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[食記] Buddy Buddy Cafe'牛肉燉飯超的吃的啦

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發表於 2012-7-29 19:59:09 |只看該作者 |新文章置前
本週日與好友們到Buddy Buddy 吃午餐且愛北大卡打95折,推推"牛肉燉飯超的吃的"再加上起士粉很有味及滿足

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發表於 2012-8-1 14:21:45 |只看該作者
我也喜歡他們家的咖哩飯
, V2 L" Q5 v2 r' D3 D+ q不過不會覺得飯太硬
# s) \. R! Y+ P: d9 S6 s- H因為如果太軟
  ]. C$ d0 ]# A, @4 K咖哩一攪下去就糊了
6 g6 r( s  C: C就不是我心目中完美的咖哩飯了3 t/ U( b. l" a7 A/ z
6 }3 f* H$ {/ y
9 k/ R% k, m+ O( U* U0 L7 `( v
這也沒有什麼誰對誰錯啦
3 K$ b8 n, Z6 L$ X; q就是每個人的口味本來就是很不同的啊
+ Q9 F8 ~0 V; n: i6 U有人喜歡軟一點的飯
2 _: n5 R( ]4 r! t$ \有人喜歡硬一點的飯囉
0 t/ x1 R2 P* z* j
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乖乖 + 1 讚!
洪阿民 + 1 歐耶!

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發表於 2012-8-1 14:09:49 |只看該作者
笨蟑螂 發表於 2012-7-30 22:56 ; `% j2 s( q) Q
好好喔~~~
& q5 K: |. M1 x- j1 W7 c1 T) B3 H$ R9 q' R9 t
我都不能吃~~

9 Y3 v7 q( Z  S- M, B) |. J哈~我去吃過一次咖哩飯~~! r1 k% L+ O. ?" [1 _4 H6 R5 J& p1 @  o
咖哩很不錯!!3 P7 I( ~' m  V$ L
只是飯也是硬到我吃的好累喔~~" D* J& V) G; Z5 e# y; p1 H' ]6 r
(我沒有胃痛~~只是吃不完而己)
: a/ F1 _1 ?* r! [/ c; J, ?) E# E/ ]
  |& K: [* P4 d, r( c( e) T服務態度是很不錯~~
9 B6 l$ a7 L7 c& [只是不知能不能要求飯可以軟一點( D" E+ B% `+ J+ r$ S, V. f* O

4 u6 a* ^: ]3 Z* ~. r希望下次點餐的時候能提醒客人,飯是屬於較硬的
! T) O7 ^0 [3 z2 t那我就考慮改點其他的餐點
# a5 g: u& L* u" O
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Connie + 1

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發表於 2012-8-1 13:57:50 |只看該作者
本帖最後由 sigma19 於 2012-8-1 14:07 編輯
$ x: L4 k' C# U2 s, N9 H7 }, Y7 I1 i' R5 p
我剛剛中午 去吃了...
& ~  a8 p/ W- G+ c% Q
5 _+ B& W. \3 I* W" R2 [跟你的圖片有差異...
' v: y' @  g( m# F- \" e6 t
+ c; e  X" X0 ]" c1 o/ o
+ k; u* z5 T5 c! ^我的這盤牛肉燉飯肉比你的多...哈哈哈 肉塊擺滿邊緣喔 XD
! W* w! B$ f/ v4 d6 T3 f- @3 k5 B4 B5 L0 K' d; C) w% V2 c
而且肉有帶筋(半筋半肉?),燉的剛剛好.筋很軟但是沒有融化,肉也剛剛好.
' l! R; S+ W9 m
( o* `- e7 i; T9 }+ u: P( o, n% F$ Z8 N" X9 }  e7 ^
飯中的 青椒 起司粉 怎麼講....! r0 |. l  x/ d2 ?  @$ }/ N
$ z9 h" X* \& c7 {9 N  Y' @/ N7 J
蔬菜的味道酸酸甜甜加上飯的香味,然後是起司粉的微鹹味道.搭配的其實很不錯.3 p- @9 N! C# S# h. y
不會有牛肉就可能是重口味的刻板印象,也不會太油膩,口味也不會太單調.
. A; K5 d, q: B  o9 _1 n- s2 n飯中蔬菜顆粒還都是帶有水分的,沒有多餘留下來的湯汁(不然就變成燴飯),似乎都
5 e: |* x1 @9 ~) J/ h: U濃縮在飯中.
# Y% R, ?( T1 M3 J, l6 g
! s- y6 s. _8 f8 m) h6 q9 k2 N3 @- K6 \9 V
微酸的味道...是紅酒?' r$ Z, J2 T% d; U! ?2 q

