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只要有起司的料理... 真的很少人不喜歡吃吧
: z( R0 d) p; \2 E" V
8 i# n: K0 H1 _; l6 v& J' C7 J [
4 N! C) v- y, Z+ W" ~材料:
0 `6 d x# s" M
4 E- R. {3 Q( ?+ _奶油! l3 w$ ^$ A0 p; d& T( S* @1 ~
; `6 H! J3 ?4 |3 R6 a% w" X牛奶) _7 G$ w: ]+ N! d' R+ K1 P6 L
) g: A. F" M# ?- ~% [( f! ~起司3 u5 B- N$ t0 r: O% r) b
' B3 E2 o- S2 w白飯
4 M) Y+ Z7 [9 `' G4 K0 H7 g3 J+ J
' Z# h4 _: n$ V; l6 Q* i((以上四樣必備囉~
0 p+ ?9 O' T( T1 h
' ^! d0 J5 k4 k2 g% \5 v( Z. W火腿6 I' K( g; w$ S- x: M1 r' j
/ J+ }- b0 @: S( _ S9 N鮪魚
7 H/ E- i8 \% C4 x8 |! M. W; g 8 V8 f& x: x' S: R2 h
洋蔥
^ \8 Q! ~* A6 b3 c
7 o( c& @: H. s, u) R((配料可以自己喜好選擇~
7 O9 T5 u2 ?9 I+ R! q/ a$ T% c * O- L4 r0 S6 \- |3 ]
8 @0 l$ K2 L% V$ x ^方法:
$ y0 ~: j' j% \/ i+ R
, _# A- y* c% R# e! N: d6 Q 小火將奶油溶化~
. s6 I! g" k) _& G! p t1 I" u 加入切碎的洋蔥拌炒~
' S2 W7 Y6 p, w, }. M ~ 香氣出來後就可以丟進你的配料囉~
+ m! g2 T0 a1 q- Y8 u( _ 等到肉類配料差不多時. n% C- K. P( y- Y& d
把飯也加進來~
) p1 A, s" ?6 P6 D* { 像炒飯一樣~% N, X0 O" ?7 {5 M/ L n1 E; h
炒一炒後~
% h6 ~% _& U+ N. E) K3 w q 就可以加進牛奶囉~
N$ ?% [7 R3 n ((牛奶的多寡可以依你想要吃的口感決定
" _+ L- W$ T u1 Q, G 多則軟軟愁愁的 少則乾乾的粒粒分明~0 r1 _& P" U& I# ?- T# p
蓋上鍋蓋~/ Z3 S+ w" h# k# O0 H% p
把牛奶悶進飯裡~
- V0 p) b4 J3 G- V" J+ j 起鍋前依自己喜好調味~: T5 v# e8 T/ d) `' e: v1 a) F
], b7 ?" @* |$ x$ r3 ?
把奶油飯放在焗烤器皿
' h( R+ u e( T. x' _) e 或是普通烤肉會用到的那種鋁箔碗~
( ~" p* a+ ?$ l8 |# M, A7 J 灑上起司絲~~~8 J' M0 ~ r; e l1 o* ?, q* S
放進烤箱
* K: C. H& u9 _3 Q k. a 等到表面金黃微焦~7 d, X/ P7 } o8 N5 e3 e( ^2 N( V
就可以享用囉~
0 {9 v. R/ b: z( F& E 超簡單超好吃=D!!!: x+ p; B# B( f$ g. T
( P; n$ u& ]. F+ l9 \, b4 Y |
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