臭臭媽海鮮本週交貨日週六(11/3)下午3點半

臭臭媽

本團的交貨時間, 訂為週六(11月3日)下午3點半. 交貨地點變更為: 大德路, 學勤路交叉口, 靠近耶魯大門這一側, 4隻小熊雕塑旁, 請所有訂購的鄰居, 注意約定事項如下:
1. 請訂購完成後, 務必確實記得提醒自己週六下午3點半來準時領貨. 因海產類容易退冰, 若不能即時來領貨, 到時我無法找到冰箱幫忙冰, 將造成我極大的困擾.
2. 臭臭媽的聯絡電話: 0923-988-219, 有任何問題, 歡迎隨時打電話詢問我.
3. 有任何特殊困難, 不能前來領貨者, 請私訊聯絡我. 如領貨日不接電話, 也不來領貨者, 一律在本家族公布帳號.
# f5 C2 b6 C, n  C$ t) T- W8 |, b4. 如需宅配給親朋好友分享, 訂購金額只要滿NT$2000元, 即可黑貓宅配免運費, 但滿額贈禮抱歉無法同時贈送, 請多多見諒!
5. 平日緊急訂購的鄰居, 請前一晚10點以前, 務必告知我訂購明細, 聯絡方式, 地址等, 隔天下午約4點左右, 由臭臭爸下班回到北大, 再幫您送至社區物管, PS, 周一市場休息, 請留意!
本梯次的滿額禮明細如下:
, A5 F3 v" r5 T1. 海鮮團購金額合計滿600, 贈送情人果一包.
1 S- G  z7 s0 J6 J2. 海鮮團購金額合計滿1000, 贈送真空鯖魚一包
5 ]2 c- h9 F3 N2 |3. 海鮮團購金額合計滿1200, 贈送貴妃鮑一包
本週新貨: 秋刀界的相撲選手, 超級肥美的大秋刀魚, 天冷了, 很好吃的烤秋刀魚, 老少均愛喔. NT$80/5隻.

. L" F4 G& W: f8 M, ]蝴蝶蝦. 超好吃的蝴蝶蝦, 酥脆口感, 全家老少都會很愛喔.

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3 V" i9 R/ x/ K1 m8 [+ A*第一大類生食專區:

) w. ?: c6 N# i1. 鮭魚碎肉, NT$250/包, 1.25K/包, 從8月開始改成1.25公斤包裝, 廠商是桂冠, 跟桂冠鮭魚炒飯的原料一模一樣喔, 是頂級的平價好食材. 可做鮭魚蛋炒飯, 味增湯, 或.者稍微烤一下, 再加上小番茄, 蘋果丁, 生菜等做成涼拌口味, 是家常料理最好的幫手. 冷藏退冰後建議分裝成小子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.

2. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 找好久才找到這麼肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是媽媽們的廚房利器喔
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3. 26/30活凍的透抽, NT$160/隻, 每隻都有26-30公分的身高, 活凍的喔, 保留食材最完美的鮮美.
稍微川燙後即可涼拌, 或者快炒, 三杯皆可喔.
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4. 3/4軟舌, NT$130/隻, 每隻約400克左右. 找很久, 才找到適合一般小家庭料理的軟舌, 量的話, 大概一般家庭一餐剛剛好的量. 料理方法可以參考透抽的料理方法喔
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1 q0 M, X" J# ?+ P/ h( x5. 草蝦漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可
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6. 花枝漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.

7 Q) U, a* Q+ M$ h) ~- o" y7.  雙脆花枝捲, 簡單生活好滋味, NT$70/包
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8. 最平凡的海鮮料理, 能做出最感動的媽媽味, 海鮮捲, NT$90/盒
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- w$ Q, o/ n/ l0 g" I' g# \+ l% ^9  府城蝦捲, 府城簡單好料理, 來到北大了, NT$70/盒

( V+ {7 w# e! v8 B9 L10.  野生中大海大蝦, 船上撈起后直接活凍的，為方便姐妹們小家庭料理, 特地請廠商做了1台斤的小包裝, NT$420/包, 每包約4-6隻.

