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- 2013-1-7
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這家我昨天去用聖誕餐了, 只能說從頭到尾給人服務感覺差勁到爆了, 以下是整件事情發生經過, 不討論食物好不好吃, 這家光服務員的素質就很讓客人整個奇魔子很不OK! 下次絕對不會再踏進去. P. g" T5 G P2 A
" x2 H+ Y% o6 Q8 W4 Xa.)踏進店裡沒半個人在櫃檯，一路往前走發現所有服務員都站在客人用餐區3 W) ^0 p9 q+ m7 t; G. V" g, t
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(看人吃飯比接待客人重要?門口沒人顧耶??)
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b.)帶位時竟然指定我與老婆坐在角落的兩邊? -->也就是坐在長方形桌子的長短邊90度臨邊接角這樣這樣, 不是連一起的, ) B( T- ]& g# B& k( \
我們反應後, 服務員才說不好意思, 改讓我們坐同一邊: W5 ~/ D# D7 s8 p& f/ n: c& w
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c.)服務生點餐時詳細記錄每個人選擇的附餐、沙拉、飲料。但是連續發生三次點下去才說沒有了-->那為啥不主動告知客人今天有哪些餐點是沒有的? 讓客人自己猜喔??/ w. F6 t' ~! y3 f- x6 X$ L
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第一次是選擇湯品的部分，小弟老婆選擇的是"雪蓮子牛蒡湯"
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8 g7 n' t' t8 C/ C# ^服務生：不好意思今天沒有了 @) i& U1 }7 v$ k8 x, B
: O5 I& Z' {8 d+ C; z第二次是選擇沙拉，小弟老婆選的是"覆盆子嫩雞沙拉") a) R$ c6 s- @; K, ?9 M. K6 q
# W f6 ^) b6 ^; @) @! o) H服務生：不好意思今天沒有了
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; X: n+ ^. {/ p# e; w; Y. A第三次事情比較複雜，因為小弟老婆點的是688套餐，主菜有雞腿/沙朗/松阪豬可選7 H% ~4 y6 `( G, j1 {) z
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於是小弟老婆就點了沙朗，至於小弟本人點的則是988套餐，主菜有沙朗/菲力8 b6 Y) o, L; Z# E/ j4 X9 Y
4 u8 z6 R) L/ P H; z想當然就是選擇菲力& X4 ^6 m2 M; x6 {9 ?$ ?1 R
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服務生：不好意思今天沒有了
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我(微怒)：怎麼什麼都沒有，那這套餐不是只能選沙朗?那請問988的沙朗跟688沙朗0 u/ W+ T% F- p2 s& O/ y% H6 r5 N
有什麼不同?
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8 \3 S* v' q% ~3 R! |7 J* q: U服務生 ：一個美國的一個紐西蘭
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3 T" F, O1 |( S& ^% ed.)雖然點餐問的很詳細，但是從第一道沙拉開始就上錯(整間餐廳當時不到20人)-->記住哪位客人點的是什麼餐點並且確保客
3 f7 Q& A5 {9 } 人的餐點都是送到對的對象這很基本吧? 連平價鐵板燒都做得到的服務, 這種中高價位的鐵板燒就這麼兩光?% ^1 s% C8 Q( K. d0 F9 O# r
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e.)小弟跟老婆點的都是牛排，因為小弟喜愛吃較生的所以選擇三分熟，老婆因為懷孕* E. o3 W1 I! i. m
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所以選擇吃熟一點，選擇七分熟。沒想到廚師要準備煎時候又再問了一次' B) ]" a6 g5 k) s
! v; i2 Y6 Y! b: I. h9 O; G (所以一開始點菜的時候就都是問好玩的?很不用心)% D9 G; }# g& X+ R& Y/ E0 L \
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2. 來店打卡小禮物沒了：說真的發完了就發完了其實也沒什麼，但是都打完卡了問服務生才說發完了，那門外貼的DM是
1 R$ D/ y1 i7 l% R b8 O: c9 c4 Y 怎樣..既然發完了不能拿掉嗎? 為什麼還要繼續放這種讓人誤解的牌子
* `9 `1 K8 l" G3 x) |( \ M- @ 同時忍不住想跟上面點餐的部分再罵一次，今天不是聖誕夜嗎?可預期的來客數會比平常增加，但是卻點這個沒有點那個- x3 i, g' H/ s, [
沒有！還不會先跟客人講!!! K8 v M) A$ t5 M
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3. 消費爭議態度極差
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! j) [) s+ m: n5 G ? 店家門口寫得很清楚，2012/12/31前消費九折，購買餐券送小禮物兩行字，結果結帳的時候問說不是說消費打9折嗎? 怎還( G, l6 W2 @2 a9 P1 F' w9 E
是這樣的價錢?
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服務生"沒有9折喔, 是哪位服務員跟你講的?"/ U& C6 d' o- w0 W/ h1 q' L
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我"我哪記的是哪位阿? 我很確定我問過你們小姐, 你們小姐說有, 且我看門外你們牌子自己也有寫"
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, t( t& z. q0 @ v M6 `# W 服務員這時候叫了很像是主管的女生出來跟我們解釋
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女主管"先生我們店內買餐卷才有9折喔, 其它沒有"/ V' e1 i/ \) Z' t$ Z ^' U
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我"你自己走出去看你們的牌子上寫什麼再跟我講" 這時候女主管還一附不可置信樣子, 很堅持沒有9折, 走出去看到牌子後4 k3 f: Z' v& x% J
5 D+ ~: \6 i, N3 C S8 y( y; Z/ t/ U 女主管"喔, 這邊是寫店內用餐9折起, 喔對, 我想起來了, 沒有買餐券店內消費是打95折, 有買餐券是打9折"
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這時候我心裡已經不爽到極點, 你們店內貼什麼招牌, 做什麼優惠, 自己不知道就算了, 客人跟你講, 你還一附不相信客戶的/ G0 m1 L H& k/ i( `
樣子, 客人請你出去看牌子, 看完才承認錯誤, 才說想起來有這樣一回事是怎樣?
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' N6 n& G9 S4 e) t" q; U: f7 m8 p 這時候小弟的老婆也微怒了, 對女主管說"你們這樣服務很糟糕", 結果呢, 女主管也不把客人的報怨當做一回事, 就只淡淡的
" ~# d1 ]; G0 D5 z 說"喔不好意思"就沒了!!!
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# M5 ?) ?- f3 ?; W 今天是我們有看到這樣的牌子去理論最後才打95折, 那其他沒仔細看的客人呢? 這種服務素質, 真的是令人不敢領教,
\2 ~ k$ \9 s/ s6 p7 j 這家店, 我絕對不會再踏進去第2次!!!1 G* ]+ \ |/ v
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總評分: 金幣 + 8
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發表於 2012-11-9 21:00:32
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讚
發表於 2013-1-19 09:59:31
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發表於 2013-1-7 17:00:45
17:30訂的位子, 點好餐17:40 一直到18:25才吃到沙拉. 很誇張吧? 3人用餐 只有一個人有茶喝,還要提醒才會倒茶.
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發表於 2012-11-10 14:39:32