美味可口防癌湯品

小語媽

日本人有長壽國之稱，答案是~~注重養生
日本人的早餐一定是有飯，味增湯，是一天活力來源就是它
味增黃豆加入麴菌，發酵而成的，好東西
( x$ Q0 Q3 t4 M4 U' q是每個日本家庭都會有的調味品，
來介紹；簡單煮味增湯
材料有:鮭魚切塊
+ z) f! u! n0 v$ z9 K　　　嫩豆腐1盒
( P! ^7 q! R* B　　　蔥數根
2 u# [9 g, M/ X. u% Q4 G6 r做法:1,鍋內水滾川燙鮭魚（不要久）
) X4 \; A& G$ h5 b9 x7 u* w- R　　 2,鍋內水滾，放入剛川燙鮭魚煮小火15分鐘
$ T4 c+ P4 f4 P% {* s　　 3,放嫩豆腐切小塊
" k0 i$ M, }0 x9 W: K  h2 D; b- x　　 4,細味增1大匙（用冷水拌勻）加入湯品裡～我都是最後放它
　　 5加大量蔥花
7 o# e& `3 ^" T, A　　　完成好喝的味增湯，真的很讚喔！
& f: ]" t) ~+ @4 v( m5 h7 j1 h$ w冰友們，秋刀魚海帶湯待續～～

armani261

謝謝分享哦

AnnieLin

小語媽 發表於 2012-7-17 10:40
; i' z5 Z( B9 w  j/ F$ x0 a; J開團合購會通知!!

知悉~ 那就等通知囉.. Thanks!

小語媽

AnnieLin 發表於 2012-7-17 08:59
知道囉~ 謝謝小語媽 ^^
對了, 這星期有可能會買鮭魚嗎?

開團合購會通知!!

AnnieLin

小語媽 發表於 2012-7-16 21:08
- u* }, k8 G, F7 J! F" _不管市售單價高或便宜，把握加味增方法，不要煮太久，都能煮出好的味增湯。
! \1 w4 t8 v/ B# u$ b2 O* l可供您參考選擇，好一點有信 ...

知道囉~ 謝謝小語媽 ^^
對了, 這星期有可能會買鮭魚嗎?

小語媽

AnnieLin 發表於 2012-7-16 17:37
Hello 小語媽, 可以推薦一下要買那醫種牌子的味增? Thanks!

7 ?8 X: b5 a" g) S% _不管市售單價高或便宜，把握加味增方法，不要煮太久，都能煮出好的味增湯。
可供您參考選擇，好一點有信州味增，便宜十全味增{非廣告}
想吃口感就選擇粗粒味增。
味增含有大量卵磷脂，預防老化~~~

AnnieLin

Hello 小語媽, 可以推薦一下要買那醫種牌子的味增? Thanks!

小語媽

我愛家 發表於 2012-7-16 11:24
手藝一般，但我是用淡色的味增，味道稍甘甜，
salmon很新鮮，豆腐好消化，對小孩可補充蛋白質。
' z. m8 r1 C0 a6 r3 i6 Q真是人人 ...

% T1 ^* c+ U/ y  P: k+ _! K" U 味增真的對身體有益處，多吃沒百害!!

小語媽

megglinw 發表於 2012-7-16 11:34
小語媽很喜歡作菜阿！

6 m( j- [5 u5 K' F, L! T+ s7 V喜歡，偶孩子喜歡吃家裡煮的
) d8 S( @* ]- Z$ b$ A

megglinw

小語媽很喜歡作菜阿！