有雞料理 好吃又養生

alibobo

( i6 z; f: Z8 p( ^6 L5 h3 _7 `
* ?" N" Y% \, V, Z6 h; r. D五月二十日,星期天.
群山環繞中,細雨紛飛時,咱們又再度前往有雞料理

" O. K" f/ m: C- h& O散色著黃金般色澤的自養土雞,香嫩腴滑.


上次有隔壁桌食客大力推薦的無肉米粉湯,湯頭清淡,青蔬鮮甜,蛋酥增色.


5 v4 g: N. L  z: Z# y' c8 ]) n招牌涼拌豆乾,層次豐富,口味偏甜.


有史以來第一次,雞胸肉竟然嫩過雞腿肉,真奇妙啊!


/ I% R  I$ g/ G清炒木耳,自家栽植,雞湯調味,爽脆好吃.
% R- w  u! o, W/ \
+ V% H6 W6 _" ]. [1 P+ T6 V
燜竹筍也是以雞湯烹製,不放鹽,用鹹冬瓜提味,好吃到忘了照相.

# ^8 T5 e' @3 ^$ d0 K5 I. W下次去將換另一套菜單:清蒸鱒魚,滷豬腳,排骨爭芋頭,炒米粉,新鮮山蔬....
不寫了,實在飢餓難耐!

stephensu

好讚!
: C( P, M" _+ }& V$ D) u8 o, K
謝謝分享

賴俏妞

wendy-yeh 發表於 2016-4-20 11:27
) c0 m3 k' _* U7 F4 ?$ ]不知道有雞料理還有開嗎？電話打不通啊！

還有開喔！我們上個月才去吃
預約專線：03-3882333
$ k4 W. l1 ^+ ^8 \( ~5 }$ P; p                  0980523383

wendy-yeh

不知道有雞料理還有開嗎？電話打不通啊！

caroler0123

Timberland

今天殺過去三人行叫了必點炒米粉 白斬雞涼拌豆乾青菜三拼加一瓶沙士1350銀兩很有古意的餐廳自己到廚房端菜
1 t8 F6 X" ?5 P7 G1 H0 P; U又外帶半隻雞五大顆豬腳1000元好高興感謝大大們的分享應該會再去吃在嘴裡看到別桌的菜也很吸睛以後再説了天氣涼一點比較適合

alibobo

6 N, F; M. W* `$ a

chiwen 發表於 2012-6-9 16:50
兩大兩小
' A; C* \2 ]$ j5 q1 e. O. @0 P/ [' s今天中午去吃
0 _! F% W# D# z# |4 c# `半隻雞

" O6 y; Y4 W" N  P
二盤燜竹筍?胃口挺好的,是吧!
大致說來,的確是價廉物美,雞湯煨煮,簡單調味,新鮮好吃,
. l6 p& T! z7 R一個月吃二次,應不為過.

對啊!幼時住眷村,經常用豆腐乳夾麥子饅頭(公家發的),好多年沒再吃過.
他們的自製豆腐乳,真是一絕.

chiwen

兩大兩小
6 @% |. _! f3 \. M9 `8 P8 D; O今天中午去吃
半隻雞
涼拌豆乾
炒木耳
桂竹筍(兩盤)
一瓶飲料
共計1150
. Z9 T& V% \+ T/ {% K從板新水庫走, 羊腸小路還真不適合晚上走
" w# R$ O' _1 ^+ o  M( }水庫風光不錯
這次人少沒試仙草雞,就等下一回囉
連豆腐乳都好吃
" K9 I7 K% F8 C8 @

虎媽

這家餐廳去過兩次 感覺還不錯 價錢也公道 分量足 每次都打包 .
4 v. z4 H/ ~* _' q( U. t如果路不是很熟  也是建議白天去用餐

chiwen

alibobo 發表於 2012-6-3 22:14
明天問問看!
不建議吃晚餐,因為有一小段山路,蜿蜒曲折,路面也不寬,照明不好的話,有點兒麻煩.
...

, P% N9 \+ [( l7 L: e* a
了解
8 E7 k( ]! C: i; c( B' |謝謝
, {+ i% H9 o5 |2 `% A! L9 |( a那就吃午餐
還可以順便看鳶山堰