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本帖最後由 臭臭媽 於 2013-2-2 23:00 編輯
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+ c6 G- G) i' j過年前最晚一天的交貨日, 是2/8小年夜晚上.
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臭臭媽的聯絡電話: 0923-988-219, 有任何訂購問題, 歡迎隨時打電話給我.
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過年前, 臭臭媽送大家一個新年大禮物, 大白鯧只送不賣./ X7 u6 C+ i( r+ }! p
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白鯧禮不能與其他滿額贈同時贈送喔.
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5 }) \6 l8 V# @7 y5 z, A6 e9 d& I1. 海鮮團購金額合計滿600, 贈送大蟹管肉一包.3 O1 K, j) {' }& _
2. 海鮮團購金額合計滿1000, 贈送真空鯖魚一包
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7. 生章魚切片, NT$120/包, 500克/包.
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8. 鯛魚肉, NT$100/包, 5片/包.' e6 _. @4 E/ P0 ~
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4 N; y$ X4 e! {6 c+ R2. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 找好久才找到這麼肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是媽媽們的廚房利器喔
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3. 26/30活凍的透抽, NT$160/隻, 每隻都有26-30公分的身高, 活凍的喔, 保留食材最完美的鮮美.
2 y- T, A/ S# P' v4 N稍微川燙後即可涼拌, 或者快炒, 三杯皆可喔.
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2 K, |0 o+ \" E: o4. 3/4軟舌, NT$130/隻, 每隻約400克左右. 找很久, 才找到適合一般小家庭料理的軟舌, 大概一般家庭一餐剛剛好的量. 料理方法可以參考透抽的料理方法喔
9 h2 x; T) g1 p3 _ 8 t: |. M/ t- c- R8 k s3 ^! P/ E
5. 草蝦漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可
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2 c! d% v _7 w; W; W6. 花枝漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.
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, W; b1 W0 H4 H' {6 `2 q; F- {4 v7. 最平凡的海鮮料理, 能做出最感動的媽媽味, 海鮮捲, NT$90/盒 d7 B! ^) Z% P
4 T; M: s6 ?. B: h8 府城蝦捲, 府城簡單好料理, 來到北大了, NT$70/盒
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9. 野生中大海大蝦, 船上撈起后直接活凍的，為方便姐妹們小家庭料理, 特地請廠商做了1台斤的小包裝, NT$420/包, 每包約4-6隻.
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10. 大蟹管肉, NT$35/盒, 很好吃又方便的料理, 炒蛋, 跟海帶芽做翡翠羹, 做蟹肉珠貝湯, 都很棒喔, 我連煮泡麵都會加呢.
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12. 天然貝柱, NT$180/盒, 500克/盒. 鮮美貝柱(天然嚴選的食材) 保持最佳鮮度與甜度, 蒸、煮、炒、炸樣樣都適合.4 } {$ } y- V s
 2 Y! n9 u' G( g! C! }8 O: k- Q2 q
13. 智利生鮑魚: NT$300/包, 小包裝, 卻大顆的鮑魚, 適合小家庭料理. 保持鮮美原味, 比罐頭更鮮美有價值.
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14. 好吃的泰式月亮蝦餅也來啦! 變成大片包裝了喔. 而且有附醬汁喔, 單片NT$100/片. 一整盒5大片, NT$450/一盒. 這個很好吃又方便喔, 大人小孩都超愛的呢!7 g* s N( F9 M; i: g: r3 y
- ?' ?5 T: q: I. l, Y1 D) b6 V15. 水晶魚, NT$150/盒, 1台斤/盒.
. p5 N6 d( \$ f6 A+ }% b N7 @4 [瑩剔透的酥炸水晶魚, 是快炒店客人的最愛. 裹麵糊油炸後, 沾胡椒鹽酥脆可口, 大人小孩都很愛.
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16. 黃花魚,二去, 去肚去鰓, NT$230/隻, 每隻約1斤左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理
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7 h7 U3 |" l' V0 x8 E) r4 X9 d17. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.
