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[烹飪討論] 烘焙石

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樓主
發表於 2012-5-4 22:19:17 |只看該作者 |新文章置前
請問在那裡可以找到烘焙石(baking stone)? 謝謝。

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發表於 2012-5-5 01:46:49 |只看該作者
tpemartin 發表於 2012-5-4 22:55 1 i% l+ w+ L' c/ t
嗯,真的太小了。我已經有一塊小的,想要找接近50cm x 35cm的大小。
7 P+ |/ g* h$ D
有朋友直接拿大理石之類的建材石板代替$ S7 ]* F* J) j6 A  x* G$ T
效果也不錯喔

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發表於 2012-5-4 22:55:27 |只看該作者
alancatherine 發表於 2012-5-4 22:53 ! T2 j) ]5 L/ n! {
我這片23cm*23cm對你來說太小吧~

2 W2 f  t# O' A1 v) h; S( o嗯,真的太小了。我已經有一塊小的,想要找接近50cm x 35cm的大小。

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發表於 2012-5-4 22:53:19 |只看該作者
tpemartin 發表於 2012-5-4 22:48
. M/ R! f) v+ [4 r, ^) Y是的,烤pizza或歐包很好用,我想找大尺寸的。
* \$ N& N8 z6 L- h# p
我這片23cm*23cm對你來說太小吧~
人生如斯短暫,不應該微不足道~~

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發表於 2012-5-4 22:48:50 |只看該作者
alancatherine 發表於 2012-5-4 22:41
1 Q7 m" w5 C! \. r什麼是烘焙石?
# Z( u% `" c+ R我之前買烤箱裡面有附一片石頭材質的扁墊,是那個東東嗎?/ u5 K  x7 ~/ d$ F# w# G" H
說明書上說是烤pizza用的  ...

3 l: c( g" J5 y2 J( ~) W! J是的,烤pizza或歐包很好用,我想找大尺寸的。

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沙發
發表於 2012-5-4 22:41:09 |只看該作者
什麼是烘焙石?2 q; u  ^# E0 D' n' j
我之前買烤箱裡面有附一片石頭材質的扁墊,是那個東東嗎?
$ Z8 s& N4 u; v6 b( y' {1 D說明書上說是烤pizza用的
人生如斯短暫,不應該微不足道~~
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