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[日常閒聊] 荻 鐵板燒料理今天開幕了(非廣告)

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發表於 2012-11-9 21:00:32 |只看該作者 |新文章置前
本帖最後由 michellefisher 於 2012-11-10 17:54 編輯
2 V" Y; t, G' y3 V
" b# I0 y! p/ K) L/ x* J6 M位於遠雄凱旋門四樓的荻 鐵板燒料理已於今天開幕了!
& T4 C% B* t# N* `
- m- K; l6 g: n' }( ~# L+ q6 F開幕期間101年11月09日起至11月19日止,(無購買禮券)者享有95折優惠;購買禮券者則享9折優惠。: ^5 Z3 s' z% y8 G$ B) y/ A" O

9 e% B# ?( N3 H9 o詳情請自行電詢店家 (電話:02-26728887;地址:新北市三峽區學成路398號4樓)。9 L5 ]0 r' d3 N$ ]9 z

) k4 v1 y- a+ ~2 M0 \

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今天天氣好冷,晚上要去拍攝跨年煙火照片,晚餐就煮麻油雞來儲備熱量吧。

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發表於 2013-1-19 09:59:31 |只看該作者
裝潢很漂亮耶!!但價位太高了...( [  v9 O$ V; O2 W9 q
這樣我寧可選擇夏慕尼,價位差不多,服務又好

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發表於 2013-1-19 08:08:40 |只看該作者
Jocelyn 發表於 2013-1-19 01:30
7 M' u, k4 @3 s1 q, c" M% U" ^價錢小貴捏~
& }1 y8 \8 y  U, b5 f" D. I4 {平日應該很難有生意吧!

, O& Z0 L2 i, z
" |5 ^: G+ {- Y我去時也是直接跟領檯服務生說,你們家的東西不便宜耶,我一定是重要的節日時才會考慮來吃。
今天天氣好冷,晚上要去拍攝跨年煙火照片,晚餐就煮麻油雞來儲備熱量吧。

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發表於 2013-1-19 01:30:43 |只看該作者
價錢小貴捏~
0 n+ ]6 u" N9 l* x2 B0 U  e) h" K平日應該很難有生意吧!

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發表於 2013-1-8 19:46:05 |只看該作者
曉真 發表於 2013-1-7 17:00 ( a% i( a3 V7 V
真的很差勁~昨晚去吃以後絕對不會再去吃.  17:30訂的位子, 點好餐17:40 一直到18:25才吃到沙拉.  ...

3 y9 n  l: s3 j" j晚安,這家店的經營者真該好好檢討並加強員工教育,無論是廚房或是外場的服務人員,看來真是花錢找氣受,太糟糕了!
今天天氣好冷,晚上要去拍攝跨年煙火照片,晚餐就煮麻油雞來儲備熱量吧。

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發表於 2013-1-7 17:00:45 |只看該作者
真的很差勁~昨晚去吃以後絕對不會再去吃. 17:30訂的位子, 點好餐17:40 一直到18:25才吃到沙拉. 很誇張吧? 3人用餐 只有一個人有茶喝,還要提醒才會倒茶.
( a) R0 |% b8 c  g; B% `: ?服務生從頭到尾都很忙 忙著收你還沒用完的盤子....
( F8 G/ {  Z1 ]
2 L' x, [7 I/ N2 P- ]烤麵包這麼簡單的東西 一直到吃第4道菜才上來??
+ h; \2 S0 _# @: \8 s* i) [最後吃完了 那道泡芙也是燒焦了,跟櫃檯反應 竟然說 [阿 我們那都是冷凍庫拿出的]. so what?? 客戶就應該吃烤焦的泡芙嗎?7 z9 q% m2 O! Q1 u9 Y+ G/ H, N+ N
6 r' f$ ~$ a7 o+ D. v  Y3 {0 i) f
不爽之下跟櫃台要客戶滿意表,回答我 喔 有阿 等等送去給您..等了10-20分鐘結帳了 忍不住再問才拿給我.
% L. G9 s/ ?0 c$ J我是白痴才會當場填呢....填了一定被丟垃圾筒.
  _0 ]: O$ G, `2 d6 c, X# L( Y差勁的店家 以後不會再去!

