好想吃早午餐--- 義式烘蛋 (frittata)

葛小米

昨天想了半天不知道晚餐想吃什麼.
葛先生突然靈機一動說要不吃早午餐?
& a5 [0 {4 v: ^% B6 d
....... 他這位老爺說吃早午餐我也只好說ok 啦

7 r1 d  [5 u! t/ S' |6 G" ?響說明天還要帶便當.. 吃早午餐, 那就吃烘蛋吧！　反正跟蛋捲的意思一樣！不過不用在鍋子上晃阿晃的!!
' H& J* k0 ?" n1 _( ]
那竟然吃蛋了，　也替老爺子準備點培根和薯塊吧！反正烤箱都要用了那就一起下去烤吧　！


5 Q; [: o: `1 R9 D但是手殘的我...明明把相機拿出來了..... 又忘了拍！

- a: g- e" |" v6 S只有finished product 給大家看 啦
挖哈哈哈哈

/ Y; O# l, R+ l& R, o  M0 t

: V  R+ E; \* C

stephensu

讚！
# P, w" p* n3 O1 S$ n  ]* e

謝謝分享

阿肥

哪天不知到要吃啥的時候
就可以來試試這個~~~~~~

葛小米

felixcat 發表於 2012-8-16 16:00
想知到薯塊的調味~~~我快變不出早餐的花樣了

我看心情ㄝ, 這次為了搭配烘蛋走的是義式風格我用牛油/olive oil 各半 + italian seasoning +雞粉調味+ 黑胡椒 +匈牙利紅椒粉( 上色)　

不過我也常用迷迭香＋大蒜
8 s  s: Y  z! ?0 V7 C6 a$ q9 K
or 奧勒岡　＋　檸檬
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9 B0 W% @( P& t7 ], h& K. \$ |

felixcat

想知到薯塊的調味~~~我快變不出早餐的花樣了

葛小米

愛北大HI 發表於 2012-8-16 15:43
一流餐具.......

愛吃愛收藏
4 M. }! D! Z* B% Y+ x; K% L+ L

葛小米

寧靜海 發表於 2012-8-16 15:03
  Q! u0 U( N) V9 Q8 Y4 D　　
　　有沒有教學啊？看起來很棒！

有...可是手殘忘了拍照...寫出來不曉得看不看得懂

葛小米

深藍色 發表於 2012-8-16 14:57
烘蛋看起來超有份量的！

多謝多謝

葛小米

~兔子~ 發表於 2012-8-16 14:51
$ Y; j4 i2 s5 X6 Z$ p這是餐廳吧?

看起來超專業的耶!

/ Y2 b3 T' P& t哈哈哈哈 沒有啦 自己家的廚房 不過謝謝您
& N7 `( t0 C$ [7 h2 v轉圈圈中

葛小米

VICKIE2772 發表於 2012-8-16 14:42
* D: n) x' N  z+ M9 U( N7 W好好吃的樣子阿...
) q! D1 O3 m/ d; [+ K! K5 M
$ f( \" V4 c8 z猴賽雷 ~~

謝謝謝謝!!!