喝咖啡的觀念-供喜歡喝咖啡的朋友參閱

kevin0809

1.新光醫訊及營養師對咖啡新觀念
許多人喜歡喝咖啡，但對咖啡的觀念卻不一定正確，最近收到一封來自新光醫訊第98期營養師陳淑美的文章，覺得很棒，也反映出新光醫訊及營養師對刊物的用心，看一下這篇文章吧！今天要來介紹〝咖啡新觀念〞的相關資訊。*
【咖啡新觀念】「來一杯咖啡」已經成為現在最流行，最常見的交際方式。絕太多數的西方人將它視為日常生活的一部份；在台灣，特別是最近這幾年，一家家各式風格的咖啡店，如雨後春筍般出現於台北街頭，可見，咖啡文化已深植台北人的心。
咖啡的魅力，讓許多人留戀其中，除了品嚐一杯好喝的咖啡外，更增添了不少生活樂趣。但是您知道嗎？享受一杯美味咖啡的同時，更對您的健康有意想不到的助益呢！在你下回品嚐時，不妨對咖啡先有以下的健康認知。
* f/ E# \4 X8 I7 g抗憂鬱少量的咖啡可使人精神振奮，心情愉快，紓解憂鬱的現象。

控制體重
咖啡因能提高人體消耗熱量的速率，一項研究現100毫克的咖啡因（約１杯咖啡），可加速脂肪分解，能使人體的新陳代謝率，增加百分之三至四，增加熱能的消耗，適量喝有減重效果。
促進消化
  j3 Q$ C& v  b& W3 h  C0 ]咖啡因會刺激交感神經，提高胃液分泌 ，如果在飯後適量飲用，有助消化。
利尿
; Y, O5 B( L3 H咖啡具利尿作用，可提高排尿量，因而使上廁所次數增加..改善便秘。
咖啡可刺激腸胃激素或蠕動激素，產生通便作用，可當快速通便劑。
0 `+ H/ k8 ~: x0 B5 u. _降低患腸癌或直腸癌的機率
咖啡含有天然抗氧化物。
止痛
咖啡因做為一個藥品時，可以加強某些止痛劑的效果。（可減緩偏頭痛 YaHui）增強身體敏捷度
6 t5 h! k2 x& v6 i7 N咖啡因也有助於在運動時，使運動閥值隆低，增加身體的敏捷度，使運動員締造較好的成績。
降低得膽結石的機會
最新來自哈佛大學公共衛生學院的一� 筋膍s指出，每天喝2 －3 杯咖啡比從不喝的人，平均得到膽結石的機會小了40﹪。此外，咖啡所含的單寧酸，具有收斂性及止血、防臭的作用。
咖啡對身體的危害,哪些人應該少喝咖啡？
當身體出現以下狀況或疾病時，應少喝咖啡:
*發育中的兒童
*懷孕期間
: b8 S/ a# G8 g1 ?* Q*正在授乳的婦女
- z4 J/ P; \; F* C# s/ E' `*老年人
8 F: m) ~& n5 e0 K6 ]' I*空腹前（或飯前）
9 |, U4 _% Q% |# `; Z*腹瀉者
*胃酸過多的人
( o) ]1 Y# i8 I2 h  |3 f: F*患有胃及! 十! 二指腸胃潰瘍者
7 _0 Z" T) }, e3 g*患有腸道過敏症候群者
$ W7 J0 C. X! E* [3 M3 ~2 }0 J*抽煙的人
" {; l$ i7 ]! W6 V; v& P! V*喝酒之後
9 ?/ P' C0 O! F( S- o*容易失眠的人
! Z0 `; H% o9 N*有精神方面疾病的人
* 正在服用鎮定劑的人
*應限制鉀攝取的腎臟病患
咖啡的健康學問
醫界研究指出，每天喝咖啡最好的時間是：
6 _5 C; t$ \. _" ~5 M3 F% }" y& m' A春冬季的下午三至五時，夏秋季的下午四至六時 ，因為這是人體最疲憊的時刻。
2 U6 m5 Q6 @$ h6 W# V. G8 j此外要健康的享受咖啡美味，還須留意以下事項：
1.每天喝五杯咖啡（約150cc）以上咖啡，即容易造成上癮，危及身體健康。
2 t) i2 p4 V6 s' d0 x# V' m  \- L2.早晨喝咖啡的確有助於頭腦清醒、精神抖擻，但須先吃早餐後，才能飲用，否則容易傷害腸胃功能。有胃及十二脂腸胃潰瘍的人，尤其應避免空腹喝咖啡。
3.酒後不宜喝咖啡，否則會更刺激血管擴張、加快血液循環，增加心血管的負擔。4.喝了咖啡約十至十五分鐘，即有提神醒腦的作用，所以睡前不要喝咖啡，以免失眠。
5.勿喝太濃的咖啡，否則會使人變得急躁且理解力減弱。 (心跳也會加速)
6.喝咖啡後，不能馬上抽煙，否則容易對心臟造成危害。
7.服用抗生素和胃潰瘍治療藥物，不可同時喝咖啡，以免刺激胃部，造成疼痛不適。
9 I! }4 n" k' c" y$ t% v2 [3 f7 v8.喝咖啡時最好加一些奶精，以緩和對胃的刺激，但是奶精與糖皆有熱量，須控制攝取量，以免發胖。
- K9 Z* @$ K# v+ Y( u9 I適量的咖啡攝取，對人體應該無傷，所有的食物都是上天恩賜。因此下次在你悠悠閒閒品嚐一杯咖啡時，除了讓你享受優閒、輕鬆的氣氛，達到紓解壓力、放鬆身心、消除疲勞的作用外，這杯小小的咖啡正為你的身體健康築起了一道堅強防線，小心地保護著您，只要記得別喝得太多哦！
' k) L5 w, |' ^/ @2 [, S) a2.主題:愛喝咖啡的人.要多吃洋蔥
/ C* X) U& ]2 ~  o8 w*尤其女生更要保養自己**
& g: G! A! B9 ^$ D( y到更年期才開始預防骨質疏鬆是來不及的.
4 i! c+ ~: `/ r7 k& o愛喝咖啡的人要多吃洋蔥唷!
' y9 w3 p6 c0 ?% o3 S9 S" A4 g*作者 **/ **鄭慧文**(美國加州大學藥學博士 )
* 想要讓自己骨骼結實、身體長得高、預防骨質疏鬆症的人，還是乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧 !
  l& i9 j/ f, s8 z*權威期刊「自然」的最新研究報告指出，洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。*
# Z1 P4 U$ U3 q6 d0 q*洋蔥預防骨質! 流! 失的效果，甚至比骨質酥鬆症治療藥「**calcitonin **」還要好。*
9 I- }6 ?0 t1 [* t3 l/ x* 研究人員讓雄! 性! 大白鼠每天吃一公克乾洋蔥，連續四週後公白鼠的骨質平均增加了**13.5-18.5%**。
另一組實驗則發現，讓大白鼠食用含有洋蔥的混合蔬菜，也能夠減少鈣流失問題。
第三組實驗則是讓摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃**1.5**公克的洋蔥 ,結果骨質流失的速率減少了**25%**。
*更值得注意的是，洋蔥的保健功效在短短**12**小時內就看得到了。 *
*研究人員認為，洋蔥的效果可能來自於「預防骨質流失」，因此想要利用洋蔥保健的人，每天可能要吃上 **200~300**公克（10**盎司
, x6 V) m/ m; n; U的洋蔥)，能夠預防骨質疏鬆症。
7 k$ V3 g1 R, w* D. V; r! @                                         