$ w$ ^& I2 d+ E7 q' t11.  大蟹管肉, NT$35/盒, 很好吃又方便的料理, 炒蛋, 跟海帶芽做翡翠羹, 做蟹肉珠貝湯, 都很棒喔, 我連煮泡麵都會加呢.
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12.  大熟蝦仁, NT$100/包, 500克/包, 特別為姐妹們定的大熟蝦仁, 蝦仁炒飯很方便喔

13.  黃金珠貝,  NT$280/每K，完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.

14.  天然貝柱, NT$180/盒, 500克/盒.  鮮美貝柱(天然嚴選的食材) 保持最佳鮮度與甜度, 蒸、煮、炒、炸樣樣都適合.
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0 [: V6 G! G/ e  k0 V15.   智利生鮑魚: NT$300/包, 小包裝, 卻大顆的鮑魚, 適合小家庭料理. 保持鮮美原味, 比罐頭更鮮美有價值.
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8 [8 A. c( T! w, W7 a2 ~! O16.  好吃的月亮蝦餅也來啦! 變成大片包裝了喔. 而且有附醬汁喔, 單片NT$100/片. 一整盒5大片, NT$450/一盒. 這個很好吃又方便喔, 大人小孩都超愛的呢!

  G% ]' @6 N/ X  w17.  年節最應景的帝王蟹來啦!!! 每隻都有2台斤以上, NT$1000/隻
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18. 多曼魚(三去, 去鱗, 去腮, 去肚), NT$280/隻, 900克/隻, 真的超級大隻的, 保證每一隻都碩大肥美, 新鮮甘甜喔
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  k, Z! w  q  I: ]9 _- `19. 水晶魚, NT$150/盒, 1台斤/盒.
瑩剔透的酥炸水晶魚, 是快炒店客人的最愛. 裹麵糊油炸後, 沾胡椒鹽酥脆可口, 大人小孩都很愛.

20. 黃花魚,二去, 去肚去鰓,  NT$230/隻, 每隻約1斤左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理

9 P  I2 u# Q5 I" K3 F21. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.
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8 e8 ~) c# e3 J% O# q0 w, \22. 帝王蟹足, NT$550/每隻,  適合一般家庭料理最經濟實惠的大餐. 清蒸, 煮火鍋, 粥, 湯皆是頂級美味上品
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23. 沙蟹足: 快炒足的最愛, NT$200/K
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24. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, NT$270/隻, 變大隻了, 每隻約750克左右.
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. X& w; P+ q' K( r* F25. 水晶吻,  NT$180/包, 1K/包, 有小朋友家庭的最愛, 煮稀飯, 煮湯, 炒蛋, 煮海帶芽羹. 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.

26. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片, 不用多做任何介紹的美味好料理食材.

27. 鯛魚片, NT$130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.

28.  御品鮑, NT$700/盒, 1K/盒. 讓小家庭也可以每天享用的鮑魚. 泡水去皮後, 可切片淋沙拉吃, 也可切片加珠貝煮鮑魚珠貝粥, 煮之前,拿菜刀背給他多敲幾次,讓他的組織變的鬆軟,吃起來更好吃.
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: p% X( {- t! z5 u29. 超大活凍白蝦: 規格31/40, 增加到750克/盒, 變大盒了, 不過還是NT$250/盒喔. 蝦子在船上撈起後直接活凍, 保留了食材最原始的美味甘甜, 吃起來有種莫名的感動.

30. 超大片厚切鱈魚, NT$120/片, 家庭料理的最愛, 食材新鮮, 每個新手都可以做出大廚的好料理.

