- t/ q5 s0 V/ D3 m3 w/ G3. 海鮮團購金額合計滿1200, 贈送貴妃鮑一包
) ?* y+ p8 D5 I7 h1 v4 t若滿額贈品缺貨時, 會用同等價值禮品補贈.
1 D% r; K6 C1 S* k3 f% l4 h本週新貨:

1. 海沙公(黃金蟹): 只要NT$350/隻, 船上撈起後直接川燙熟凍,保留了食材最美好的原味, 又超大隻喔,一隻大約在800克左右.回家稍微加熱即可食用.
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2. 麵包蝦, 大人小孩都很愛的麵包蝦來了喔, NT$90/盒, 6條/盒.
  
3. 最頂級雪場蟹足, 紅色的, 很稀有, 連海產界都很少看到這麼頂級的紅色雪場蟹足, 一隻約900-1000克, NT$1000/隻.


% K* k9 ^5 M2 Z% P4 q' z9 J4.頂級日本干貝, 一盒1公斤, NT$800/盒, 超大顆又很漂亮, 過年很適合送禮喔.
5. 鮑魚烏骨雞, NT$250/盒, 2.2公斤/盒, 整隻的烏骨雞, 鮑魚下去熬煮數小時, 精燉而成, 用料巖選, 湯頭美味.
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; K. h! M! \+ i5 x. [2 y$ s6. 人參烏骨雞, NT$250/盒, 2.2公斤/盒, 整隻的烏骨雞, 整隻的人參, 下去熬煮數小時,  純正漢方古法精燉而成.

& _- O; X7 e% |, W7 x# @3 \- a7. 好吃的頂級大明蝦, 7尾大明蝦, NT$430/盒.
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8. 生章魚切片, NT$120/包, 500克/包.
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9. 極品XO干貝醬: 採用干貝, 丁香, 蝦米, 並加入XO干貝調味醬拌炒, 變成超好吃的美味, 也可以加入炒飯, 麵中調味. NT$200/罐. 360克/罐.
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10. 赤條: (已去肚, 去鱗, 去鰓), NT$230/尾, 約500-600公克/尾, 肉質鮮嫩無比, 可清蒸, 煮湯最美味.
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$ S& p& b2 n# d- v11. 秋刀界的相撲選手, 超級肥美的大秋刀魚, 天冷了, 很好吃的烤秋刀魚, 老少均愛喔. NT$80/5隻.
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3 l; o; c, Q  |' ^2 _* \12. 蝴蝶蝦. 超好吃的蝴蝶蝦, 酥脆口感, 全家老少都會很愛喔.NT$500/盒.
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+ F/ r8 m% C  X* a$ z8 c*第一大類生食專區:
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- c% e5 T$ ~$ y! g& t1 G1. 鮭魚碎肉, NT$250/包, 1.25K/包, 分為煙燻跟原味兩種, 是頂級的平價好食材. 可做鮭魚蛋炒飯, 味增湯, 或.者稍微烤一下, 再加上小番茄, 蘋果丁, 生菜等做成涼拌口味, 是家常料理最好的幫手. 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
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) l1 R9 J! l' K3 l2. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 找好久才找到這麼肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是媽媽們的廚房利器喔

3. 26/30活凍的透抽, NT$160/隻, 每隻都有26-30公分的身高, 活凍的喔, 保留食材最完美的鮮美.
稍微川燙後即可涼拌, 或者快炒, 三杯皆可喔.
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4. 3/4軟舌, NT$130/隻, 每隻約400克左右. 找很久, 才找到適合一般小家庭料理的軟舌, 大概一般家庭一餐剛剛好的量. 料理方法可以參考透抽的料理方法喔

5. 草蝦漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可
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6. 花枝漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.

( l. e- o! \, J. ~7. 最平凡的海鮮料理, 能做出最感動的媽媽味, 海鮮捲, NT$90/盒

# C% c! S8 _& f6 t, W8  府城蝦捲, 府城簡單好料理, 來到北大了, NT$70/盒

% U! r1 Z! K1 e+ S& {9.  野生中大海大蝦, 船上撈起后直接活凍的，為方便姐妹們小家庭料理, 特地請廠商做了1台斤的小包裝, NT$420/包, 每包約4-6隻.