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! v: K& Z o% R9 p$ w18. 帝王蟹足, NT$550/每隻, 適合一般家庭料理最經濟實惠的大餐. 清蒸, 煮火鍋, 粥, 湯皆是頂級美味上品 r! k2 A6 `* a3 A
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19. 沙蟹足: 快炒足的最愛, NT$200/K( l, V7 T, l# D1 f; V' u8 H8 F
' T. {$ r/ h$ n7 L2 Z+ ?( W* c20. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, NT$270/隻, 變大隻了, 每隻約750克左右." D: F8 }. }( U( J
( W1 T, w, U3 `2 G21. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片, 不用多做任何介紹的美味好料理食材.* F- u2 \1 _. q5 ?2 B. \( N
6 ?7 Q: A! O% P22. 鯛魚片, NT$130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.) u) P6 ~. k \3 F2 x. H4 y
+ h9 a0 S5 ~2 ]4 f- ]7 V) z23. 御品鮑, NT$700/盒, 1K/盒. 讓小家庭也可以每天享用的鮑魚. 泡水去皮後, 可切片淋沙拉吃, 也可切片加珠貝煮鮑魚珠貝粥, 煮之前,拿菜刀背給他多敲幾次,讓他的組織變的鬆軟,吃起來更好吃., T5 l5 H# O+ \& M5 r1 {
& Y* |/ y! w3 f! Y$ O& d3 `3 w24. 超大活凍白蝦: 規格31/40, 增加到750克/盒, 變大盒了, 不過還是NT$250/盒喔. 蝦子在船上撈起後直接活凍, 保留了食材最原始的美味甘甜, 吃起來有種莫名的感動.% x, A/ _& H, M0 C. T. J. \+ R
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25. 超大片厚切鱈魚, NT$120/片, 家庭料理的最愛, 食材新鮮, 每個新手都可以做出大廚的好料理.
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26. 鱈花魚, NT$200/包, 每包12朵鱈花玫瑰.$ u7 R8 ]' R' t, R4 N d
每一朵玫瑰花都是用鱈斑魚手工製作的喔, 而且肉質極嫩, 無刺, 小朋友也會很愛喔, 清蒸就很美味了喔.
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5 Q! Q5 u0 j( D6 c, W27. 象拔蚌: NT$230/包, 1K/包, 可以稍微川燙後, 做好吃的炒象拔蚌喔. 脆脆的口感很好吃喔.
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( Y; h6 z$ ?* I- ^第二大類冷盤部分有: $ n4 y! a6 x4 d! r/ _
1. 超香的紹興醉蝦: NT$150/盒, 500克/盒, 精選新鮮活凍大白蝦, 搭配枸杞, 當歸, 紹興酒等, 退冰即可食用, 是一道非常方便的家常料理! \2 m# G0 o9 q' S |
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2.超大隻又Q嫩的抬速牛小排喔, 且只有一件, 數量不多喔, 是跟廠商友情商量後才得到的. 作法相當簡單喔, 因為已經是熟的, 可以用微波加熱, 或者烤箱稍微烤一下加熱即可以食用喔. 肉質相當Q彈, 而且份量很多, 我家3個大人一次吃不完喔. 抬速牛小排, NT$350/包.
' i, r& |# [# C r/ W1 H我用烤箱加熱烤10分鐘, 因我的烤箱是烤吐司的小烤箱, 所以太小導致頂端有一點焦.4 M6 P# g" |. D; B+ E; m; R/ {
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! l" t" s$ R9 a0 C% l3. 桂花参: NT$150/包, 1台斤/包, 素食者可食用, 愛美的姐妹注意了, 跟海珊瑚一樣好康的, 蒟蒻海參來啦, 低熱量, 零脂肪. 吃多也不怕喔. 可以涼拌, 也可以燴炒喔.
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9 a* E) v l) z) }# Z7 w; M! w4. 煙燻飛捲魚子. NT$180/條, 約300克/條, 既簡單又好吃的料理, 退冰後切盤即可食用.
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2 s( k) c" v0 M0 R% I$ Y5. 龍蝦沙拉, 小朋友的最愛, NT$90/包, 250克/包# [; P/ B$ `4 f4 t2 _
6 X( n9 q" ?* {1 R$ B8 ?6. 墨鮑片, NT$180/包, 1台斤/包, 解凍後即可食用, 也可沾美乃滋, 芥末食用./ n' q: B! d1 u; Q. l8 y9 z5 ~; a
- H* \% v R9 z) @7. 新鮮美味急凍超大熟白蝦, NT$700/盒, 每盒約2公斤多, 鮮甜美味又大尾, 因為是熟凍的, 所以退冰後即可食用, 或者簡單川燙一下下就可上桌, 是一般家庭最方便快捷的美味食物料理, 送人也很棒喔.
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. W4 s" @. s) a8. 海珊瑚, NT$300/包, 2K/包, 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.5 i3 f5 M/ d7 c* s8 D, k, i
泡冷水5小時以上, 加蒜蓉, 辣椒, 鹽涼拌, 富含豐富的膠原蛋白, 鈣質, 涼拌菜的頂級佳品.
