超可愛的KITTY小蛋糕(低糖低油)

花鼠媽媽

% d$ _) m+ h0 J9 q( g5 c話說,花鼠媽媽真的很不適合進超市,一進去呢就忍不住逛烘焙區,
) r* V8 I% |  q6 l4 L- R逛逛不打緊,就很想試試一些稀奇古怪沒見過沒試過的小玩意兒~
. n, h3 H. X. Z; ~2 F, F這下子可好了...我今天發現了這個KITTY玩意兒...也太浪漫了吧!
7 k( y/ V6 u) o; _9 D" C, a模型正面

模型背面
0 r  H/ U& X8 u/ m( n, _% n" |

雖然明知道烤起來不會是粉紅色的(如果真是粉紅色也色素過量了啦)
. u9 K9 M# ]4 Y' ?% o但還是很想體驗一下烤出KITTY印記的快樂,所以他們就跟我回家了
$ P1 I0 h8 [) C  w8 F
低油低糖浪漫KITTY蛋糕做法如下:
2 P- D! V' X2 D2 U) H: l1. 75g奶油+75g橄欖油+75g砂糖:打均勻至呈現微白色
; e: \, |/ K( s, |- W0 T2. 加入雞蛋2顆;1顆加完打均勻後才再加入下1顆
3. 緩緩加入牛奶160ml,再打均勻
4 H( g$ Q' I1 x' c& {0 C4. 拌入篩過的麵粉240g+3g泡打粉
5. 倒入模型中,稍微敲一敲去空氣,依照個人喜好灑點芝麻,蔓越莓,杏仁粒...
% j9 Q0 [3 w" C0 F1 m! \5 P- f6. 烤箱預熱到190度;約烤12-16分鐘.(依照蛋糕大小而定)

7 \& Q0 M, P6 g7 n
哇~沒想到矽膠膜能將kitty的形刻畫得這麼清楚,出乎我意外.
; \4 l- X/ H2 f& o: L; u# t3 D1 B, f, S脫膜也很輕鬆容易,清洗也很方便,而且還能讓蛋糕邊邊特別焦脆,給她一個讚.
0 V6 M' H; K$ _+ l$ _( t: ^6 z7 n" E

sihyu

超可愛的器具

rita711113

花鼠媽媽 發表於 2012-9-3 14:27
* k$ b3 x1 l& b9 K4 h1 {是嘍！想到小鬼頭今天早餐帶著自己做的蛋糕去學校、打從心理開心起來了呀 ...

8 \+ x+ k  V# y7 ^好讓人開心喔~~~

gyes10531

看了心情都變好了  

花鼠媽媽

兩個蓁 發表於 2012-9-3 15:00
好吃好吃,
6 K- w9 T8 b( n- D, Q0 z' W$ Z
% G9 i2 U6 |+ o4 a. X; r5 y請問是在遠百幾樓購買?及是新館還是舊館

% W& X+ Q, |7 o在超市買的喔，他有好幾種道具，可以去選喜愛適合的喔（有大有小）

兩個蓁

花鼠媽媽 發表於 2012-9-3 07:08
板橋遠東

好吃好吃,

請問是在遠百幾樓購買?及是新館還是舊館

也想做這樣好吃蛋糕,但是不知能像妳做這樣好吃阿

謝謝妳幫忙

花鼠媽媽

小語媽 發表於 2012-9-3 11:04
花鼠媽:
您手藝真好，小孩一定超愛您的，(拍拍手)
3 i  O2 M0 [+ z7 y下午茶KITTY蛋糕配一杯伯爵紅茶，想到就開心~~

# Y2 V7 m: d3 d' y& S9 B: Z是嘍！想到小鬼頭今天早餐帶著自己做的蛋糕去學校、打從心理開心起來了呀

花鼠媽媽

evelyn0026 發表於 2012-9-3 10:42
1 t& b8 N. p' K" X. k1 C哇~第一次看到矽膠模也~
$ b: V7 ^3 ~# R% \: U+ z
沒想到它也能進烤箱啊~(我是烘培白痴~)

我本來也這麼以為。後來買過一次矽膠膜，怎麼弄都失敗•••嗚•••
: o8 n+ Q2 L7 D+ K1 U總算這次雪恥了；好用！

花鼠媽媽

想做夢 發表於 2012-9-3 10:18
哇~小孩一定超愛的!
  _7 m+ ?2 L- g
7 y7 }! P5 }5 z8 I& q9 D: r5 \. R/ T0 z話說我家在裝潢時,廚房有買了一台兩萬多的烤箱(220w)崁入儲具裡,到現在5年了 ...

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小桃紅

我也想買!多少錢啊!