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[食記] 國學街上的咖啡店 : 咖啡瑀

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發表於 2010-10-7 16:35:45 |只看該作者 |新文章置前
本文章最後由 vencees 於 2010-10-7 16:35 編輯
, ^! H+ e# T3 ~4 ^: I8 @1 X+ F) p* B# v4 q( A
其實我之前好像就有po過了,不過這次是來分享鬆餅新果醬的試吃心得% N6 j- ^  \- w. I6 J
! J+ l  T. e/ U: ~/ x# {
再講一次地點,是在南義北義的正對面
5 v& w1 g) y: Q' f! S) D& Y( q1 P9 w# \  V) u" h  ^
但外面的招牌寫的是蓁綺可愛小舖,只有一面小小的咖啡色旗幟寫著咖啡瑀
' E/ \, B9 C" u9 S0 ]. S9 L9 ~2 A. l* e7 t+ O, t: J
這次吃的果醬主要有三種 : 香香(香蕉&百香果)、木瓜、番茄
+ o# D$ b; e0 h
+ I0 v% a1 t6 b6 K& t由於本人才疏學淺...無法以精鍊的文字表達只好搬出閃光XD
' r) p7 J2 t! w# l5 K0 p
0 \- P! X' A" A" U---以下為我閃光的網誌內容---
7 u! e  J3 f) Z
6 M- e8 v) Q  _  G6 {我想我是真的很喜歡這個地方吧。
) o4 j  _" U; T, `7 V2 u) E" i! E& S. C. M2 P& N4 D
老闆這次出了新品,有了果醬鬆餅:香香(香蕉&百香果)、番茄與木瓜。/ Q! M, f" L5 `& v
這些果醬都是老闆手工製作的,過程想當然不輕鬆,
+ D. l+ p9 K6 q3 {8 z) Y尤其是番茄,還需去籽~
4 }/ N, Y9 D3 N8 S
2 c, J+ [1 B( y) l5 ?# Y  p: ]6 I* [, s香香微酸微甜,吃進嘴巴裡時,香蕉與百香果的香氣也在嘴裡漫開,感覺真的是很青春啊!9 o* u6 \2 s8 t+ ]5 }$ q
木瓜不會太甜,味道柔柔淡淡,吃的出是木瓜的味道,但瓜味不會過重,我覺得這樣很好,很輕盈~
( G% E7 p- R. w1 h8 f- j番茄也很棒,不過吃完沒立刻寫下,再加上最喜歡的是香香,所以有點忘了番茄給我的感覺,但記得在吃時心情很愉快就是了!:)5 K" N0 X8 K4 j3 g; }

% m; X& m* @2 ~  v手工果醬,
+ p+ Y3 G% Z& |& e搭上咖啡瑀精選的奶油,& R" S( w. s, y! E7 E( L. N
感覺很幸福!!1 I- `; T* W5 |* ]
然後一定是要將這些果醬與奶油用湯匙一格一格塗抹在鬆餅上的呀!!!! U: B- J3 U1 U2 D2 U

+ W8 H0 e1 y, `( p9 M
0 J0 d, \- z4 b5 R4 k% U6 O8 b) Z) k2 f) o# {; g! c1 w% \5 s0 ^
8 K6 C, Q. o6 l. p7 k' h
/ v7 a3 w; Z3 k" J7 p3 ?9 j
(哈第二張照片調過亮度了,想說這樣看得比較清楚~黃色是香香,橘色是木瓜,紅的是番茄!)3 `) j! |6 Z) C' z; @

! U% i0 Q: n; \- r5 U2 Y9 [2 p. _) _3 F+ O( m
還點了老闆的果汁新品:葡萄~
$ v  {/ L4 z' D! y1 M  u, c一樣維持不會過甜的風格,  q$ \+ ?4 P3 p7 x8 q% t8 N% R# y
但比起葡萄,我更偏愛檸檬就是了!!8 K9 b% e& B) a, N* E. e/ A* H9 X
# B5 a& f: `1 b! E  N5 ?

