美味可口防癌湯品

小語媽

日本人有長壽國之稱，答案是~~注重養生
) E/ Q4 r7 F# {日本人的早餐一定是有飯，味增湯，是一天活力來源就是它
味增黃豆加入麴菌，發酵而成的，好東西
是每個日本家庭都會有的調味品，
$ g. ?, w/ l$ }( I0 }$ W/ @來介紹；簡單煮味增湯
材料有:鮭魚切塊
4 V2 t& E6 B! y3 v" i　　　嫩豆腐1盒
　　　蔥數根
做法:1,鍋內水滾川燙鮭魚（不要久）
　　 2,鍋內水滾，放入剛川燙鮭魚煮小火15分鐘
7 T1 O, R# a* t: ^　　 3,放嫩豆腐切小塊
1 d$ D4 x5 G! x3 D2 r- W" O　　 4,細味增1大匙（用冷水拌勻）加入湯品裡～我都是最後放它
　　 5加大量蔥花
　　　完成好喝的味增湯，真的很讚喔！
& ?) B4 h7 c! o# t$ a! u7 k冰友們，秋刀魚海帶湯待續～～

armani261

謝謝分享哦

AnnieLin

小語媽 發表於 2012-7-17 10:40
7 `6 Q, B( H+ e開團合購會通知!!

; w7 x+ }" e5 ^4 f- @知悉~ 那就等通知囉.. Thanks!

小語媽

AnnieLin 發表於 2012-7-17 08:59
知道囉~ 謝謝小語媽 ^^
對了, 這星期有可能會買鮭魚嗎?

5 m. T) G8 d. m+ y+ L: c開團合購會通知!!

AnnieLin

小語媽 發表於 2012-7-16 21:08
4 b+ U/ v" W5 N, j( R0 a( Y不管市售單價高或便宜，把握加味增方法，不要煮太久，都能煮出好的味增湯。
可供您參考選擇，好一點有信 ...

知道囉~ 謝謝小語媽 ^^
對了, 這星期有可能會買鮭魚嗎?

小語媽

AnnieLin 發表於 2012-7-16 17:37
Hello 小語媽, 可以推薦一下要買那醫種牌子的味增? Thanks!

不管市售單價高或便宜，把握加味增方法，不要煮太久，都能煮出好的味增湯。
可供您參考選擇，好一點有信州味增，便宜十全味增{非廣告}
8 z9 Q5 ?9 a" f7 J; o想吃口感就選擇粗粒味增。
味增含有大量卵磷脂，預防老化~~~

AnnieLin

Hello 小語媽, 可以推薦一下要買那醫種牌子的味增? Thanks!

小語媽

我愛家 發表於 2012-7-16 11:24
: Y/ Y7 M! N. Y手藝一般，但我是用淡色的味增，味道稍甘甜，
salmon很新鮮，豆腐好消化，對小孩可補充蛋白質。
3 k$ b# ^* S; @9 p/ M; ^' ?* x' F真是人人 ...

味增真的對身體有益處，多吃沒百害!!

小語媽

megglinw 發表於 2012-7-16 11:34
8 i4 B' |* Y) G: {小語媽很喜歡作菜阿！

7 O3 o5 R% h$ H- _' P  C) Z喜歡，偶孩子喜歡吃家裡煮的
  ~, a4 s( |) L) k

megglinw

小語媽很喜歡作菜阿！