美味可口防癌湯品

小語媽

日本人有長壽國之稱，答案是~~注重養生
日本人的早餐一定是有飯，味增湯，是一天活力來源就是它
1 M8 P, v1 V$ L( s  _7 f7 d味增黃豆加入麴菌，發酵而成的，好東西
是每個日本家庭都會有的調味品，
來介紹；簡單煮味增湯
材料有:鮭魚切塊
: s4 ^5 @' i% e( E# q　　　嫩豆腐1盒
; P+ W1 P7 f( w( R% w2 |　　　蔥數根
做法:1,鍋內水滾川燙鮭魚（不要久）
　　 2,鍋內水滾，放入剛川燙鮭魚煮小火15分鐘
) A! k( Y) Q; W1 A% S　　 3,放嫩豆腐切小塊
　　 4,細味增1大匙（用冷水拌勻）加入湯品裡～我都是最後放它
& z5 p$ }# o) j1 N　　 5加大量蔥花
　　　完成好喝的味增湯，真的很讚喔！
冰友們，秋刀魚海帶湯待續～～

armani261

謝謝分享哦

AnnieLin

小語媽 發表於 2012-7-17 10:40
- }+ C: V5 m% T& U' |9 V7 t/ S) s) ?開團合購會通知!!

! L. \4 a2 x" R$ t$ M知悉~ 那就等通知囉.. Thanks!

小語媽

AnnieLin 發表於 2012-7-17 08:59
5 Z7 V/ T7 Z- \8 l# ?; j( ^/ a知道囉~ 謝謝小語媽 ^^
% T; ~, c* ~% O- y1 |對了, 這星期有可能會買鮭魚嗎?

開團合購會通知!!

AnnieLin

小語媽 發表於 2012-7-16 21:08
* W5 h8 h8 K- x8 }" X/ ], j不管市售單價高或便宜，把握加味增方法，不要煮太久，都能煮出好的味增湯。
; s! y  u& W2 n/ h- j可供您參考選擇，好一點有信 ...

6 Y: x0 [; ^8 \知道囉~ 謝謝小語媽 ^^
: K  p, R  L( {. h6 q& ^; v5 w. I& j對了, 這星期有可能會買鮭魚嗎?

小語媽

AnnieLin 發表於 2012-7-16 17:37
) [& y$ G! |+ d: dHello 小語媽, 可以推薦一下要買那醫種牌子的味增? Thanks!

; t, C, Z2 x$ J4 H; {' f0 s9 }; W+ C不管市售單價高或便宜，把握加味增方法，不要煮太久，都能煮出好的味增湯。
可供您參考選擇，好一點有信州味增，便宜十全味增{非廣告}
想吃口感就選擇粗粒味增。
味增含有大量卵磷脂，預防老化~~~

AnnieLin

Hello 小語媽, 可以推薦一下要買那醫種牌子的味增? Thanks!

小語媽

我愛家 發表於 2012-7-16 11:24
手藝一般，但我是用淡色的味增，味道稍甘甜，
. l1 p& O2 O' j5 ^2 t; ^salmon很新鮮，豆腐好消化，對小孩可補充蛋白質。
+ i8 D/ _# e$ h8 ]  K& V真是人人 ...

味增真的對身體有益處，多吃沒百害!!

小語媽

megglinw 發表於 2012-7-16 11:34
小語媽很喜歡作菜阿！

喜歡，偶孩子喜歡吃家裡煮的
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megglinw

小語媽很喜歡作菜阿！