清大畢業生 為何淪為澳洲屠夫？

呷罷睏罷

清大畢業生 為何淪為澳洲屠夫？

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作者： 楊紹華 | 今周刊 – 2012年9月12日 下午3:56
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據統計，超過一萬三千名的台灣年輕人正在澳洲打工，他們是為了體驗人生、旅遊觀光，或者學習語言？一位台灣打工仔告訴我們，他來澳洲只為賺錢；毫不考慮的，他以台勞自稱。以下就是他的告白。

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在台灣工作兩年，存不到錢，身上還背著三十幾萬元的學貸，我到澳洲來，就是為了賺第一桶金，不用懷疑，也不必多作解釋，我們就是台勞！
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我上晚班，上班時間是下午兩點半到午夜十二點。

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我的工作是食品加工，在偌大的廠房裡，我站在迂迴曲折的輸送帶邊，使勁地把送過來的冷凍羊肉去皮；去完了，放回輸送帶，沒有皮的羊肉移動到下一個加工程序，我則繼續為下一塊羊肉剝皮。
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! q# b9 s) ]" C: d' _! i( B9 G3 C& A在九個半小時的工作時間裡，每隔兩小時能休息一次，第一次十分鐘，第二次二十分鐘，第三次，大約是晚上九點，我有三十分鐘的休息時間，終於，可以利用這次相對充裕的工作空檔吃晚餐，走到蒸飯箱，拿出上班前自己在宿舍料理的簡單便當，通常是炒飯。
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) r4 ?- c% f* h7 C. S" I; \我在澳洲，工廠位於南澳最大城阿德雷德；我來自台灣，今年二十七歲，清華大學經濟系畢業。
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3 h- C8 ^/ f: _7 U這座工廠，說穿了就是一個屠宰廠。活生生的牛、羊運來之後，先被電暈，然後宰殺，屠夫一刀把牛羊的肚子剖開，內臟與血水「嘩」地一聲流到塑膠桶子裡。我認識一位同樣來自台灣的年輕人，負責拿著水管「清洗牛肺」，經常，他的衣服會被牛的血水染成紅通通的。
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在這座廠房裡，估計約有六百人在同時工作著，其中，我想大約有一五○人以上來自台灣，其實，我們就是台勞。

" \: X/ A4 Q$ h9 h  p7 p% ?( c  S幾年以前，聽到學長學姊談到他們的澳洲打工經驗，工作很辛苦，但總是工作幾周就自動辭職，把賺來的錢當成旅遊基金，坐飛機玩遍澳洲各大景點，錢花完了，再找下一份工作。他們說，來這裡是要趁著年輕「體驗人生」。
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2 Y9 Q) \: s" \$ T, s6 x8 Z. {" K但我的心裡很清楚，今天我來這裡，不是為了體驗人生，也不是為了交朋友、培養世界觀。我的目的很實際、很俗氣，也很單純，就是要賺錢。我曾經在台灣工作兩年，當銀行理專，但工作時間很長，三餐都在外解決，加上房租、給家裡生活費用、償還學貸等開銷，工作兩年下來，銀行戶頭裡的存款只有幾萬元，還有三十萬元的學貸背在身上。我想，如果繼續在台灣工作，這筆債務不知要等多久才能還清，遑論存到一桶金。

8 `, U1 p6 q1 p想要有錢賺
得專注在「澳洲人不願做」的工作

據說，現在有超過一萬名台灣年輕人正在澳洲打工，當然我不會知道每個人的想法，但至少我身邊的台灣朋友，想的都和我一樣。
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. G. }. ^! ]2 f& E" ^0 D. R3 E「在這裡認分地出賣勞力兩年，然後帶著兩百萬元回家。」我們是這樣約定的。
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7 o8 S/ U- A0 C" D' T我的時薪有十九元澳幣，每周大約能賺八百元澳幣，差不多是新台幣兩萬四千元；一年五十二周，我的收入應該會有一二五萬元以上。照理說，每年存個百萬元並不算難。當然，前提是要「一直有錢賺」，而且，熬得下去。
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要「一直有錢賺」，就得專注在「多數澳洲人不願做」的工作。五個月前我剛來這裡，天真的想要找一家餐廳端盤子，結果不到三天就被老闆炒魷魚，他說我的英文不夠好，但我知道，其實是一個澳洲本地的年輕小伙子取代了我。