2 u7 N. x' V& @31.  鱈花魚, NT$200/包, 每包12朵鱈花玫瑰.
每一朵玫瑰花都是用鱈斑魚手工製作的喔, 而且肉質極嫩, 無刺, 小朋友也會很愛喔, 清蒸就很美味了喔.
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32. 象拔蚌: NT$230/包, 1K/包, 可以稍微川燙後, 做好吃的炒象拔蚌喔. 脆脆的口感很好吃喔.

第二大類冷盤部分有:
; u- e, {7 o% x0 y  i- G1. 超香的紹興醉蝦: NT$150/盒, 500克/盒, 精選新鮮活凍大白蝦, 搭配枸杞, 當歸, 紹興酒等, 退冰即可食用, 是一道非常方便的家常料理
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5 V: M! l6 H! G+ G7 X/ @2 Y  P2.超大隻又Q嫩的抬速牛小排喔, 且只有一件, 數量不多喔, 是跟廠商友情商量後才得到的. 作法相當簡單喔, 因為已經是熟的, 可以用微波加熱, 或者烤箱稍微烤一下加熱即可以食用喔. 肉質相當Q彈, 而且份量很多, 我家3個大人一次吃不完喔. 抬速牛小排, NT$350/包.
我用烤箱加熱烤10分鐘, 因我的烤箱是烤吐司的小烤箱, 所以太小導致頂端有一點焦.

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) t4 c, l8 H% K) p% f. Y/ V7 i# I3. 桂花参: NT$150/包, 1台斤/包, 素食者可食用, 愛美的姐妹注意了, 跟海珊瑚一樣好康的, 蒟蒻海參來啦, 低熱量, 零脂肪. 吃多也不怕喔. 可以涼拌, 也可以燴炒喔.

4. 煙燻飛捲魚子. NT$180/條, 約300克/條, 既簡單又好吃的料理, 退冰後切盤即可食用.

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5. 龍蝦沙拉, 小朋友的最愛, NT$90/包, 250克/包
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6.  墨鮑片, NT$180/包, 1台斤/包, 解凍後即可食用, 也可沾美乃滋, 芥末食用.


2 l+ _' h9 g( Z9 Y& W7. 泰式章魚片, NT$180/包, 1台斤/包, 退冰即可食用, 酸酸辣辣的口感, 是很多人忍不住吃了一口接一口的小菜首選.
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8.  新鮮美味急凍超大熟白蝦,  NT$700/盒, 每盒約2公斤多, 鮮甜美味又大尾, 因為是熟凍的, 所以退冰後即可食用, 或者簡單川燙一下下就可上桌, 是一般家庭最方便快捷的美味食物料理, 送人也很棒喔.
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# `8 V3 K) s" D) f9. 海珊瑚, NT$300/包, 2K/包, 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
1 N/ x* I. Z  }) j! l泡冷水5小時以上, 加蒜蓉, 辣椒, 鹽涼拌, 富含豐富的膠原蛋白, 鈣質, 涼拌菜的頂級佳品.
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11. 貴妃鮑片, NT$110/包, 600克/包, 居家必備簡易食材, 退冰後即可食用, 易可搭配蟹味棒, 做成拼盤口味也很棒喔. 口味QQ的很好吃, 甜甜的口感, 小朋友也很愛喔, 可以用高麗菜切絲搭配貴妃鮑片, 變成涼拌菜, 也可以做成手捲, 飯糰, 上面加一片貴妃鮑片, 是非常簡單, 又隨性的好食材喔.
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12. 屏東三地門冷凍芒果青, NT$35/包.250克/包. 最愛這一味喔, 酸酸甜甜的情人果冰來囉.
. ?: {3 M( I* v5 W' m. [" z夏天的夜晚, 邊看電視邊享用這一味, 有一點點退冰, 又沒有完全退冰, 一口咬下去的時候, 嘴裡滿滿都是滿足感, 還有涼涼的冰渣渣在嘴裡融化的那種感覺, 不知道用甚麼來形容喔.
13. 海鮮魚翅羹, NT$250/盒, 料多湯濃更實在, 簡單美味好料理.

