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 自己一個人樂活的時間，來分享營養滿分的湯品。
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蕃茄蛋花鮮蝦湯
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- O) m% N5 P! O材料有:牛蕃茄3顆+ f: y/ i6 _: } R8 u
安心草蝦6尾" a! S: ~5 c7 Y) n; ?/ O1 G* j* R
黃金養生蛋2顆5 E% V$ ]/ k- M/ c' \! S, I
1 X7 O; i' _5 R7 F8 o
做法:1.牛蕃茄切片備用% X$ p) F* G' R3 x1 ~; u
2.將水放鍋子煮沸+牛蕃茄煮4 k! r) K- o' k9 R& D8 o7 y
3.讓蕃茄多煮一會，茄紅素釋放5 x0 |5 b1 o' e( w4 R, a
4. 將草蝦放入煮 (蝦子大尾，多煮一下)
* }- u" w4 b3 ~ 5. 2顆蛋打散+少許鹽+點水
7 ^4 ~1 F, {$ p; i9 @) F. [% Y 6.最後開大火將蛋汁由上向下倒，不要攪蛋花片狀，好吃又好看。6 D3 b2 O6 K2 k8 e
+ @7 C3 m3 g, T8 Q' w
不愛吃蕃茄的小朋友，喝湯就能吃到滿滿的蕃茄了(媽媽的計謀 )) O2 Z+ e' Q1 Q/ x0 n+ [/ C G
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發表於 2012-10-20 02:57:42
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每個當了媽媽，用心的態度都是一樣的~~
發表於 2012-10-20 07:23:43