很快的我認清事實，被歸類為第一級產業的「農林漁牧業」，才是我們台勞的金飯碗。這些產業的工作機會多半勞苦，所以很缺工，難怪澳洲政府說，必須至少要有三個月的第一級產業資歷，才能申請「打工度假」簽證延長一年。
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/ F, D! n( v+ J結束短暫的餐廳服務之後，接下來我去農場工作，每天清晨五點，我們在「工頭」家的門口集合點名，聽他分派今天的工作，然後，十幾個背包客擠進一輛破舊不堪的小麵包車，一站一站，工頭把我們陸續送到不同的農場。

我一度聯想到那種二次大戰電影裡的畫面，一群猶太人表情惶恐而疑惑的被送到一處一處的勞改營……，可能想得太誇張了，但這是我當時的真實感覺。
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9 M2 G9 x6 A* `大致上，農場工作的時間是從上午六點到下午三點，中間約有兩次、每次二十分鐘的休息，我就在農場裡找個地方坐下，拿出自備的水壺和土司麵包，分別解決早、午兩餐。
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比較起來，我喜歡現在的屠宰場工作；農場裡的風景固然是好，空氣清新，但工作地點和內容並不固定，搞得我每天都在充滿不安的心情之中起床：「今天是要拔蔥？整地？或者是要除草？今天的農場主人不知道脾氣怎樣？」

在屠宰廠裡，除了剛開始會因為噁心吃不下飯之外，其他倒沒有太大問題。由於上班的場所與內容固定，工作容易上手，與同事、主管的感情也比較融洽，不會遇到太嚴重的歧視狀況。
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接受歧視
* |2 z' `- J1 F( i是在澳洲的台勞必經的修煉

說到歧視，在澳洲的台勞，接受歧視是必經的修煉。聽過比較誇張的案例，是工頭對台灣來的女孩子毛手毛腳，也聽過被惡意積欠薪水的、被圍毆的；也有被人稱作「黃猴子」，至於我，曾經車子從身邊開過去，一群小鬼頭不知道在叫囂些什麼東西，還朝我身上丟罐子。澳洲人愛喝酒，所以每到周五晚上，我們這種黃色面孔最容易成為酒醉年輕人的戲弄對象。
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我是學經濟的，前幾天我查了一下，台灣的人均ＧＤＰ差不多只有澳洲的三成，而泰國的人均ＧＤＰ也正好是台灣的三成。我忽然驚覺，我們來澳洲當台勞，其實就像是泰國人到台灣當泰勞。難怪，在澳洲打工的年輕人固然來自世界各地，但這幾年人數增加最快的就屬台灣；我又驚覺，原來，澳洲人眼裡的台勞，其實就像是台灣人眼裡的泰勞。
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- U" Y0 L" M& f2 L, G (尊重智慧財產權，如需轉載請註明資料來源：今周刊821期 謝謝！)

栩葶

現在是媒體,言論太過自由,才衍生出太多的弊端,
想當年,我們四.五.六年級生怕老師怕的要命,老師.父母的話都是聖旨...或許是媒體,言論的限制,報導的都是,老師,父母的權威,自然大家就耳濡目染....想想現在新聞,不是吵,就是打架,動不動就上媒體,如此我們的下一代是不是上行下效呢?

Spock

妹妹曾經去澳洲打工遊學.

舉例給我聽.  打工 2週在農場.  拔菜/洗菜/裝箱.   NT$ 3W.

不過她太愛玩啦.  玩遍澳洲 還多花 40萬才回到台灣.  
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& G, |) h3 [' G2 `" `4個月澳洲生活. 大開眼界

呷罷睏罷

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不父母不要太溺愛子女
) f  S4 a4 F" }$ h. q% W子女有機會受到磨練...是好的...雖然很辛苦沒錯

但是...誰不辛苦呢?
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怕苦的人...苦一輩子

* t4 x' g# x! L/ o. N不怕苦的人...苦半輩子

pennychien65

台灣政治太亂了
沒有一個好的遠見的規畫者，一堆口水官員
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nyoma

william 發表於 2012-9-14 11:46
. Y2 v! q3 i/ p如果他留在台灣做一些水泥工 水電工  賺的錢絕對比在澳洲多  可是他卻選擇去澳洲當屠夫  那是他個人問題吧 ...