' j3 b. K- A9 c8 l+ C   Q) r" d# z8 n6 T9 b0 D4 `

% C/ N9 C, V8 `1 f& D: \% t& m; w5 W. G  ~6 b, h* f) w
這次還點了熱的卡布奇諾,老闆建議我加上肉桂,會更香,
- A% u% j, i% n5 t還特地幫我灑上一些檸檬皮(她說平常沒有檸檬皮的啦,真的是讓我喝的心暖暖)1 J. V+ m/ ?2 a5 E, J" l
檸檬皮的綠,奶泡的白,還有咖啡的褐色,
' U2 [8 T' ~0 f6 J$ L. B以及檸檬淡淡的芳香,肉桂較刺激的氣味,和咖啡香的熱氣,
+ N6 r0 H0 b0 [$ S& B: C一起蒸騰著鼻子,很適合秋冬的咖啡,
9 i0 r$ h/ f! E3 u讓人心情愉悅,不興奮的略帶平靜,還有一種鑽進暖被窩的感覺。
1 A! ]8 M  |+ g7 o# ^2 |% E2 E
+ j/ m2 [/ f5 h4 h' m* S1 Z
# ?( m( s0 H% \$ G4 u5 m * C- L5 q+ Z$ b* m

. n( s% `4 w7 x) f3 d! X" R
" d) g! p* q" ^$ {2 E5 t2 P; S. D. p2 e# |1 _, _& @
晚安,咖啡瑀。

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混吃等死菸酒生

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發表於 2013-3-30 01:40:27 |只看該作者
好便宜噢!!!
+ U" g, L* E" j. B5 u! v+ ?) r鬆餅不用100耶

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發表於 2012-12-27 21:35:24 |只看該作者
謝謝鍾'R$ G  q6 P( X& P) r
很高興在公有市場裡跟許多北大的好朋友不期而遇/ F1 l- u7 s: E3 {5 |  L8 L
雖然遠了一些
5 W: u! b' ]9 J& n# X6 X: ], k& U還是很期待大家的光臨~
% @3 N. t% s6 S9 `$ [6 c& Y1 A
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發表於 2012-12-19 17:15:01 |只看該作者
三樹路上有一家咖啡館蛋糕咖啡鬆餅也不錯吃唷鬆餅有甜的也有鹹的鬆餅三明治唷〜不錯吃可以參考看看喲

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發表於 2012-11-10 11:39:48 |只看該作者
願人心淨化,社會祥和,天下無災難!
我的露天http://goods.ruten.com.tw/item/show?21209033138439

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發表於 2012-11-10 11:36:11 |只看該作者
謝謝大家的支持,休息了一段日子,小店現在在公有市場3樓2號。空間雖小但仍有座位供客人小歇一下6 T& o. x& Q2 h: C- ]% }
營業時間為:週二至週日,早上7:30-中午1:00
2 F1 T" `# r; @, H一樣有咖啡丶鬆餅跟烤三明治喔
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洪阿民 + 1 讚!

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Haungs108 發表於 2012-11-6 23:04 + L; I( U# X' \' S7 ], [
沒錯在新市場3F
" q; [8 l2 [# \# _+ Q" H* J
是喔!
% c# r) r, u3 C& k# E1 `; N 開店了,謝謝您告知~~

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小語媽 發表於 2012-11-6 21:58 : b/ }' C5 ?$ T- D2 F7 ^
沒開了,聽老闆說會在老街開喔~~~

2 R9 Q; d7 E0 _' H5 o9 l沒錯在新市場3F

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發表於 2012-11-6 21:58:39 |只看該作者
Aaron 發表於 2012-11-6 11:14 . D% f# p; w1 G- ~3 m$ R( u2 X
謝謝,找機會去看看

9 _1 S3 G6 P3 ^) S: F# L沒開了,聽老闆說會在老街開喔~~~

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發表於 2012-11-6 11:14:48 |只看該作者
謝謝,找機會去看看

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發表於 2010-10-11 13:41:28 |只看該作者
謝謝大家對小店的支持...(真的是很小的一間店...嘻~), Q4 n. f2 Z" ^9 ~' }; b
就如新朋友所說的,我們的東西都不很漂亮華麗
4 d: D7 ~5 E1 [6 U, C, q看起來也許普通了一點..
" U! E0 J9 [1 m) {但以健康新鮮為出發~可是作的一點都不馬虎0 X7 u, N" k3 c3 R! Q; [& J3 _* F$ u! v
歡迎大家像回家喝咖啡一樣...有空來坐坐
# F' x1 h! {/ u3 k  U$ B( P% j, E' v. Q0 I5 B+ x3 |
再次感謝大家對小店的鼓勵~5 C6 @, i' M* P# m7 b/ x9 R

! d1 v/ N7 W% Q: d+ R, X香草起士蛋糕看起來好好吃哦...6 q; }; }# U, X  B" p( Q
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