美味花費不貴的快樂燒烤，焗烤帝王蟹

小語媽

8 H# L; D* P2 [! R' r這道美味焗烤帝王蟹是中秋節當天，妹婿特別為丈母娘做的 ，最開心的就屬偶媽了，語媽我站在大廚身旁邊學習 分享給大家~~

焗烤帝王蟹

; M5 u+ `" P/ p7 A9 M/ B% G) l" r" G材料:無鹽奶油，鹽，雞粉
6 a8 g* ?4 ~- X: K0 ~7 o        洋蔥
' g# D2 p; i+ g     洋蔥醬KENS
     蒜頭
8 U- S) d5 t: v     嫩薑
8 J9 }3 S) e# d     乳酪絲
/ E. \2 w  _3 c/ @9 U( _. R, O9 N     錫箔紙
, [0 x: d: R7 p7 {2 e& G6 \     錫箔盒4個
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  |( u. N1 @# Q3 w- {4 S6 c7 A1 M做法:1.鍋熱放奶油快攪拌
; n9 l$ F% E3 n/ [2 I8 V7 S     2.蒜頭拍碎備用，洋蔥切小片狀備用
     3.帝王蟹分切(小撇步，每處輕拍它，加快入味)
, j' x- ^1 |" a1 q& I        4.處裡好帝王蟹，分裝在錫箔盒裡，可裝4盒
6 p- g9 z% g( C8 g, D2 S     5.鍋熱奶油化開+蒜頭快炒+洋蔥快炒
4 @$ y1 Q6 b% I- W/ a0 ~     6.將洋蔥炒到白透加小碗水在炒+洋蔥醬+鹽+雞粉
( @& t' G& Z6 M; @  b. `8 I! v     8.醬完成後，分裝在裝好帝王蟹的錫箔盒裡，在用錫箔紙包起來(完成前製做業)
" g% b7 [2 h+ k9 z- m" X        9.在去烤肉架上烤，到熱就可享用了
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真的不難，簡單 ，中秋節就是要全家人一起烤肉~~~
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