10.  大蟹管肉, NT$35/盒, 很好吃又方便的料理, 炒蛋, 跟海帶芽做翡翠羹, 做蟹肉珠貝湯, 都很棒喔, 我連煮泡麵都會加呢.
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# z) q' e$ r: I* u$ {  h% t2 y11.  黃金珠貝,  NT$280/每K，完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.

12.  天然貝柱, NT$180/盒, 500克/盒.  鮮美貝柱(天然嚴選的食材) 保持最佳鮮度與甜度, 蒸、煮、炒、炸樣樣都適合.
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9 S* J% h4 Z3 b" G13.   智利生鮑魚: NT$300/包, 小包裝, 卻大顆的鮑魚, 適合小家庭料理. 保持鮮美原味, 比罐頭更鮮美有價值.
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1 G; A, D/ x$ B$ X1 F, E14.  好吃的泰式月亮蝦餅也來啦! 變成大片包裝了喔. 而且有附醬汁喔, 單片NT$100/片. 一整盒5大片, NT$450/一盒. 這個很好吃又方便喔, 大人小孩都超愛的呢!

9 [  _7 f! P4 A6 A( e* ~+ w15. 水晶魚, NT$150/盒, 1台斤/盒.
" a# M8 X* W7 m/ U0 i8 `瑩剔透的酥炸水晶魚, 是快炒店客人的最愛. 裹麵糊油炸後, 沾胡椒鹽酥脆可口, 大人小孩都很愛.

16. 黃花魚,二去, 去肚去鰓,  NT$230/隻, 每隻約1斤左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理
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% A8 o: L3 D+ d1 d6 \0 }/ t: p17. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.
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, x* Y7 z" o$ B( @. v$ p" U$ {' B- H' Z18. 帝王蟹足, NT$550/每隻,  適合一般家庭料理最經濟實惠的大餐. 清蒸, 煮火鍋, 粥, 湯皆是頂級美味上品
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19. 沙蟹足: 快炒足的最愛, NT$200/K
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8 w4 y0 S" |5 G( l) B- W20. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, NT$270/隻, 變大隻了, 每隻約750克左右.

21. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片, 不用多做任何介紹的美味好料理食材.
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22. 鯛魚片, NT$130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.
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23.  御品鮑, NT$700/盒, 1K/盒. 讓小家庭也可以每天享用的鮑魚. 泡水去皮後, 可切片淋沙拉吃, 也可切片加珠貝煮鮑魚珠貝粥, 煮之前,拿菜刀背給他多敲幾次,讓他的組織變的鬆軟,吃起來更好吃.
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24. 超大活凍白蝦: 規格31/40, 增加到750克/盒, 變大盒了, 不過還是NT$250/盒喔. 蝦子在船上撈起後直接活凍, 保留了食材最原始的美味甘甜, 吃起來有種莫名的感動.
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  K8 k) W1 g9 X2 N3 F2 {! _/ ]! M25. 超大片厚切鱈魚, NT$120/片, 家庭料理的最愛, 食材新鮮, 每個新手都可以做出大廚的好料理.

26.  鱈花魚, NT$200/包, 每包12朵鱈花玫瑰.
+ K& d" `$ i$ t" w1 s 每一朵玫瑰花都是用鱈斑魚手工製作的喔, 而且肉質極嫩, 無刺, 小朋友也會很愛喔, 清蒸就很美味了喔.

! e0 p3 I$ f' Y" `% {( t, d27. 象拔蚌: NT$230/包, 1K/包, 可以稍微川燙後, 做好吃的炒象拔蚌喔. 脆脆的口感很好吃喔.

