美味花費不貴的快樂燒烤，焗烤帝王蟹

小語媽

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2 y' Y4 m; f0 j# N; f' V這道美味焗烤帝王蟹是中秋節當天，妹婿特別為丈母娘做的 ，最開心的就屬偶媽了，語媽我站在大廚身旁邊學習 分享給大家~~

焗烤帝王蟹
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" q: X9 p; G6 v9 k0 f; K材料:無鹽奶油，鹽，雞粉
/ \8 W+ d0 N, ^# b! O( k        洋蔥
     洋蔥醬KENS
  e) w6 K! K3 T% N$ O4 o     蒜頭
     嫩薑
# b6 l' c& }" l& B     乳酪絲
     錫箔紙
) H! R+ p) Y/ \" p$ y/ y  C     錫箔盒4個

  Y. Y, }1 X8 n. K, ~9 O做法:1.鍋熱放奶油快攪拌
     2.蒜頭拍碎備用，洋蔥切小片狀備用
     3.帝王蟹分切(小撇步，每處輕拍它，加快入味)
        4.處裡好帝王蟹，分裝在錫箔盒裡，可裝4盒
) `3 ?5 Q; T" S/ D     5.鍋熱奶油化開+蒜頭快炒+洋蔥快炒
$ R4 ?) ]5 Q+ C+ H! i7 c     6.將洋蔥炒到白透加小碗水在炒+洋蔥醬+鹽+雞粉
8 |0 t2 M) S, @8 ^     8.醬完成後，分裝在裝好帝王蟹的錫箔盒裡，在用錫箔紙包起來(完成前製做業)
        9.在去烤肉架上烤，到熱就可享用了

' |8 G1 w- I" z! Z, U: I  ^$ T- e真的不難，簡單 ，中秋節就是要全家人一起烤肉~~~
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