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發表於 2012-12-25 19:22:57 |只看該作者
小肥 發表於 2012-12-25 11:07
/ N* Z8 F, q% L* z, [% e% p& i這家我昨天去用聖誕餐了, 只能說從頭到尾給人服務感覺差勁到爆了, 以下是整件事情發生經過, 不討論食物好不 ...

0 c& L( Q9 X% U* \2 g晚安,很遺憾得知您有如此不堪的用餐經驗,連我看了都很不舒服,如果連餐廳主管都無法安撫用餐客戶的情緒,不懂得危機處理,那這家店在北大的存活率該會有多少,我想大家都心知肚明。3 ^8 ?3 `, X# k& \; U; l/ t

( ^: W5 d' x# e8 m在剛過完耶誕夜的今天,先祝您新年快樂!
今天天氣好冷,晚上要去拍攝跨年煙火照片,晚餐就煮麻油雞來儲備熱量吧。

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發表於 2012-12-25 11:07:25 |只看該作者
這家我昨天去用聖誕餐了, 只能說從頭到尾給人服務感覺差勁到爆了, 以下是整件事情發生經過, 不討論食物好不好吃, 這家光服務員的素質就很讓客人整個奇魔子很不OK! 下次絕對不會再踏進去% Q. P% p% M$ h2 ~+ F

. @+ \2 N4 {5 R- ^% m( Ga.)踏進店裡沒半個人在櫃檯,一路往前走發現所有服務員都站在客人用餐區
5 a0 |/ q$ Q  y" v
: a' ~" j6 N0 Q4 g# g  (看人吃飯比接待客人重要?門口沒人顧耶??)5 Z+ i. ?! z! r

5 ^9 s# J! N4 {4 ob.)帶位時竟然指定我與老婆坐在角落的兩邊? -->也就是坐在長方形桌子的長短邊90度臨邊接角這樣這樣, 不是連一起的,
/ M5 o& r' o2 h+ B! Z: {    我們反應後, 服務員才說不好意思, 改讓我們坐同一邊7 k3 j  f* P3 a

4 o9 ]+ O( u3 T2 t0 k) qc.)服務生點餐時詳細記錄每個人選擇的附餐、沙拉、飲料。但是連續發生三次點下去才說沒有了-->那為啥不主動告知客人今天有哪些餐點是沒有的? 讓客人自己猜喔??
: h% \; R3 S, Q2 r0 L7 V/ G& o$ k) V$ s) G7 y: r- a
第一次是選擇湯品的部分,小弟老婆選擇的是"雪蓮子牛蒡湯"/ b: M4 z; A' l+ h

; y* W) h$ Y# ]* \服務生:不好意思今天沒有了1 N6 M4 x* N1 L' R/ |
7 i. }7 s" w) j
第二次是選擇沙拉,小弟老婆選的是"覆盆子嫩雞沙拉"* S8 w1 F: {& X) [; j* O; ~" a' R
) b5 C9 m3 T! S, J& i2 v6 I; P. X
服務生:不好意思今天沒有了
5 N  e! T, z2 c" o% r
) D+ [' A+ T( ~- t4 C' _第三次事情比較複雜,因為小弟老婆點的是688套餐,主菜有雞腿/沙朗/松阪豬可選
$ Q% z# J* G+ |1 P( G0 j
+ k+ O4 g; i: U8 U" M) ~, F9 }於是小弟老婆就點了沙朗,至於小弟本人點的則是988套餐,主菜有沙朗/菲力
" z" \. U' d6 x$ G3 i% s/ d- a* I+ l6 R% ^( U$ r! f
想當然就是選擇菲力: E! q/ r5 b) e+ K

$ |; ?9 M  l) b. t1 l9 x9 N服務生:不好意思今天沒有了
$ ~! p2 Q9 J2 }& ]: u+ }
8 Z! ]* r! }0 m9 g9 x+ S# v我(微怒):怎麼什麼都沒有,那這套餐不是只能選沙朗?那請問988的沙朗跟688沙朗3 n4 H8 B9 e% M  B
          有什麼不同?6 |4 ~  f5 }8 k5 N6 `, _# e+ g

