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[医学] Subject: 臺灣人罹癌多 與電鍋有關?

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國中生

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樓主
發表於 2012-11-25 22:10:56 |只看該作者 |新文章置前
Subject: 臺灣人罹癌多 與電鍋有關?, H; D) C% w% n4 M
/ ]) A5 U0 d8 d5 c
臺灣人罹癌多 與電鍋有關? 台灣英文新聞編輯   台灣罹患癌症的人似乎比例愈來愈多,與日常生活習慣是否有關?與蒸煮食物有關?
  y0 }: G7 f. d7 u; V2 e最近有公衛專家發現,台灣人喜歡用電鍋蒸販、蒸食品,用電鍋蒸煮東西時,一定要用到水,而絕大多數的人外鍋都是用自來水,
' k' p7 @7 w: K 3 Y5 O5 m7 t6 G: f( e. ]
但是自來水有氯,再經過加熱後,因為鍋蓋是密閉的,氯全部都通通包覆在食物上或被吸收,而氯是有致癌的危險的。   
) `) U" R+ b  X2 b- _ 3 k* X$ t+ ~& V5 e0 v: d9 z: A
因此專家提醒,不要貪圖方便,一定要用煮沸過的開水或用以過濾掉氯的水來蒸東西,因為氯有致癌的危險。
( T1 o  u: z9 J; f
( P3 L3 v! _. c7 T3 h即使只是蒸饅頭,都要有此常識 。還有賣場、大飯店廚房,也要改成「開水蒸食品」的觀念。
- S& T' M2 m0 t) u6 ~* g( A% ^
( H' H# D* A1 N2 l 這真的很重要 ! 不要以為自己不會用到電鍋蒸東西,但是你的媽媽會用到 !

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沙發
發表於 2012-11-26 02:41:37 |只看該作者
人活在今天这种科技时代还真的很累欸!几乎每种东西都有它的问题。
4 E: E: k. j! ?# E; \
青山無所爭、福田用心耕

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