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[私房料理] 日本廣美媽媽的紅麴雞肉塔塔醬三明治

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發表於 2013-2-15 14:48:10 |只看該作者 |新文章置前

" _3 N2 n7 j: A+ [. j; x# V- d* @, @/ n4 j. J& e# J$ b; K7 r1 V+ ^
材料; h; m; B; L2 i+ E0 L. @) \
8 Z1 s" v& b" |0 r* y( `
黑芝麻吐司(兩片)
8 ?( D% O. A' J5 R2 G番茄(切成片)
2 t! E+ T: P7 P' j' O黃芥末醬(有顆粒的)
# G" S+ f7 a3 y* D" K萵苣
% q6 P) B  d  c起司6 h, c, `7 H; D9 ~" ~9 o  Q
無骨雞肉
# K& t" }7 Z* g1 W& O3 `   ( B1 D) b$ h1 X( b9 a
塔塔醬材料   
& ]5 F7 t9 [% Z  D8 T1 g9 l *洋蔥 4/16 Z5 x9 I0 x; S  R/ z2 y
 *小黃瓜 2/1
1 S+ C- V* [  s *半熟蛋
0 Z3 L7 x; P8 R- t$ q5 Q7 e% K/ ?  h *洋香菜
: Q  j* h! h6 ?( A/ o) ^. N *日本美乃滋
; D8 W7 Z) B' O9 i+ B    以上都切成碎混合 6 e+ x  U9 t9 ^

2 k$ |! v& x+ [: g. X" M! J0 Y, T* w  P: r+ ^' w# K
準備自己做的黑芝麻吐司
9 G3 U5 P& p# F' L/ T7 D* b雞肉用黑醋、醬油醃過; C3 t& x3 E# P/ }! t
再用太白粉和紅麴粉去沾過,然後下油鍋去炸
- |) t; `3 M0 J  V+ t. q) O    M1 d& v( P# W( h9 i+ F
トーストはこんがり焼き色がつくまでオーブンで焼く+ K: f' m3 l" J4 A9 E; A
トーストを薄くスライスしてマーガリンと粒マスタードをぬる
  r5 X8 [& E3 I; U1 kトマトの薄切り2枚いれて上にレタス鶏肉タルタルソースをかけて
& F1 w  p7 F9 c: dチーズを乗せてマヨネーズを乗せてパンを最後に乗せる。
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想做夢 + 1 美味^^

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馬上去試試看

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發表於 2013-2-15 23:46:49 |只看該作者
看的好餓啊

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發表於 2013-2-15 21:47:41 |只看該作者
深藍色 發表於 2013-2-15 21:14 2 S6 N  v7 V1 E5 {) K! P: X' K5 d
您做的黑芝麻吐司...看起來很讚...
: _4 |3 E/ d$ p
謝謝妳' v% m" e0 M! a! I
我自學烘焙已經6年了
! R4 n  i, z! J& b& G9 |2 }去年還有考上丙級麵包證照

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發表於 2013-2-15 21:14:08 |只看該作者
您做的黑芝麻吐司...看起來很讚...

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發表於 2013-2-15 19:32:46 |只看該作者
cherry.tsou 發表於 2013-2-15 15:57 2 E! E) ^  h& D6 n; F2 O% d- K
看起來很美味呢!

2 G4 l  D4 q/ Q7 o  q! [0 N3 m3 S1 C, o謝謝你的讚美~

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發表於 2013-2-15 15:57:27 |只看該作者
看起來很美味呢!
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