$ ?. @' _0 H1 t* q+ M/ ?服務生 :一個美國的一個紐西蘭
/ X0 J8 J5 h# S0 P) z+ i' D8 e7 t/ L7 m7 z& v
d.)雖然點餐問的很詳細,但是從第一道沙拉開始就上錯(整間餐廳當時不到20人)-->記住哪位客人點的是什麼餐點並且確保客
3 ^) _' j5 R9 T% P/ a  人的餐點都是送到對的對象這很基本吧? 連平價鐵板燒都做得到的服務, 這種中高價位的鐵板燒就這麼兩光?6 y* j2 g" Y5 Z0 r$ ^

( ?4 y  i5 [9 ze.)小弟跟老婆點的都是牛排,因為小弟喜愛吃較生的所以選擇三分熟,老婆因為懷孕
. F: A  ~5 P8 \+ ?  y, h+ _. [2 s+ {6 B: Y# j8 ~; v
   所以選擇吃熟一點,選擇七分熟。沒想到廚師要準備煎時候又再問了一次
( d" f$ H9 Y2 [
5 c; _# u- G: |( c6 F' Z1 ~- Q   (所以一開始點菜的時候就都是問好玩的?很不用心)1 R1 U" C2 d- t
# N" D* I4 |8 j! I) R
2. 來店打卡小禮物沒了:說真的發完了就發完了其實也沒什麼,但是都打完卡了問服務生才說發完了,那門外貼的DM是 7 O  S5 }0 v6 B# t. A7 E+ `/ ~/ g; k
  怎樣..既然發完了不能拿掉嗎? 為什麼還要繼續放這種讓人誤解的牌子" x# i; r$ P" L1 K% y
  同時忍不住想跟上面點餐的部分再罵一次,今天不是聖誕夜嗎?可預期的來客數會比平常增加,但是卻點這個沒有點那個8 L# b* g# w( ^& C
  沒有!還不會先跟客人講!!9 ?7 L, q! e, R$ b5 \6 J; g+ U9 h# p

0 a8 t( a. w& ?3 A) M3. 消費爭議態度極差- R  p" I2 d6 I/ d+ i; i
; w& Q) A$ o5 [9 w) ]* k& }
  店家門口寫得很清楚,2012/12/31前消費九折,購買餐券送小禮物兩行字,結果結帳的時候問說不是說消費打9折嗎? 怎還
) ~: o9 O2 a5 E7 s4 ~  是這樣的價錢?7 ~) b- R% `1 f% H: v
    / h  s9 r% K( J! Z3 `) @3 B
    服務生"沒有9折喔, 是哪位服務員跟你講的?"$ F$ v+ l0 h% D( ^; ^: u
/ |( h1 i) W* z; i* Y
    我"我哪記的是哪位阿? 我很確定我問過你們小姐, 你們小姐說有, 且我看門外你們牌子自己也有寫": b1 O5 H1 o9 [3 I

; x7 f! U" W/ _# `2 g  服務員這時候叫了很像是主管的女生出來跟我們解釋5 x  y( f# k; v* y
: V) D& x( z1 M7 b9 q
  女主管"先生我們店內買餐卷才有9折喔, 其它沒有"
1 ~8 P$ b3 c1 J2 z9 B
( I: f: l! s; w" E3 I" M9 z) S! s" w   我"你自己走出去看你們的牌子上寫什麼再跟我講" 這時候女主管還一附不可置信樣子, 很堅持沒有9折, 走出去看到牌子後
, @' [' v/ R( v1 R0 [( ^+ A. [  % p8 h6 }$ C7 S  z% C8 K3 Z
  女主管"喔, 這邊是寫店內用餐9折起, 喔對, 我想起來了, 沒有買餐券店內消費是打95折, 有買餐券是打9折"
$ q5 v9 x* ]5 h6 P5 e7 Y7 G5 C* K, L9 B6 u5 K* p
   這時候我心裡已經不爽到極點, 你們店內貼什麼招牌, 做什麼優惠, 自己不知道就算了, 客人跟你講, 你還一附不相信客戶的
8 r8 u* K$ T& o  F2 X  樣子, 客人請你出去看牌子, 看完才承認錯誤, 才說想起來有這樣一回事是怎樣?
5 F/ C$ V2 @3 i1 \2 s$ u7 l
/ `* L4 b' l* c; A" O1 z    這時候小弟的老婆也微怒了, 對女主管說"你們這樣服務很糟糕", 結果呢, 女主管也不把客人的報怨當做一回事, 就只淡淡的
  B; T  W% {, g# E3 r6 H2 N. [$ B8 g  說"喔不好意思"就沒了!!!
8 S7 I9 O- @/ `9 x7 W* ~
; c* u# F/ I4 ]& G! W   今天是我們有看到這樣的牌子去理論最後才打95折, 那其他沒仔細看的客人呢? 這種服務素質, 真的是令人不敢領教,
: q4 W3 m9 n, U   這家店, 我絕對不會再踏進去第2次!!!- y% I7 w) N- I
% x& J3 ?2 u( |3 o
  
