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[烹飪討論] 烘焙石

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樓主
發表於 2012-5-4 22:19:17 |只看該作者 |新文章置前
請問在那裡可以找到烘焙石(baking stone)? 謝謝。

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發表於 2012-5-5 01:46:49 |只看該作者
tpemartin 發表於 2012-5-4 22:55 , ~( r# ^1 }: p& u& `  B
嗯,真的太小了。我已經有一塊小的,想要找接近50cm x 35cm的大小。

; L6 l. \' m* }' N& d- G有朋友直接拿大理石之類的建材石板代替7 a* B8 ^0 L( W
效果也不錯喔

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發表於 2012-5-4 22:55:27 |只看該作者
alancatherine 發表於 2012-5-4 22:53 ' ^, y# t; Y4 y! j! g( R
我這片23cm*23cm對你來說太小吧~
& e% \- c7 u. B- k" m' S5 Q, p
嗯,真的太小了。我已經有一塊小的,想要找接近50cm x 35cm的大小。

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發表於 2012-5-4 22:53:19 |只看該作者
tpemartin 發表於 2012-5-4 22:48
1 `: W8 R+ W4 c/ p1 Q. o是的,烤pizza或歐包很好用,我想找大尺寸的。
1 b- v2 f" Z+ R
我這片23cm*23cm對你來說太小吧~
人生如斯短暫,不應該微不足道~~

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發表於 2012-5-4 22:48:50 |只看該作者
alancatherine 發表於 2012-5-4 22:41 , I& i2 w+ s8 N! [) B
什麼是烘焙石?" T$ j5 s1 ]6 p7 S1 n
我之前買烤箱裡面有附一片石頭材質的扁墊,是那個東東嗎?
% s2 X% g* a8 N+ n說明書上說是烤pizza用的  ...

+ W: c, Q: P% b4 z0 z- S' R; X是的,烤pizza或歐包很好用,我想找大尺寸的。

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沙發
發表於 2012-5-4 22:41:09 |只看該作者
什麼是烘焙石?
6 w# a+ E3 C6 y' b! T3 C$ M我之前買烤箱裡面有附一片石頭材質的扁墊,是那個東東嗎?
* L5 w8 u0 Z6 u" ~$ H0 B說明書上說是烤pizza用的
人生如斯短暫,不應該微不足道~~
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