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本帖最後由 Emma媽 於 2012-7-16 13:21 編輯 9 f9 L* A+ s* b- w4 X
) ~( r! D. y; K/ g/ r- d6 r6 i
4 g9 x" ?, n! {$ ` f0 Z5 _: u; W店家於今早 已回覆相關疑慮
) e5 M/ y$ g2 T, u( p! L. Q% x1 @5 S5 \0 q8 h( \1 y
1.收到訊息的這週末...跟工作的夥伴檢討
P8 }: i4 N# P; ?, K3 s/ w$ n% A 6 b* A0 c2 e: G; I
2.冷藏食品必須冰的透涼(或維持冷度)
7 V3 s8 h* H( J; V3 ~/ \. B 才不會導致變質!!9 |6 I* P! s( y! d5 b3 `
所以製作..運送...等待..的過程哪裡需改進
, _3 U0 k: q) q% w( I( ]) ] (買方應如何保存等)
0 B! k( R( S2 U& |0 D" S$ Z% K6 |: `/ Y. E* P" c. B
3.醬汁偏酸的部份-->>內含黑醋.白醋1 f2 {5 D, d& v) l: C
且均為當天製作(酸的敏感度較強)
: e+ Q' h3 V3 u O- E5 k
" S( o5 h: ] e8 o8 e4.再次跟支持趙舜涼麵的鄰居說聲 , j0 [. Q& N% l- x( Q
抱歉 抱歉 讓你們質疑了
! a2 S# N7 f% f4 h( y7 F1 n, \1 E+ N$ K6 o0 W+ G
也因為你們願意提出疑慮
6 c3 Q |$ q0 n, R. G; Q 讓 趙舜涼麵 有改進的空間 進步的機會3 U8 V. d/ M* _3 F# \
謝謝 謝謝! }6 N% R2 z2 \- b
: V- \& S7 \+ o$ S/ Y: V! u4 h5.針對這次有吃到不良品的涼麵鄰居
, X: G0 S4 ^4 u) N0 z- N 請訊息-->(訂的量.變質的量.電話)
) V( ?& B, x! S7 J4 S9 s1 a. M7 Y 今晚統計之後 再一併處理
5 _. m! ^* m3 D. j% B% g ; M2 N# a* {. F) j) ?
趙舜涼麵
7 F _2 a+ y5 z ?% E6 ~
* V. k! x+ Z E/ [2 x9 w以上為店家今早給emma媽的回覆
B2 ~+ h0 a& F. w4 F) d& Z7 R. L$ v! z希望鄰居們 不吝指教~~~+ n- a7 s- L8 g" X& K1 x
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