超可愛的KITTY小蛋糕(低糖低油)

花鼠媽媽

話說,花鼠媽媽真的很不適合進超市,一進去呢就忍不住逛烘焙區,
, R4 e0 T* m! e6 F5 [) G逛逛不打緊,就很想試試一些稀奇古怪沒見過沒試過的小玩意兒~
# |+ B" O$ R  m2 ]; @這下子可好了...我今天發現了這個KITTY玩意兒...也太浪漫了吧!
& D3 H% i* T( e8 ]& Y1 P5 o5 |( N- d模型正面
9 g2 H- d. L. y, ]# x0 K9 n
# u! U; n8 n6 \模型背面
0 M' W. [7 C5 i. Q

8 ^2 `* k; i5 z# d% U/ |. t! `雖然明知道烤起來不會是粉紅色的(如果真是粉紅色也色素過量了啦)
但還是很想體驗一下烤出KITTY印記的快樂,所以他們就跟我回家了

低油低糖浪漫KITTY蛋糕做法如下:
1. 75g奶油+75g橄欖油+75g砂糖:打均勻至呈現微白色
2. 加入雞蛋2顆;1顆加完打均勻後才再加入下1顆
3. 緩緩加入牛奶160ml,再打均勻
4. 拌入篩過的麵粉240g+3g泡打粉
5. 倒入模型中,稍微敲一敲去空氣,依照個人喜好灑點芝麻,蔓越莓,杏仁粒...
6. 烤箱預熱到190度;約烤12-16分鐘.(依照蛋糕大小而定)

2 w7 i# L1 d! @! U
哇~沒想到矽膠膜能將kitty的形刻畫得這麼清楚,出乎我意外.
脫膜也很輕鬆容易,清洗也很方便,而且還能讓蛋糕邊邊特別焦脆,給她一個讚.

sihyu

超可愛的器具

rita711113

花鼠媽媽 發表於 2012-9-3 14:27
% n* d! }+ I) f4 ~是嘍！想到小鬼頭今天早餐帶著自己做的蛋糕去學校、打從心理開心起來了呀 ...

好讓人開心喔~~~

gyes10531

看了心情都變好了  

花鼠媽媽

兩個蓁 發表於 2012-9-3 15:00
好吃好吃,

請問是在遠百幾樓購買?及是新館還是舊館

在超市買的喔，他有好幾種道具，可以去選喜愛適合的喔（有大有小）

兩個蓁

花鼠媽媽 發表於 2012-9-3 07:08
2 j9 w" k. g! E" Q板橋遠東

( ^* P' f( B4 H  B3 z4 K, v好吃好吃,

9 a" f6 J6 B2 D3 E0 c請問是在遠百幾樓購買?及是新館還是舊館
& a5 `! L7 e% |$ q
也想做這樣好吃蛋糕,但是不知能像妳做這樣好吃阿

  M# R5 n- s; ^# T' d! M謝謝妳幫忙

花鼠媽媽

小語媽 發表於 2012-9-3 11:04
花鼠媽:
2 X# C0 Z* T6 w: F8 L, U. X您手藝真好，小孩一定超愛您的，(拍拍手)
  @( ]  C1 {* h# d/ T: W下午茶KITTY蛋糕配一杯伯爵紅茶，想到就開心~~

是嘍！想到小鬼頭今天早餐帶著自己做的蛋糕去學校、打從心理開心起來了呀

花鼠媽媽

evelyn0026 發表於 2012-9-3 10:42
4 p# a0 z1 I7 @! ~) _哇~第一次看到矽膠模也~

( E# f" E1 ?7 R4 r+ z! }沒想到它也能進烤箱啊~(我是烘培白痴~)

+ r( m0 }; T# X7 y6 O" J0 K0 i8 w我本來也這麼以為。後來買過一次矽膠膜，怎麼弄都失敗•••嗚•••
總算這次雪恥了；好用！

花鼠媽媽

想做夢 發表於 2012-9-3 10:18
8 g$ ?% s2 F0 c; F' p  E: Z4 P哇~小孩一定超愛的!

話說我家在裝潢時,廚房有買了一台兩萬多的烤箱(220w)崁入儲具裡,到現在5年了 ...

% q: Z8 G3 O0 t; c" w6 o' y快啟用快啟用

小桃紅

我也想買!多少錢啊!