已有 4 人評分金幣 收起 理由
葳媽 + 1 花錢受氣真討厭!謝謝你的完整經驗分享超清.
睿依依 + 3 花錢買氣受ㄟ,秀秀!
iamalex + 1 這也太誇張了!
凡夫俗子 + 3 怎麼會這樣?離譜哦!

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發表於 2012-11-10 17:53:45 |只看該作者
本帖最後由 michellefisher 於 2012-11-10 17:56 編輯
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wkwu 發表於 2012-11-10 14:39
  H+ q& j8 C) {% {7 X這家鐵板燒不是王品的集團哦~~~ 是桃園地區的店來開的
! |+ [3 J: D/ I, P# C# h4 y% a: j8 o$ ^
. Q8 V, U  j' Q, l, J1 C8 S" Q7 A
謝謝告知,感恩,我已經刪除不正確資訊!+ Y9 y" c9 [8 j

: B$ L7 A3 V# X2 O我們本都以為遠雄凱旋門的四家店都是王品集團餐廳,經您提醒,我上網查詢得知:0 N3 H( j( ]) Y! _1 q- a* o5 O5 a

! ~  ^! L' d1 F6 ~( L(以下節錄自:http://www.allergen.com.tw/wowprime.php)
, D) X* ]! B& S8 ?; z3 m9 W- Z4 D; e# ^
王品集團的旗下企業餐廳有哪些?
7 t; ^" b& Y" Y3 R: x7 U4 W; n( k5 ]4 ^
王品的企業文化在在讓人印象深刻王品集團的旗下企業包括:
# v( Q5 @) J2 G3 ]6 Q' L2 a, S; o; n* N
王品台塑牛排:http://www.wangsteak.com.tw/ & j9 p# \- W% p' S# x: s- z
TASTy西堤牛排:http://www.tasty.com.tw/ 8 I( |& F4 Q3 i+ ?1 w/ `4 A
陶板屋和風創作料理:http://www.taoban.com.tw/
- N2 ?" Z: N) b) O原燒優質原味燒肉:http://www.yuanshao.com.tw/
- E& ~% ]- m2 r0 X5 ?聚北海道昆布鍋:http://www.giguo.com.tw/
' [) a0 u0 G! J藝奇新日本創作料理:http://www.ikki.com.tw/
% C4 D- _- V5 `8 Y6 t夏慕尼新香榭鉄板燒:http://www.xiamuni.com.tw/ 0 d# d* A" G7 S; F: s  ~
品田牧場日式豬排咖哩:http://www.pintian.com.tw/
) {, l/ [# H* {石二鍋/石頭鍋.涮涮鍋:http://www.12sabu.com/ $ ~* d: M% g* q& u- C2 ~
舒果/新米蘭蔬食:http://www.sufood.com.tw/ ( g- x- V( M1 ~/ H9 x5 N/ x
4 @+ F. y7 }2 U' X+ O8 D- @, Y9 F
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發表於 2012-11-10 14:39:32 |只看該作者
michellefisher 發表於 2012-11-10 08:58 % q6 {, {4 n+ @
早安。  ~' _- S+ v0 w6 ^1 t

: z! _1 G0 a+ q0 s7 c6 w6 i食材的好壞與鮮度影響很大,我想既是王品的關係企業,又是高價位的旗艦餐廳,這部份他們不應馬虎 ...

5 A7 v8 E* T( @5 P9 e+ m' k# i這家鐵板燒不是王品的集團哦~~~ 是桃園地區的店來開的
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