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[私房料理] 煮玉米

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發表於 2012-7-4 15:49:02 |只看該作者 |新文章置前
, p5 \. V1 C8 a. V
! c+ X5 ~6 ~/ t. ^$ ^2 |, J
煮玉米的時間说法不一,以下是我聽過最簡單的方法。6 ~, {* |) [; J& e
. G; n1 {+ ]8 S4 M* Y% P: h

! G, i& }! ?& C& H+ j) M煮玉米/ G( {7 d. R6 A; t2 n) S

2 \# K+ A" G5 r, R. e; Y材料:4支新鲜去外皮的玉米; 奶油和鹽上桌前用。
% h1 C9 o4 R  T( {  w( b) \6 w! T! e9 a: g5 o3 J  Z; V5 g
做法:
+ h) _3 R1 |! |' ?) F
, f6 C2 a# l  k) m1。大鍋水煮開。加入玉米。水再開滚時,關火。
9 S, J8 L( G( i- l. ?" ?; b9 r/ @: `4 V* B$ S6 B9 B5 X, o
2。讓玉米在鍋中浸幾分鐘,(或直到你將開飯時,再盛起。)0 J( d$ D/ y4 t: p- f# N

8 W3 O4 K. y- z2 a( a7 ]- z3。塗上奶油和鹽即可食用。

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發表於 2012-11-13 22:26:43 |只看該作者
珍 發表於 2012-11-13 21:46
: _' ~, H0 n9 s# \# v$ f& l其實這是我們在美國求學時美國人敎我們的^^
- t: e$ p/ [" l就是把玉米洗乾淨了,放在瓷盤或瓷碗哩,不需要
: O# E" Q4 _0 ^5 L加蓋(保鮮膜儘 ...

2 h- ?+ i2 j# S/ B9 d" [ 好詳細..太感謝妳了...我這個假日就來試看看..感謝捏
三峽北大區或三峽市區二手及團購的交流.交易社團.社團為公開性.所有成員均可刊登及發文.但請注意.此社團以優先優惠三峽鄰居為主.售物請提供三峽市區北大區面交取貨付款.及免費代送再收款喔https://www.facebook.com/groups/ibetasanxia/
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發表於 2012-11-13 21:46:33 |只看該作者
其實這是我們在美國求學時美國人敎我們的^^0 W+ E  B7 I  N' k: d
就是把玉米洗乾淨了,放在瓷盤或瓷碗哩,不需要  I: p: O/ O6 y& s" [
加蓋(保鮮膜儘量別放進微波爐,輻射後產生毒素); s8 M( b3 p% x2 e6 M
微波爐馬力(是馬力嗎?ㄏㄏ)各不同,所以試個壹次就知道
% ^7 C$ E( V* x" H熱多久了。我都是30秒30秒加^^) u9 l" a% P6 `$ f5 A1 z
) m+ E  k1 F9 j0 ^6 y
別一次加熱很久(別超過2分鐘)玉米會爆開ㄛ0 ~  L8 A- v2 P# P+ R( a: w9 n

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發表於 2012-11-13 21:35:45 |只看該作者
珍 發表於 2012-11-13 21:25 5 D! c  m' {' W5 }8 F" n8 O
我是懶人法~~把玉米洗乾淨後,放到微波爐
, s2 q) C- J7 w5 Y一支大概一分半鐘就好了。
7 D1 T# p) {3 G: b3 q& `
真的嗎?玉米可以用微波爐?9 m& N; Y$ D! Y) b) C3 o  b
可以請問是洗淨直接放入即可.是否需要注意火力需在多強的範圍內.需不需要用保鮮膜或是其它容器裝著..^^?
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發表於 2012-11-13 21:25:58 |只看該作者
我是懶人法~~把玉米洗乾淨後,放到微波爐. }/ O5 P6 L6 D4 \1 h1 K
一支大概一分半鐘就好了。/ L+ _* K) s! H: R2 Z% w

' ~  M; O0 u$ s其實也很好吃~省電又省時

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發表於 2012-7-7 10:44:44 |只看該作者
方便.好吃!

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發表於 2012-7-7 10:44:16 |只看該作者
alibobo 發表於 2012-7-4 16:00
+ u1 X1 ~1 f) J( S1 H5 V- y! A% j或許可以嘗試這種做法:
- k0 m+ z4 ?( ~2 K, i& R5 w將皮拉開不折斷,整隻玉米浸泡清水中,至少要30分鐘,也得換水數次,因為玉米被施農藥量 ...
) q: G9 ^* ~% u0 j# L% [
這個好ㄟ' J' C, R: R+ {: ^: i
1 o5 B3 W) C9 X/ }& n; B8 B$ g

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發表於 2012-7-4 23:17:55 |只看該作者
TrueColor 發表於 2012-7-4 16:53 / B' [4 d7 v3 J0 N! s* E
可加一小節甘蔗
" @; R1 R3 u1 h) V0 R( X
會更美味吗?下次試試看。

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發表於 2012-7-4 23:15:18 |只看該作者
alibobo 發表於 2012-7-4 16:00 3 f. ~! Y6 H" R6 L- w. k
或許可以嘗試這種做法:
: a' E: h1 T1 w# ~將皮拉開不折斷,整隻玉米浸泡清水中,至少要30分鐘,也得換水數次,因為玉米被施農藥量 ...

, X& W. \1 e$ M' B! q; O! g謝謝提醒農藥的問题!

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發表於 2012-7-4 16:53:35 |只看該作者
可加一小節甘蔗
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