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[私房料理] 日本廣美媽媽的紅麴雞肉塔塔醬三明治

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發表於 2013-2-15 14:48:10 |只看該作者 |新文章置前

, N! ]0 f3 F9 D" W
0 N8 c/ S* d7 Y0 Y+ w材料$ K( R  e3 f# Y$ a: z4 U1 |

/ d) t8 W5 c1 t* |/ }9 E# t黑芝麻吐司(兩片)
8 d! S3 y# G& g$ k2 G1 e" x番茄(切成片)5 }5 x+ _- T$ W4 ]( ?& z
黃芥末醬(有顆粒的)% Z5 W( Z) [* z
萵苣
" V. x: f& N6 q8 F& d起司4 X5 U: W3 [3 s( D
無骨雞肉
: F6 ]# d$ {* k% m& m   
/ Z# P: u6 Y: h, n3 ]塔塔醬材料   
0 x( ~) `7 V# P *洋蔥 4/1  j, P; F; X& `  y. P3 I9 ~
 *小黃瓜 2/1
8 [  ~& j2 Z+ v" z9 ?1 | *半熟蛋
: B' v6 a1 ?9 I *洋香菜
+ H- \; `! p( d *日本美乃滋2 H2 t# j+ w. s" N! x
    以上都切成碎混合
4 p# h0 D! A  z, k3 Q) X, K
- A4 N! Y1 g4 }& r9 h  {
$ x# b3 T  L; k& F. p$ d" R準備自己做的黑芝麻吐司8 e  K7 U+ o; l: J
雞肉用黑醋、醬油醃過
% O# {) Q3 B6 I4 w, G* y再用太白粉和紅麴粉去沾過,然後下油鍋去炸
9 f. S! S, B  k& J  
* k+ K* m0 X9 A6 F$ eトーストはこんがり焼き色がつくまでオーブンで焼く
7 r( z! Y9 N0 _# u, n: G$ s% g  Bトーストを薄くスライスしてマーガリンと粒マスタードをぬる' p4 w( P$ e. @
トマトの薄切り2枚いれて上にレタス鶏肉タルタルソースをかけて1 j% E' F' U4 j+ C
チーズを乗せてマヨネーズを乗せてパンを最後に乗せる。
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馬上去試試看

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發表於 2013-2-15 23:46:49 |只看該作者
看的好餓啊

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發表於 2013-2-15 21:47:41 |只看該作者
深藍色 發表於 2013-2-15 21:14 ) H2 r# H$ l$ N5 U( ]- p8 z9 L4 C
您做的黑芝麻吐司...看起來很讚...

- Z5 @+ E9 o4 Z  y4 M- P謝謝妳% o: c! ?1 t$ M& W% T
我自學烘焙已經6年了  H- n3 P' t+ z
去年還有考上丙級麵包證照

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發表於 2013-2-15 21:14:08 |只看該作者
您做的黑芝麻吐司...看起來很讚...

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發表於 2013-2-15 19:32:46 |只看該作者
cherry.tsou 發表於 2013-2-15 15:57
' S. a5 p: l2 W  K3 B& ~看起來很美味呢!
- R3 c- ^- S6 q+ t( I6 G
謝謝你的讚美~

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發表於 2013-2-15 16:31:15 |只看該作者

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發表於 2013-2-15 15:57:27 |只看該作者
看起來很美味呢!
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