2 a  Y6 \3 B2 Y5 T. j- }第二大類冷盤部分有:
' W  H6 y: ?$ q0 V* ^  S) O; b1. 超香的紹興醉蝦: NT$150/盒, 500克/盒, 精選新鮮活凍大白蝦, 搭配枸杞, 當歸, 紹興酒等, 退冰即可食用, 是一道非常方便的家常料理

: U6 p& y" j: N: X# W: e; C: x# y2.超大隻又Q嫩的抬速牛小排喔, 且只有一件, 數量不多喔, 是跟廠商友情商量後才得到的. 作法相當簡單喔, 因為已經是熟的, 可以用微波加熱, 或者烤箱稍微烤一下加熱即可以食用喔. 肉質相當Q彈, 而且份量很多, 我家3個大人一次吃不完喔. 抬速牛小排, NT$350/包.
4 _& y* u9 j# n* w  ~, B2 Y+ e我用烤箱加熱烤10分鐘, 因我的烤箱是烤吐司的小烤箱, 所以太小導致頂端有一點焦.
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' [' a4 \4 k" I3. 桂花参: NT$150/包, 1台斤/包, 素食者可食用, 愛美的姐妹注意了, 跟海珊瑚一樣好康的, 蒟蒻海參來啦, 低熱量, 零脂肪. 吃多也不怕喔. 可以涼拌, 也可以燴炒喔.

8 q9 p+ b. i" K* N! E4. 煙燻飛捲魚子. NT$180/條, 約300克/條, 既簡單又好吃的料理, 退冰後切盤即可食用.


5. 龍蝦沙拉, 小朋友的最愛, NT$90/包, 250克/包

6.  墨鮑片, NT$180/包, 1台斤/包, 解凍後即可食用, 也可沾美乃滋, 芥末食用.
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+ L1 @1 p# M9 L: L$ v4 Z( F/ h7.  新鮮美味急凍超大熟白蝦,  NT$700/盒, 每盒約2公斤多, 鮮甜美味又大尾, 因為是熟凍的, 所以退冰後即可食用, 或者簡單川燙一下下就可上桌, 是一般家庭最方便快捷的美味食物料理, 送人也很棒喔.
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9 k' s. {3 I" B' t4 T1 [" J" `8 d; q8. 海珊瑚, NT$300/包, 2K/包, 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
0 G% T  N  b* J1 R0 j0 b泡冷水5小時以上, 加蒜蓉, 辣椒, 鹽涼拌, 富含豐富的膠原蛋白, 鈣質, 涼拌菜的頂級佳品.

" W  Z. V8 h  [& k, @1 c7 v9. 貴妃鮑片, NT$110/包, 600克/包, 居家必備簡易食材, 退冰後即可食用, 易可搭配蟹味棒, 做成拼盤口味也很棒喔. 口味QQ的很好吃, 甜甜的口感, 小朋友也很愛喔, 可以用高麗菜切絲搭配貴妃鮑片, 變成涼拌菜, 也可以做成手捲, 飯糰, 上面加一片貴妃鮑片, 是非常簡單, 又隨性的好食材喔.
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: V8 S+ H% ?% N8 P5 g, C10. 雪場蟹蟹味棒, NT$120/盒, 30條/盒
! n8 V5 g" g7 i超大隻的雪場蟹蟹味棒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!

*第三大類, 燒烤類:*
$ `& w3 U( _$ e. {# i. g1. 龍鱈魚, NT$200/ 4隻. 龍鱈又叫作比目魚, 是生活在中等深度的海水域的名貴海產之一. 清蒸, 乾煎, 燒烤均可, 是很好吃, 且營養價值極高的深海魚類之一.
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# b* r+ d+ t. G3 [& N" @# x9 H% w6 i, i1 O這是稍微兩面煎一下再烤, 肉質很嫩, 又有酥的感覺, 超好吃的喔.
7 {8 o" |( H: H7 g2 T' O* E0 R2. 小花枝, NT$100/包, 500克/包. 跟小章魚一樣, 是一道萬用便當菜, 可以川燙一下快炒也可以, 涼拌也可以, 煮火鍋也可以, 建議回家後分裝成小包裝取用.

  q0 ?, p+ v8 _: S0 j8 z- p3. 特大顆扇貝: 6顆/盒, 1公斤/盒, NT$200/盒, 每一顆都超大顆的, 超鮮甜的, 可以燒烤, 鹽烤, 煮火鍋, 肉質鮮嫩甜美有嚼劲喔.

4. 魷魚翅: 2公斤/包, NT$250/包, 口感香脆可口,Q嫩彈牙,一口咬下去,Q脆的口感,脆生生的超好吃的.可以炒飯, 炒麵, 沙茶醬炒,炒芹菜,三杯,火鍋,還可以川燙後跟泡菜一起做涼拌, 咬起來有咯之咯之的聲音, 很好吃喔.