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9. 貴妃鮑片, NT$110/包, 600克/包, 居家必備簡易食材, 退冰後即可食用, 易可搭配蟹味棒, 做成拼盤口味也很棒喔. 口味QQ的很好吃, 甜甜的口感, 小朋友也很愛喔, 可以用高麗菜切絲搭配貴妃鮑片, 變成涼拌菜, 也可以做成手捲, 飯糰, 上面加一片貴妃鮑片, 是非常簡單, 又隨性的好食材喔.
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10. 海鮮魚翅羹, NT$250/盒, 料多湯濃更實在, 簡單美味好料理. ; A2 ^9 e; U; c3 o3 |9 A8 G2 z
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11. 雪場蟹蟹味棒, NT$120/盒, 30條/盒. n* b/ V8 A, i9 q; h) a; b6 M8 }
超大隻的雪場蟹蟹味棒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!, b, V8 V( ]3 ^, G1 G
5 L0 B1 M K7 b; u*第三大類, 燒烤類:*
$ Y; x6 w N" C' K3 ^! `/ A1. 龍鱈魚, NT$200/ 4隻. 龍鱈又叫作比目魚, 是生活在中等深度的海水域的名貴海產之一. 清蒸, 乾煎, 燒烤均可, 是很好吃, 且營養價值極高的深海魚類之一.8 o' g3 A& p& [; ?# b! j: Z# _/ e+ y
. a, g0 ^$ K: g/ u) h( l( c這是稍微兩面煎一下再烤, 肉質很嫩, 又有酥的感覺, 超好吃的喔.
& \/ R1 \5 Y7 [$ Y2 i2 s7 V) C2. 小花枝, NT$100/包, 500克/包. 跟小章魚一樣, 是一道萬用便當菜, 可以川燙一下快炒也可以, 涼拌也可以, 煮火鍋也可以, 建議回家後分裝成小包裝取用.
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3. 特大顆扇貝: 6顆/盒, 1公斤/盒, NT$200/盒, 每一顆都超大顆的, 超鮮甜的, 可以燒烤, 鹽烤, 煮火鍋, 肉質鮮嫩甜美有嚼劲喔.
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4. 魷魚翅: 2公斤/包, NT$250/包, 口感香脆可口,Q嫩彈牙,一口咬下去,Q脆的口感,脆生生的超好吃的.可以炒飯, 炒麵, 沙茶醬炒,炒芹菜,三杯,火鍋,還可以川燙後跟泡菜一起做涼拌, 咬起來有咯之咯之的聲音, 很好吃喔.
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& _- ]$ {" j( \8 I3 x% n5.大竹蛤: 12隻/包, 1公斤/包, NT$180/包, 市面上很難找到這麼大的竹蛤喔, 每一口吃到嘴裡, 都是絕對的甘甜的海洋的味道喔, 可以做蒜蓉竹蛤, 奶油竹蛤, 煮火鍋, 義大利麵, 小朋友們也超愛喔.
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6. 紐西蘭淡菜, NT$230/盒, 800克/盒. 焗烤, 或川燙後配五味子醬, 蒜蓉醬皆可.! o9 n# l$ l e/ t% Q# I' S$ _) c
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7. 香魚, NT$250/盒, 8尾/盒, 油炸最酥脆的好料理. 解凍後需要去腮開腸剖肚喔, 否則會有苦味喔.
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8. 挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.
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9. 三點蟹切塊, NT$250/盒, 1K/盒, 火鍋料理, 煮海產粥的好幫手5 g3 C& x# G9 k0 S% J6 g5 B0 Y9 X
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10. 鮭魚頭: 一顆超大顆的, 約700克左右, NT$150/顆, 可以熬煮湯, 烤鮭魚頭.
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$ X! @- R5 S/ H; J11. 青甘魚頭: 一顆大到有點過分喔, NT$120/顆, 跟鮭魚頭一樣可以熬煮湯頭, 烤著吃都OK喔." ` } t1 E( W; M# h" N1 z
: E) {0 q; g6 d1 g/ j, X12. 小章魚: NT$80/包, 500克/包, 很方便的料理食材, 川燙涼拌, 炒, 烤, 煮火鍋皆可喔./ c% Q: g( u% A$ n- S
% R6 }5 Y: G3 [ o; J# ~6 F13. 鹽燒小管圈, NT$150/包, 1台斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.
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發表於 2013-2-2 22:44:54
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發表於 2013-2-7 10:17:59
發表於 2013-2-7 08:13:22