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感謝分享。

caroler0123

kevin0809

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% q0 J0 u9 Q5 N" e- {

慧秀

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8 _+ D! ]* U; c' T: x' y1 Y復興路往土城方向過拱橋後第一個紅路燈(黃昏市場)右轉就是中華路.
+ m6 r# W" P. L4 q2 h( c往前開500公尺?(我算不準)左右
過紅綠燈右手邊就是安溪國小
在安溪國小門口往對面前方就看到京典了.

evelyn0026

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1 |2 d- m1 s7 d* U; q3 s
要喝黑咖啡啦...不糖不奶的
& L0 E% c/ E' T" \7 y# F
* o$ t2 _. Q$ i* K0 k不然增加的比代謝掉的多,當然對減肥沒幫助
2 }* k  ~% L( ?( X) Z. f
& n; k; Z( s5 c8 h' z2 e我也愛喝咖啡,不過我也胖胖的,因為無法接受黑咖啡

kevin0809

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  f- [) h, {  T+ u$ I, i哪裡的中華路?

慧秀

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5 ]& X+ B# S+ E& P4 B" K中華路的京典咖啡(安國小對面).他們家的咖啡豆好喝又不貴喔!
也有掛耳的濾泡包.和濃縮的隨身包.
' J$ P/ W& o; @! [8 F( B1 }" a可以隨個人口味幫你調豆子比例磨粉.
+ h  ~/ ^9 U( `( d3 H還有咖啡的研習班

慧秀

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0 g. u6 g  E, J
6 R- J" N9 z$ J+ ^謝謝分享~
我愛喝咖啡.也愛洋蔥~

KaoAndy

11樓的一天兩杯，不知多大杯? 我也一天兩杯耶~ 一杯500cc