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[美食餐飲] 陳年小滷的牛肉麵超好吃的!!!

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發表於 2012-12-9 22:05:49 |只看該作者 |新文章置前
我這個人是客觀的,好吃就好吃吃,不好吃就不好吃。
" v; J" }5 N: B% n
, `! c, X0 T& p5 ?( ?% f, {當然每個人對食物是主觀評價,我只是論述我對這份食物
+ a: [- E% G9 v7 [
# @" }% ]6 G' m% X% I0 k的觀點而已。% [5 g. P( ~7 b9 h* A1 N

: R0 ]( @- ~- @( G& G- Q& K  A陳年小滷之牛肉麵好吃的地方   - \. {, _$ L9 \
! C& {) i* w8 J5 v# n, Q
1. 湯頭: 用新鮮的蔬果食材下去滷,覺得很鮮,也很夠味。/ z! b5 k9 W: G3 c  t% N

- n# K; L. b# h# o2. 牛肉: 這一點我要向店家老闆致敬,牛肉是大塊,在這景氣不好的時代,絕對有感覺的,結果又嫩又多汁,9 E/ S/ z/ E7 O$ n! Z) F
  [) E8 a* b7 u% w$ D; k4 W# j* }
又入口即化的爽快感覺。
( q7 V6 F6 x; k, a6 b
. U* u+ U: @' j5 s2 g2 S. v3.麵: 有分粗與細兩種,完全手工製造,不加任何添加物,就超彈Q的。9 ], X) {( k9 }% I

( o  z6 O/ }' k) p2 l5 |# }8 f1 {) z* _: e% z  O9 m# m! \. n
結論: 店家的好我講,他在這段時間好很有口味。他做大了在下一段時間,口味變差了。1 J. V6 X" D$ R& \) X
' g  _4 A0 e; N9 l
我照樣會講。做吃的就是一份不斷要改進不能退的事業,身為一位食客我只是很忠實地呈
/ Y- Z; Y1 @% C' t0 l5 S% m- d
- [2 A' f! w$ w* k# D* ?! b現當下現在這份食物的口味與好壞而已。
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穴居人 + 2 很好~我喜歡!

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發表於 2012-12-21 16:38:50 |只看該作者
感謝你的推薦...
" g( O! S0 r# L9 T6 W! v3 [等一下去吃吃看...* N9 y5 W4 j4 p1 K! `

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發表於 2012-12-12 14:56:39 |只看該作者
V小豪 發表於 2012-12-12 08:58
' W& {! O5 t- J% U# L* Y這...真...真有這麼...食指大動耶...有營業時間嘛?

4 f2 p% ^/ c3 g& M1 O2 e4 `1 J下午一點到晚上十點 如果我沒記錯的話

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發表於 2012-12-12 08:58:04 |只看該作者
這...真...真有這麼...食指大動耶...有營業時間嘛?

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發表於 2012-12-11 16:38:06 |只看該作者
本帖最後由 太子妃 於 2012-12-11 16:42 編輯 : x; E4 P/ i" u7 x0 X$ b

" Y' q' d" @7 y山不在高 有仙則名 店不在大 好吃重要 本人愛吃牛肉麵 什麼林東芳 黑人牛肉麵 永康牛肉麵  晶華酒店牛肉麵 也都吃過 剛看到此文 馬上跑去品嘗了一下 個人覺得還不錯吃 我是點了紅燒牛肉麵 三峽這裡吃了好多家牛肉麵 這家真得萛不錯 如果喜歡清燉牛肉的朋友 可能不太適合  民權街14號7 v7 Y" j/ v- d( d; {' _  F& E

. p/ c: \2 j0 ]; e: \- k2 c& ]

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shuchang0104 + 1 讚!我也想吃看看〜
lunasealion + 1 歐耶!聽妳的~來去試

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發表於 2012-12-11 10:33:39 |只看該作者
andy826 發表於 2012-12-10 19:07   T9 m3 h6 `3 P) r! V  j
重點是在哪?! 北大或三峽嗎?

# c2 k' t" d9 t  l) m三峽老街裡面 那一條復古觀光老街 賣滷味那家吧

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發表於 2012-12-10 19:07:22 |只看該作者
重點是在哪?! 北大或三峽嗎?

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發表於 2012-12-9 22:38:13 |只看該作者
請樓主將地點位置告知ㄡ.

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發表於 2012-12-9 22:23:54 |只看該作者
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