超讚的下酒菜，百里香鹽烤雞翅

kasa1107

一到了晚上，總是免不了的 偶爾會想來一杯冰涼啤酒，
) n( l* C5 _  Q, E3 M1 N7 Y這時候下酒菜的選擇就很重要了，吃餅乾會胖，而且單調，偶然的看到網路上有名的周老師網站，
- ]# S/ m8 W$ ~8 s* z( m. r$ w有個烤雞翅教學，覺得可以嘗試一下，但因為該份食譜的花椒粉我沒有，所以決定略做修改，
) i9 U* p$ U4 v. e- J+ i! d- V3 x烤完試吃之後，覺得還不錯，就分享給大家~
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材料：雞翅 數隻  雞小腿  數隻
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調味抹料：  鹽巴 、黑胡椒、百里香  適量

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做法：
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9 G+ o1 \+ M7 A0 U% m( ?0 I8 X2 Y" W1.將烤箱預熱250度C，利用預熱的空檔時間，將雞翅與雞小腿洗淨擦乾
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2.準備一個大盤子或者是料理台，開始將雞翅與小腿平均擺放好，然後依序灑入鹽巴、黑胡椒、百里香，
並且均勻塗抹在肉上。

; ?  z7 w2 \. x( l: c# A3.將肉先放在烤盤上，等到烤箱預熱完成，放入烤盤進烤箱內，烤約15分鐘左右，中間可以注意表面，
只要表面呈現略微焦黃即可出爐囉~


  S, N2 h' _& V" z這次的亮點在於百里香，由於百里香經過烘烤之後會散發特殊香味，特別適合口味濃郁的肉類料理~
* N5 P1 a# \( X' ?0 {搭配上啤酒非常對味，這道料理如果一次做一大堆，非常適合跟三五好友吃雞翅配啤酒聊是非喔，
& W7 Y  g4 E6 n( q. O1 B希望大家喜歡。
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lisa501126

馬上去試試看

kasa1107

HughBee 發表於 2013-2-25 18:56
看起來真是簡單又美味的料理

真的很簡單，很推薦家裡自己製做 不輸給外面的居酒屋料理喔~~

HughBee

看起來真是簡單又美味的料理

caroler0123

a901501034

看了好想吃