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[私房料理] 爸爸學輕鬆料理,給老婆吃好滋味,月子醬子吃,就幸福...

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發表於 2012-6-15 21:36:22 |只看該作者 |新文章置前
來簡單做輕鬆料理好滋味,老公把這道學起來,爸爸樂媽媽也樂小小孩更樂。4 t7 ^* _! B5 @; A
. a2 Y7 f5 o! M5 M
麻油松板豬
! ^' c, Q8 n* |- P, W5 s材料有;松阪豬一塊,杏鮑菇,麻油,米酒水,老薑片,雞粉
$ ~# {" g. c9 G- M* A5 s做法:1,松阪豬斜切片,杏鮑菇斜切片備用
! X0 k& ?# {) A) Y& g4 J( H     2,麻油爆香老薑片(不要太久會苦)
. T5 R( `4 o* I( a        3,加入松阪豬肉片和杏鮑菇片絆炒  o9 j  V/ P, |8 ~3 E& r
     4,加入米酒水,蓋上鍋蓋煮滾
. g! }( J: i0 k0 U) [     5,加雞粉提味(可用枸杞紅棗)/ }8 H5 B% p/ l% y
        6,完成一道好吃月子餐
4 l' h% [0 q; g2 w) ]& u2 K7 `9 ?% h; o9 u9 X! ?& L
附註:松板豬肉,肉質柔軟,久煮不老,最適合老人家,小孩和剛生產完的婦人( X1 E, u" m# b: q- _5 |
   
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發表於 2012-6-16 16:58:46 |只看該作者
讚! 好久沒吃做月餐了~
好熱呀~

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發表於 2012-6-15 21:49:56 |只看該作者
小語媽 發表於 2012-6-15 21:47 7 _" f- c" Y7 F1 Z, Y' D% ]
做法一樣,換成素肉片也行

9 D5 h3 ^: o* {- M: }3Q
願人心淨化,社會祥和,天下無災難!
我的露天http://goods.ruten.com.tw/item/show?21209033138439

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發表於 2012-6-15 21:47:53 |只看該作者
w5719w 發表於 2012-6-15 21:43
/ n$ z; n* @0 E1 E0 V+ f改些配料,做成素的應該也不錯吃吧!~

7 s6 W7 H7 w: l0 @+ [做法一樣,換成素肉片也行

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發表於 2012-6-15 21:43:51 |只看該作者
改些配料,做成素的應該也不錯吃吧!~
願人心淨化,社會祥和,天下無災難!
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