超可愛的KITTY小蛋糕(低糖低油)

花鼠媽媽

話說,花鼠媽媽真的很不適合進超市,一進去呢就忍不住逛烘焙區,
! J% ^% {3 g$ |% o0 R逛逛不打緊,就很想試試一些稀奇古怪沒見過沒試過的小玩意兒~
這下子可好了...我今天發現了這個KITTY玩意兒...也太浪漫了吧!
模型正面

& ?  n( a: s% t- z6 w模型背面
  L; Y4 C& Z  l# C, k2 D
' f% i. i$ z0 p8 _! e
1 R4 s: T- K. l" e/ H- V# x雖然明知道烤起來不會是粉紅色的(如果真是粉紅色也色素過量了啦)
但還是很想體驗一下烤出KITTY印記的快樂,所以他們就跟我回家了
' d* |! k' |9 H" i
低油低糖浪漫KITTY蛋糕做法如下:
1. 75g奶油+75g橄欖油+75g砂糖:打均勻至呈現微白色
2. 加入雞蛋2顆;1顆加完打均勻後才再加入下1顆
0 Q9 c8 D  k2 y3. 緩緩加入牛奶160ml,再打均勻
4. 拌入篩過的麵粉240g+3g泡打粉
; K8 h7 e& e- f/ y  A% j5. 倒入模型中,稍微敲一敲去空氣,依照個人喜好灑點芝麻,蔓越莓,杏仁粒...
6. 烤箱預熱到190度;約烤12-16分鐘.(依照蛋糕大小而定)
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. H5 ~4 ?. m- c/ U哇~沒想到矽膠膜能將kitty的形刻畫得這麼清楚,出乎我意外.
( V" k" U( i; s3 T* \脫膜也很輕鬆容易,清洗也很方便,而且還能讓蛋糕邊邊特別焦脆,給她一個讚.

sihyu

超可愛的器具

rita711113

花鼠媽媽 發表於 2012-9-3 14:27
是嘍！想到小鬼頭今天早餐帶著自己做的蛋糕去學校、打從心理開心起來了呀 ...

1 [8 B1 u  v/ u" v好讓人開心喔~~~

gyes10531

看了心情都變好了  

花鼠媽媽

兩個蓁 發表於 2012-9-3 15:00
好吃好吃,

請問是在遠百幾樓購買?及是新館還是舊館

: T3 _0 J' K" y在超市買的喔，他有好幾種道具，可以去選喜愛適合的喔（有大有小）

兩個蓁

花鼠媽媽 發表於 2012-9-3 07:08
9 \# s" ^4 s0 @" F+ n板橋遠東

好吃好吃,

. m  ^% Z. I- z/ q請問是在遠百幾樓購買?及是新館還是舊館

也想做這樣好吃蛋糕,但是不知能像妳做這樣好吃阿
) q5 O' }! ^  S' `2 x' z) c
謝謝妳幫忙

花鼠媽媽

小語媽 發表於 2012-9-3 11:04
- }3 w- z# u; _$ y/ b花鼠媽:
您手藝真好，小孩一定超愛您的，(拍拍手)
+ k& C, f; `; i下午茶KITTY蛋糕配一杯伯爵紅茶，想到就開心~~

4 j: j6 g/ }+ q( ?是嘍！想到小鬼頭今天早餐帶著自己做的蛋糕去學校、打從心理開心起來了呀

花鼠媽媽

evelyn0026 發表於 2012-9-3 10:42
哇~第一次看到矽膠模也~
8 S9 h0 n: F& u4 a1 w* X8 Y% ~6 g8 z
+ @/ [: r8 e; ~# k! @沒想到它也能進烤箱啊~(我是烘培白痴~)

我本來也這麼以為。後來買過一次矽膠膜，怎麼弄都失敗•••嗚•••
9 u* ^" J9 h; o) d: e0 D總算這次雪恥了；好用！

花鼠媽媽

想做夢 發表於 2012-9-3 10:18
8 o2 r. ]" J& s9 D* v; r5 K哇~小孩一定超愛的!
# M- ^  ^0 }  @3 }
) a* c: T6 }& u% V# Y, y話說我家在裝潢時,廚房有買了一台兩萬多的烤箱(220w)崁入儲具裡,到現在5年了 ...

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小桃紅

我也想買!多少錢啊!