7 e0 ~; O* u4 g, i* r& m14. 紅燒豬腳: NT$300/盒, 嚴選屏東萬巒豬腳, 富含膠質, 口味道地.

15. 雪場蟹蟹味棒, NT$120/盒, 30條/盒
超大隻的雪場蟹蟹味棒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!
*第三大類烤肉專區食材有:
1. 龍鱈魚, NT$200/ 4隻. 龍鱈又叫作比目魚, 是生活在中等深度的海水域的名貴海產之一. 清蒸, 乾煎, 燒烤均可, 是很好吃, 且營養價值極高的深海魚類之一.

這是稍微兩面煎一下再烤, 肉質很嫩, 又有酥的感覺, 超好吃的喔.
2.一口小花枝, NT$80/包, 500克/包. 跟小章魚一樣, 是一道萬用便當菜, 可以川燙一下快炒也可以, 涼拌也可以, 煮火鍋也可以, 建議回家後分裝成小包裝取用.

3. 特大顆扇貝: 6顆/盒, 1公斤/盒, NT$200/盒, 每一顆都超大顆的, 超鮮甜的, 可以燒烤, 鹽烤, 煮火鍋, 肉質鮮嫩甜美有嚼劲喔.
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4. 魷魚翅: 2公斤/包, NT$250/包, 口感香脆可口,Q嫩彈牙,一口咬下去,Q脆的口感,脆生生的超好吃的.可以炒飯, 炒麵, 沙茶醬炒,炒芹菜,三杯,火鍋,還可以川燙後跟泡菜一起做涼拌, 咬起來有咯之咯之的聲音, 很好吃喔.

0 E# G" [  r2 o7 y( M( q5 x5.大竹蛤: 12隻/包, 1公斤/包, NT$180/包, 市面上很難找到這麼大的竹蛤喔, 每一口吃到嘴裡, 都是絕對的甘甜的海洋的味道喔, 可以做蒜蓉竹蛤, 奶油竹蛤, 煮火鍋, 義大利麵, 小朋友們也超愛喔.

2 k: C( l. j3 @' k3 e% j6. 烤魷魚串: 5串/包, NT$120/包, 不用多做介紹了, 每次大家去夜市, 海邊必吃的國民小吃之一, 現在在家也可以輕鬆享用喔.

7. 紐西蘭淡菜, NT$230/盒, 800克/盒. 焗烤, 或川燙後配五味子醬, 蒜蓉醬皆可.

8. 香魚, NT$250/盒, 8尾/盒, 油炸最酥脆的好料理. 解凍後需要去腮開腸剖肚喔, 否則會有苦味喔.

9. 挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.

& P- w: A, M: T3 z; ~1 {5 q10. 三點蟹切塊, NT$250/盒, 1K/盒, 火鍋料理, 煮海產粥的好幫手

; ?' l  y1 Z) _  q11. 鮭魚頭: 一顆超大顆的, 約700克左右, NT$150/顆, 可以熬煮湯, 烤鮭魚頭.

12. 青甘魚頭: 一顆大到有點過分喔, NT$120/顆, 跟鮭魚頭一樣可以熬煮湯頭, 烤著吃都OK喔.

13. 小章魚: NT$80/包, 500克/包, 很方便的料理食材, 川燙涼拌, 炒, 烤, 煮火鍋皆可喔.

1 J, T( v/ [; w14.  鹽燒小管圈, NT$150/包, 1台斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.
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臭臭媽

Penny316 發表於 2012-11-1 16:35
臭臭媽~我要蝦漿*1, 蟹管肉*1, 鯛魚*1, 紹興醉蝦*1, 小章魚*1, 鱈魚*1,  11/3下午取貨,謝謝!! ...

您好, 還在等您的電話喔, 記得盡快將電話給我喔.

臭臭媽

羊媽 發表於 2012-11-2 11:01
HELLO,  
/ t9 l# O# [+ U, T# U深海厚切片鮭魚, NT$150/片 x 4 = NT$600.-
挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包 x 4 = NT$280. ...

