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[医学] Subject: 臺灣人罹癌多 與電鍋有關?

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國中生

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樓主
發表於 2012-11-25 22:10:56 |只看該作者 |新文章置前
Subject: 臺灣人罹癌多 與電鍋有關?
, O6 C3 r* v: I( R( k( o# K4 G3 e6 S& b* \& m& |2 G; V
臺灣人罹癌多 與電鍋有關? 台灣英文新聞編輯   台灣罹患癌症的人似乎比例愈來愈多,與日常生活習慣是否有關?與蒸煮食物有關? 0 T$ H: c3 U; `- ?1 ~- r# O
最近有公衛專家發現,台灣人喜歡用電鍋蒸販、蒸食品,用電鍋蒸煮東西時,一定要用到水,而絕大多數的人外鍋都是用自來水,, R  ~6 U' S0 h: i$ M
/ i  |8 T% X0 x
但是自來水有氯,再經過加熱後,因為鍋蓋是密閉的,氯全部都通通包覆在食物上或被吸收,而氯是有致癌的危險的。   
2 ]8 |, N  @4 Q6 @/ y$ h# }
- `' |) J6 q+ f/ v1 O0 `# q因此專家提醒,不要貪圖方便,一定要用煮沸過的開水或用以過濾掉氯的水來蒸東西,因為氯有致癌的危險。5 e* E" X1 A5 J6 {- }5 A  H- k
7 Z( w$ x( I' c# U) ^9 h/ z1 h
即使只是蒸饅頭,都要有此常識 。還有賣場、大飯店廚房,也要改成「開水蒸食品」的觀念。 * X$ f- V4 S1 s9 j1 }

" L) x7 O) M6 _$ c 這真的很重要 ! 不要以為自己不會用到電鍋蒸東西,但是你的媽媽會用到 !

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碩士班

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沙發
發表於 2012-11-26 02:41:37 |只看該作者
人活在今天这种科技时代还真的很累欸!几乎每种东西都有它的问题。3 ~, K+ ~/ J; P  n) E; }
青山無所爭、福田用心耕

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