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本帖最後由 老熊豆花 於 2012-5-2 13:26 編輯
5 N8 R% C" a1 P
) t2 m) u$ n5 c* A8 T6 `8 @老熊豆花成本分析
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今天認真的算了一下老熊豆花的成本,發現油電成本佔總成本的20-30%,物料成本22%,這三大項加總起來大約佔了成本的一半,未來的下半年油電雙漲,原物料攀升,不知道還能撐多久,但我會盡我最大的力量堅守我愛北大店家的承諾...撐下去,直到陣亡...9 W7 _' B0 s# v& w3 W
" W+ J0 e: X6 O+ J( V* H% [- [
人力成本(含利潤) 38%+ E( f5 k. r0 P. f" y9 Q6 Q
物料成本 22%6 I/ N9 \5 c8 Q0 s9 N* {. H3 k
廠房設備(含水電) 20%
2 ?: V: j" I+ \& Y" |燃料費(含瓦斯) 10%
. B! \( J5 z4 S: P$ l包材費 7%3 D4 ^8 N3 E9 h5 ~' O8 h
郵電費 2%
- P9 Q2 w& h q9 N. N G保險費 1%2 d5 I; L8 q" r9 \% b1 y+ E
X$ W. H. I% r. ?! D" W7 G註:廠房設備不含折舊,總成本也不含優惠活動及研發成本~ |
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