9 V$ \9 D/ f7 B+ }Ok.沒問題，我們耶魯鄰居可以寄放在物管

羊媽

HELLO,  
$ ~! Z% x% S( I, n. A3 }$ Z5 g5 k深海厚切片鮭魚, NT$150/片 x 4 = NT$600.-
# P' s3 ^) W( C9 z% z+ t/ V挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包 x 4 = NT$280.-
鱈斑魚片, NT$100/包 x 3 = NT$300.-
共計:1180.-
7 T6 g1 T3 s7 n) c4 t6 {, o贈品: 真空鯖魚片 x 1

1 S3 e1 P8 U# v0 y7 }2 m- [% xPS. 因為不確定到北大的時間, 請幫我寄放物管, 我取貨時再將摳摳交給物管, OK?
8 T& _# {: [" A/ T
7 D) S( j$ z) G- ^/ k8 |: C8 c7 l感謝!

臭臭媽

sylin21 發表於 2012-11-2 00:56
Dear 臭臭媽,
' J) ?2 z( B! w8 |6 k
你好! 我來補貨了!

4 k5 H8 u0 L0 }3 S( L3 ]4 c  n" vok的，周六下午三點半，老地方見了！
8 r/ |3 I' C6 B# u9 p) b

sylin21

Dear 臭臭媽,
: U; }! r% i4 L4 Q
$ s8 N' Z, @6 b$ D  ^- G  [4 c: t你好! 我來補貨了!

9 E! N& q# Z8 Z, X. n麻煩請給我：
* S, L. R4 \0 u' n9 C. `0 {
/ d$ N5 X# o& L8 s鱈斑魚片, NT$100/包 X 2 = NT200
0 ~6 A" P& ^5 a& A( h8 ~& `水晶吻,  NT$180/包 X 2 = NT360
8 `$ D7 k$ C  K( _深海厚切片鮭魚, NT$150/片 X 3 =NT450
  N0 \& |5 q) O- \超大片厚切鱈魚, NT$120/片 X 2 = NT240
6 b% i# J( }7 D9 w# ?9 K! G* K# O鹽燒小管圈, NT$150/包 X 1
' Q# J  ?1 x" Y9 {. @0 N; B秋刀魚, NT$80/5隻 X 1

這樣共NT$1480
9 _5 q$ w* V7 u) g7 a
$ H; a% e* V; s2 X8 g* {. j謝謝妳! 感恩!!
3 A" v, P, i4 V$ a9 D
Ps. 請問贈品可以換成3包大蟹管肉嗎? 因為家裡沒人吃貴妃鮑!

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臭臭媽

yachung 發表於 2012-11-1 15:24
ok…不睡午覺…陪你賣魚…好不好…

好的，一起來吧！

臭臭媽

Penny316 發表於 2012-11-1 16:35
& J/ r3 w! ]( \& o臭臭媽~我要蝦漿*1, 蟹管肉*1, 鯛魚*1, 紹興醉蝦*1, 小章魚*1, 鱈魚*1,  11/3下午取貨,謝謝!! ...

' |7 b+ f' x$ hOk.請將電話短消給我哦，
; I7 @# `. N) F, v5 K- x$ Y另請周六下午三點半，在學勤路，大德路交叉口領貨
如您有任何特殊狀況不克前來，請務必提早告知我哦，
天氣變冷了，注意保曖哦.

Penny316

臭臭媽~我要蝦漿*1, 蟹管肉*1, 鯛魚*1, 紹興醉蝦*1, 小章魚*1, 鱈魚*1,  11/3下午取貨,謝謝!!

yachung

臭臭媽 發表於 2012-11-1 15:13
0 V, E, I& U% w  o; a: D* k妳周六下午可以嗎？

* f5 I0 F/ k3 t. D8 V0 Y  Jok…不睡午覺…陪你賣魚…好不好…