DIY....月亮地瓜餅..

猴子威

材料：迷你地瓜2顆。潤餅皮1張(一人份)
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! D* {5 a& D, u0 a5 {$ G一、地瓜蒸熟（剝皮壓成泥）
1 E% Y( Q5 s, w二、地瓜泥加上<一點糖&一點地瓜粉>
0 R: h+ F5 v1 D" B+ r' ?# u三、三種材料揉ㄇ揉..混合一起


之後把那團地瓜泥放到潤餅皮的半邊上舖平..
之後把另一邊餅皮對折...

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' Z' l8 N( d* @( B, r9 w＊因為太餓，所以我胡亂包把餅皮搞破了...不急的朋友當然..可以包的漂漂亮亮~^^
1 {" n: W( H9 F* Z0 Z
如果多人要吃的話！就舖滿整片；上面再壓一塊潤餅皮(像做月亮蝦餅這樣！）就能一次煎比較多
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包好後！平底鍋上放點油...煎到金黃脆脆..就OK囉~~

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# S: @& I. d. ]- ]7 g: d( P6 g拿來當早餐、點心..都很優！小朋友也可以玩的很開心
* E6 i7 F2 s* `& P1 \6 o換成地瓜、南瓜、芋頭、馬鈴薯..也是可以滴！

kelly188

不用到餐館也可享受美食...真健康..讚!!

veri

笨蟑螂 發表於 2012-4-29 15:58
8 M; [  {* {2 B4 i6 s用廚紙或刷子抹一層蔬菜油或奶油~

或是用噴油灌噴也可以

) E; _8 ?$ S, R9 w! @請問，刷子可以用過的牙刷代替嗎?

猴子威

小白熊 發表於 2012-4-29 19:58
6 x; U+ R  B; C5 e0 N看了國興衛視的黃金傳說，餃子皮好像也很好用呢

是1萬塊過生活對吧！！我也有看耶....哈哈~~~
我喜歡那男生的油膩感料理！！
太優~~~~~~~~~~~~~~啦~~

小白熊

看了國興衛視的黃金傳說，餃子皮好像也很好用呢

猴子威

小白熊 發表於 2012-4-29 15:18
看起來好好吃啊！
: E4 z+ T5 T* a# ^4 G  s, b有沒有不用油煎，又能脆脆的方法呢？

用烤的應該也行^^

笨蟑螂

小白熊 發表於 2012-4-29 15:18
1 \/ M0 u' i$ w4 z* ]看起來好好吃啊！
有沒有不用油煎，又能脆脆的方法呢？

: w. `0 K4 D+ B用廚紙或刷子抹一層蔬菜油或奶油~
# `. O5 g3 v  X0 U7 f1 T7 x
或是用噴油灌噴也可以
: @* x7 _7 Q7 W' n8 o1 p
2 p5 A( F- B/ u1 l再用小烤箱烤~
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3 x. Y9 O0 M) f4 V% l
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小白熊

看起來好好吃啊！
5 p- k! K6 l+ W& f# t有沒有不用油煎，又能脆脆的方法呢？

閒閒來逛

看來好吃喔~~

% h7 H( i# w$ N: Z" g* B0 B原來是用潤餅皮
又學了一招
5 h. [9 |# Z6 l4 H& f0 P" A$ R謝謝!