* z9 r+ B4 Q5 R6 K$ z4 }實在是很神奇的一道美味燉飯.
4 O$ l9 R) H2 m4 ~# a3 i; X8 H
- Y$ J. k3 i. g' ^+ O- Y, O1 q9 l+ s3 A0 l6 w/ q
改行選擇 1. 養殖業 2. 冒險業 3. 轉職成勇者 LV2

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發表於 2012-8-1 13:18:07 |只看該作者
巴迪巴迪 發表於 2012-7-31 22:16 7 n4 g: s  l9 F* g; L0 j7 M2 c. R
Connie 妳好6 F6 R* x& c) U: {
! N( r* G: \% f. A7 E! h9 M
首先為您的用餐感覺很差說聲抱歉!
, L5 C  l  p) G6 o" L0 E* v% Z
我想我做錯的是我應該一開始就叫你們來吃看看,我吃完後才反應好像我們在找碴一樣

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發表於 2012-8-1 08:41:23 |只看該作者
本帖最後由 Connie 於 2012-8-1 13:12 編輯 ) p' l9 J  P& Y  Z' v
巴迪巴迪 發表於 2012-7-31 22:16   R2 W5 ^( M4 J2 I& @
Connie 妳好
& T% L- n5 \5 q0 O8 C
0 V8 n% `, d. s! z首先為您的用餐感覺很差說聲抱歉!
. L8 h' b8 v8 C8 Q) T% [4 j3 x9 A
  U% [) T$ W/ u1 I6 F" g
如果你們有這些調整應該一開始就事先說明吧  我們是第一次去又怎麼會清楚  還有我要說明我銅板並沒有用丟的,如果10元擺上去叫丟,我實在不知道說什麼好,說真的人都各說各話,就看自己的良知了,我言盡於此不要在回應了

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發表於 2012-7-31 23:26:50 |只看該作者
本帖最後由 桃爸 於 2012-7-31 23:41 編輯
+ D8 m* Y2 R3 z) R: N) r' z
! J, w) g; Q8 T+ L* g常去吃
6 `6 n" E2 z! x* J1 L  F0 h$ d, J( F好吃喔
, ~( N. t. n' Y9 U. L服務態度也不錯啊
% P( ]# K" H+ Q( n4 P0 ?" S  l& u3 D+ I. p

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發表於 2012-7-31 22:16:00 |只看該作者
Connie 發表於 2012-7-31 13:44
, P% T4 s: l. i* M% v8 A我反應了  結果回我說  他們做法就是收的比較乾  我就說可是不像是這樣是硬硬的很像米心沒熟  她就回我那 ...

  W( Y' O; e7 p; v+ p" v5 [. a5 N/ M( H; t' R
Connie 妳好8 s6 o) y$ W4 B
2 Z0 f3 M0 R6 [1 K
首先為您的用餐感覺很差說聲抱歉!
, l3 W. R7 Y) m  s. k' H" g$ b9 t7 i
米飯絕對是全熟的, 這點請放心~但是白米的種類與口感很多, 或許是我們選擇的台梗九號強調Q度, 燉煮後會有傳統義式燉飯帶點米心的口感效果, 所以它不是沒煮熟~至於,米粒本身的軟硬程度每個人的接受度各不相同,才會讓您誤會。- I; A% X6 ^4 R/ |

9 k9 X2 N4 d$ G9 @的確, 當天結帳時我們有向您解釋明 Buddy 店內的燉飯製作方式, 但是您似乎誤會我們不願意聽取客人意見, 導致
; u/ |* a. A3 R6 h我的解釋一直被打斷, 因為事實上我們店裡一直都有為客人免費加飯加麵調整燉飯乾濕軟硬的服2 V% H2 c0 L! W, _1 u! J' a
務, 所以特別藉此機會上來向您說明。
9 e) k7 o6 v0 x: V) w' e5 O- }! G0 u
, P9 Q" w' m* w6 h* O最後, 再次為您的不悅說聲抱歉, 也建議您下次結帳銅板不要用丟的, 那種感覺一樣很差喔~謝謝您了!!
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恰吉 + 2 同意!客人形形色色,就別太介意了^^.

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發表於 2012-7-31 13:57:23 |只看該作者
結論是好吃嗎?

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ching 發表於 2012-7-31 10:36 2 }. m$ u5 t) m8 i, |/ ^
没有,我週日中午計3個人一起用餐,未有硬硬的,& f8 e0 i. X" g5 Y, \
如您去的那次發現有,可反應給店家,4 V4 [% o  m8 v  m9 k1 M2 B
我們要反應才會讓店家更 ...
: j/ }6 P1 Y! q% q
我反應了  結果回我說  他們做法就是收的比較乾  我就說可是不像是這樣是硬硬的很像米心沒熟  她就回我那就沒辦法  感覺真的很差  
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