爸爸學輕鬆料理，給老婆吃好滋味，月子醬子吃，就幸福...

小語媽

來簡單做輕鬆料理好滋味，老公把這道學起來，爸爸樂媽媽也樂小小孩更樂。

1 w. f9 a* V: ^# U% |* w' n麻油松板豬
材料有；松阪豬一塊，杏鮑菇，麻油，米酒水，老薑片，雞粉
做法:1,松阪豬斜切片，杏鮑菇斜切片備用
     2,麻油爆香老薑片(不要太久會苦)
7 s1 N* z9 F& E0 R  |7 a- l9 M        3,加入松阪豬肉片和杏鮑菇片絆炒
, c. Y) X1 ~) h- z2 X4 [& T     4,加入米酒水，蓋上鍋蓋煮滾
     5,加雞粉提味(可用枸杞紅棗)
        6,完成一道好吃月子餐

9 z3 Z& f  ?% N附註:松板豬肉，肉質柔軟，久煮不老，最適合老人家，小孩和剛生產完的婦人
0 [& R$ Q& L3 M: U   

想做夢

讚! 好久沒吃做月餐了~

w5719w

小語媽 發表於 2012-6-15 21:47
做法一樣，換成素肉片也行

3Q

小語媽

w5719w 發表於 2012-6-15 21:43
1 O/ ?# d1 t. R/ j改些配料，做成素的應該也不錯吃吧!~

& M: `2 Y9 m8 S( ^: N3 k6 G7 y做法一樣，換成素肉片也行

w5719w

改些配料，做成素的應該也不錯吃吧!~