部落客要寫「食記」 業者只好招待

桂格

http://udn.com/NEWS/FASHION/FAS8/7277764.shtml
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【聯合報╱記者賈寶楠／桃園報導】 2012.08.07 09:36 am
  找部落客試吃、試用，再發表文章推薦，近年成為餐廳等廠商網路行銷重要模式，不少部落客公開歡迎廠商邀約，但桃園市卻傳出業者被「硬凹」變相招待，原本只是分享心得的單純行為，似乎變調。

. m2 M1 I. v! V5 K  V' T: [日前2名自稱美食部落客的男女，到桃園市某餐廳點餐後，告知想寫文章發表評論，還「暗示」服務有瑕疵可能打壞名聲，業者當場決定免費招待，還多送好幾道菜。
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. O' }8 i  ?* ~& o業者事後觀看2人的網路文章，沒發現寫壞話，卻和一般人日記一樣草率，拿手好菜被寫得淡而無味，事後向同業訴苦，認為這種行為像強迫推銷、不樂之捐。

部落格推薦、討論區匿名置入已是行銷顯學，但網路文章真真假假，怎知是心得還是廣告？公開歡迎廠商邀約的部落格，更讓人存疑。
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. l" l+ Y# U3 N' {" g1名連鎖餐廳公關坦承，每次換新菜單都邀部落客試吃，事後「欣賞」刊出的「作品」，高人氣的部落客「行情」上萬元早不是秘密。
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「主動凹人家請客、威脅上網發表缺點，就太扯了。」部落客「小范」說，多數部落客憑良心寫心得，很少聽說行為惹議。
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桃園市獲獎的「茶自點」餐廳店長施宗旻說，他認為越專業的部落格和文章越沒說服力，因為早就麻痺，只當成吸收新知的管道。
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「問不出重點，拍照模糊，事後草草撰文，真是哭笑不得。」廚師陳慶文也有類似經驗說，餐點未必人人愛吃，部落客寫好話卻未必是真心話，勉強湊的心得不會好看，至於部落格沒人氣也要求試吃、甚至「乞食」，更讓人不敢恭維。

【2012/08/07 聯合報】@ http://udn.com/

1 @- F/ \! W0 h' I& G

sigma19

餐廳的話 有圖有真相 不適用
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. Y7 A' M/ ~/ a$ p: r6 [. @
9 p' Y. @8 x; K- `吃過才有真相

yljimmy

其實啊
4 N: R8 j7 ~/ x% q. {6 D9 F1 k$ q當「感謝ＯＯ電視報導 ＸＸ周刊推薦」的紅布條掛得近乎每條街都有的時候

就知道真正的好味道還是得靠自己的嘴去搜尋了

桂格

麥克 發表於 2012-8-9 15:18
最好的看文方式, 就是比照奧運評分法, 把最高分與最低分的刪掉, 真相就八九不離十了... ...

! K4 R. @+ w0 E' t! L- E絕妙比喻喔!!!

麥克

最好的看文方式, 就是比照奧運評分法, 把最高分與最低分的刪掉, 真相就八九不離十了...

alancatherine

成也網路,敗也網路......店家還是靠自己吧!

麥克

嗯....這種狀況越來越多了, 而且, 有些很詭異的批評文內容發文者, 還很喜歡同時申請兩個以上帳號, 然後自己一搭一唱的, 營造出不是只有他說不好的假象 ( 我們慣稱其為[分身] ), 但這一類的假帳號很容易被視破.
) U" Z+ t, {8 K' }2 A% g
) k  U0 W+ V  P例如 :

1. 一上來的新帳號就找特定對象指著罵.

* I9 |7 @/ x5 n, r1 [8 P% U2. 假帳號都不與其它網友對其它議題有所往來, 也不加入其它社群.(當然, 因為是假的, 怕用太久被戳穿)

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  Z2 V1 Z  c* j- a( X$ B4 {這樣的異象難以有效制止, 也只能靠看官們自己分辨真偽了.