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同意
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/ k8 h# Q& g3 H: @2 I8 _' c( T. N想當年....................
: q- U4 F2 C( c  R. c# k) E  J6 S( i
, l( K% c* ]* l其實早年台灣的資源更匱乏，要求得一口飯要更辛苦，除少數家境較好的外，無論什麼大(學)的，只要能賺點錢貼補，挑磚扛水的工作都得做，這則新聞我比較不明白的，什麼大學重要嗎？去澳洲當屠夫也沒什麼不好啊？只要不要什麼事都不做的哭爸哭媽族，有能力的人會在學習中求得發展，只是辛苦是可以想像的。

! p, e! \5 E* r% _5 L4 j; a幾日前友人提她女兒的工作在水深火熱中，探其究竟，原因是周一到周五不能六點準時下班，得七點多才能下班，母親啊！工作是辛苦沒錯，但七點多也不叫水深火熱啊....(三條線)。

peaceisland

30歲之前,是人生很重要的學習階段(從校園到職場)
為了第一桶金,把時間花在跟未來無關的工作上
1 c( G5 f; R9 t5 F9 ^0 n好壞見人見智
只是,到了30歲時還沒有一個專業或一技之長
企業界應該也很難接受.......

以利亞

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阿慌 發表於 2012-9-14 10:22
/ z+ Q0 g# P7 T+ K  U1 T: O8 N( g- L5 u台灣沒有時薪有十九元澳幣，每周大約八百元澳幣，差不多是新台幣兩萬四千元；
一年五十二周，會有一二五萬 ...

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老師不敢當學生(，學生會給老師考評，當學生會被學校約談)，師顏掃地至此情何以堪
教務查堂只點老師，不查學生,
# e' ^3 [  I  K5 K4 Z- w/ Z 有志之師不能同流合烏就引退自清、良幣被逐，良知教育空轉

1 p8 `, A0 S- g) X1 k5 R$ A, m1 F1 u您好  您說到我們國家教育的病灶了
當有志之師  想過  而且是一份充滿熱情的理想
可是也像您說的  [老師不敢當學生，學生會給老師考評，當學生會被學校約談]  其實這還算小事
6 m: y$ [: ^% |$ U* V# k+ h學生常常無故不上課還不請假  這就是曠課   依校規  曠課太多要被扣考  但我們當老師的敢嗎
& i) E0 I# t( {- B- ?5 R只要學生上網投訴一下(不必有事實依據  甚至莫名其妙的事  例如老師語氣不好  老師態度不友善  老師傷到他的自尊  考題太難  消滅他的學習動力....)    我們就得去教務處報到兼說明了  

5 v  I+ y# c( B) z現在我有兩個孩子要養(一個5歲  一個2歲)   還有房貸要還
; r' V4 ~3 D8 I6 t理想只能擱一邊  現實生活擺中間  
直到現在  得到99%的同事長期洗腦式的教導與訓誨   我學會了將理想與現實結合
所謂的理想就是  
第一   只要校方按時將薪資匯進我的帳戶  
3 |% \% o) c# Y" G1 y- r# m8 f第二   只要學生別亂投訴  別讓校方找我麻煩
7 s4 r  j" K; {' u+ ^以上   這就是理想
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補充  
可能以上是我個人遇到的光景  只屬特殊少數  其實台灣現在99.9999%的學生是力爭上游  勤奮不懈的

avatar2005

22K政策真的是搞死一堆人，
; R7 ?% d  v' q3 D8 V4 E畢業生工資也少，謀職者工資也高不起來~~
2 j2 B8 D8 E# D/ \  {誰負責了呢?

hsu.shan.chuang

看電視說，澳洲那還有很多台清交高材生去打工，因為哪裡的薪資是台灣的三倍，所以澳洲把華人當台勞，跟我們看菲勞事一樣的，這表示，台灣的經濟真的很糟 !