: }7 z8 i. ?: D0 ?3 _* j5.大竹蛤: 12隻/包, 1公斤/包, NT$180/包, 市面上很難找到這麼大的竹蛤喔, 每一口吃到嘴裡, 都是絕對的甘甜的海洋的味道喔, 可以做蒜蓉竹蛤, 奶油竹蛤, 煮火鍋, 義大利麵, 小朋友們也超愛喔.

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6. 紐西蘭淡菜, NT$230/盒, 800克/盒. 焗烤, 或川燙後配五味子醬, 蒜蓉醬皆可.

. E0 E# K2 a& }) J% r, E2 C7. 香魚, NT$250/盒, 8尾/盒, 油炸最酥脆的好料理. 解凍後需要去腮開腸剖肚喔, 否則會有苦味喔.

! [8 R0 {/ c+ \8. 挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.

3 S( l5 t' A- H9. 三點蟹切塊, NT$250/盒, 1K/盒, 火鍋料理, 煮海產粥的好幫手

10. 鮭魚頭: 一顆超大顆的, 約700克左右, NT$150/顆, 可以熬煮湯, 烤鮭魚頭.
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11. 青甘魚頭: 一顆大到有點過分喔, NT$120/顆, 跟鮭魚頭一樣可以熬煮湯頭, 烤著吃都OK喔.

! r& S  {& e: S( r12. 小章魚: NT$80/包, 500克/包, 很方便的料理食材, 川燙涼拌, 炒, 烤, 煮火鍋皆可喔.
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: A6 v5 P7 G& C& i4 y7 a* B9 c0 \13.  鹽燒小管圈, NT$150/包, 1台斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.

麗子媽媽

那麼請改為
秋刀魚     1x80  =   80
5 V% N6 q0 W3 O6 I1 S' f, X6 p3 Y  m龍蝦沙拉 1X90 =    90
厚片鮭魚 2X150=  300
& ?) b1 ]: y6 o* k. G合計 470 元。 謝謝!

臭臭媽

麗子媽媽 發表於 2013-3-17 22:18
臭臭媽我要訂
    秋刀魚       X1
   鮭魚碎肉    X1

hello,鮭魚碎肉沒了呢,鮭魚骨也沒貨了呢.

麗子媽媽

臭臭媽我要訂
' `6 e( q  F; L6 K! G4 A    秋刀魚       X1
   鮭魚碎肉    X1
+ ~; V) y6 i3 V' [, X# w   龍蝦沙拉    X1  
   如果有鮭魚骨就給我一包
  謝謝

歸真

臭臭媽 發表於 2013-3-15 12:23
" L) S; I2 t$ ^0 _  ^周日下午可以嗎？因為明天下午我去看中醫

$ C8 N5 a( e9 p, tOK

Emily5588

好啊好啊！！
+ H. P; {- M: s- p- P3 |) g
# D# D0 c4 x) J5 |' E( V麻煩囉～～～啾

臭臭媽

Emily5588 發表於 2013-3-15 11:26
臭臭媽～～幫鄰居訂兩包潮雕

; E+ k: b  d" O7 [哪時候可以送再跟我說～～不急喔！

4 ^% J& }+ O  C! D周日下午帶回你們物管，我寫你的名字哦，是兩包鯛魚片嗎？

臭臭媽

歸真 發表於 2013-3-15 07:07
: ^+ c# t$ t1 f# |0 i8 F9 `$ r紐西蘭淡菜  x 2          NT$460
黃金珠貝x 1              NT$280
9 i2 {- Y  L8 p3 }: K9 P鱈斑魚片 x 3             NT$300

周日下午可以嗎？因為明天下午我去看中醫

Emily5588

臭臭媽～～幫鄰居訂兩包潮雕

5 v% z) d$ b8 q, \( V. _, e, l+ q哪時候可以送再跟我說～～不急喔！
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; D8 v. T+ l4 i; @" j3 L" i1 @

歸真

紐西蘭淡菜  x 2          NT$460
' U! C" r+ G" k" y1 G3 p黃金珠貝x 1              NT$280
鱈斑魚片 x 3             NT$300

  i- e  M2 [' P# a% o5 O0 ~共  計                  NT$1040元
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