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[美食餐飲] 陳年小滷的牛肉麵超好吃的!!!

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發表於 2012-12-9 22:05:49 |只看該作者 |新文章置前
我這個人是客觀的,好吃就好吃吃,不好吃就不好吃。
3 ^  L7 J  Q! X9 B& {) z% a( B; v: i" @0 X
當然每個人對食物是主觀評價,我只是論述我對這份食物
0 m: i9 M8 ]  W: @) N: Q* A1 g- Y" o' k; }8 a( E1 f5 f8 F) F
的觀點而已。
0 X/ ]! m; s* C/ w+ @+ m- h: }8 z9 t! a
陳年小滷之牛肉麵好吃的地方   0 m) D1 {2 e+ V; j* k+ X0 Y
; r+ i. [+ _" p9 v; ~
1. 湯頭: 用新鮮的蔬果食材下去滷,覺得很鮮,也很夠味。' _5 i% `+ C4 p! e( l1 B3 _, Y+ S

3 C) Y2 E- L/ k  ], M7 e& g0 Y( [2. 牛肉: 這一點我要向店家老闆致敬,牛肉是大塊,在這景氣不好的時代,絕對有感覺的,結果又嫩又多汁,
  n& }; O/ s* N/ }2 _& |& V2 P% V2 w2 N7 a* e0 E/ \) |
又入口即化的爽快感覺。5 L% a: |: j: K0 v! z) n

$ f& l$ t# U+ {4 G& @+ A$ p7 j( ~3.麵: 有分粗與細兩種,完全手工製造,不加任何添加物,就超彈Q的。6 r5 |2 S6 ~3 d- F' I3 k; c

" Z8 ^: M6 x+ c* R2 g& N1 i6 H7 U+ B0 e' D1 B: F* t
結論: 店家的好我講,他在這段時間好很有口味。他做大了在下一段時間,口味變差了。2 Y! w8 b6 [$ n

: b5 n! m0 F7 d' o我照樣會講。做吃的就是一份不斷要改進不能退的事業,身為一位食客我只是很忠實地呈% C$ z% e2 r/ y# ~/ \0 `2 K1 ~0 j# l5 Z

8 M6 }4 h" s0 f% D$ {4 M/ {現當下現在這份食物的口味與好壞而已。
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穴居人 + 2 很好~我喜歡!

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發表於 2012-12-21 16:38:50 |只看該作者
感謝你的推薦...8 G3 _% ]1 h2 \9 n# L6 S3 H
等一下去吃吃看...
9 ^. Y! @8 t4 W% d7 j

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發表於 2012-12-12 14:56:39 |只看該作者
V小豪 發表於 2012-12-12 08:58 6 I2 h2 o( K) E0 {. v1 I' C
這...真...真有這麼...食指大動耶...有營業時間嘛?

( z; s0 ^5 e5 o* n! E6 P下午一點到晚上十點 如果我沒記錯的話

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發表於 2012-12-12 08:58:04 |只看該作者
這...真...真有這麼...食指大動耶...有營業時間嘛?

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發表於 2012-12-11 16:38:06 |只看該作者
本帖最後由 太子妃 於 2012-12-11 16:42 編輯
1 R! U6 z3 [. F
1 A4 r" g, ~: m2 j$ L山不在高 有仙則名 店不在大 好吃重要 本人愛吃牛肉麵 什麼林東芳 黑人牛肉麵 永康牛肉麵  晶華酒店牛肉麵 也都吃過 剛看到此文 馬上跑去品嘗了一下 個人覺得還不錯吃 我是點了紅燒牛肉麵 三峽這裡吃了好多家牛肉麵 這家真得萛不錯 如果喜歡清燉牛肉的朋友 可能不太適合  民權街14號
8 E& R/ n/ Q! z0 ]' q5 J
% c, ?& X2 L/ Z

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shuchang0104 + 1 讚!我也想吃看看〜
lunasealion + 1 歐耶!聽妳的~來去試

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發表於 2012-12-11 10:33:39 |只看該作者
andy826 發表於 2012-12-10 19:07
* C4 w# r0 h6 \, |重點是在哪?! 北大或三峽嗎?
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三峽老街裡面 那一條復古觀光老街 賣滷味那家吧

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發表於 2012-12-10 19:07:22 |只看該作者
重點是在哪?! 北大或三峽嗎?

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發表於 2012-12-9 22:38:13 |只看該作者
請樓主將地點位置告知ㄡ.

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發表於 2012-12-9 22:23:54 |只看該作者
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