親子食作-餃子餛飩傻傻分不清

三朵花的媽

我愛廚房玩藝，孩子也愛廚房遊戲，所以我家廚房超大，希望在廚房創造親子間共同的美味記憶。
不管廚房大小，有心就有力，一起跟孩子來個親子食作Party吧。
% g5 q& j/ k9 L" p食材：絞肉，高麗菜
0 U$ z7 ?8 I" d" `. p& c調味料：醬油，米酒，薑泥，鹽，糖，白胡椒
作法：高麗菜切碎加少許鹽拌勻，稍微靜置10分，此時餃肉加調味料(口味依自己調整)
' r3 q7 W3 q. w$ X3 h. x拌勻，高麗菜將其水份擠出，加入調味好絞肉，全部拌勻就好啦!
8 q8 x6 c% j9 G  u) p' j9 N給孩子們一碗絞肉，水餃皮，湯匙，一碗水，示範一次如何包水餃，讓孩子自己動手，重點是過程，就算絞肉溢出有大有小都無妨，媽媽可以欣賞孩子們的創作，包的完整的就下水煮，肉跑出來的用平底鍋煎，自己包的自己吃，孩子會玩的很開心，親子間共樂無窮。希望大家有空帶孩子玩一玩。
http://erin0121.pixnet.net/blog/post/29791386

evelyn0026

三朵花好可愛,三朵花媽媽好用心...
( I/ b8 b. P- }; z
不在乎包出來的成品美醜...真是讚啦~

7 I+ H, t* B2 `; f$ f看完我也好想自己做餛飩~

momogirl

三朵花好可愛,也很棒~孩子需要多鼓勵,他們會越來越棒!~

三朵花的媽

Manami 發表於 2012-4-16 21:29

謝謝鼓勵!

三朵花的媽

艾力 發表於 2012-4-16 20:53
" z1 Q7 n! A/ s看了圖文
怎麼又覺得餓了...

我也餓了!

三朵花的媽

臭臭媽 發表於 2012-4-16 21:04
包的很不錯呢, 三朵花好厲害喔!

是啊!我也想不到三歲孩子已經可以包水餃，所以別先預設孩子的能力，他們很棒的!

三朵花的媽

歐寶媽 發表於 2012-4-16 20:04
哈哈!很讚呢!
) N  P6 v' \( t' K8 v下次也來帶歐寶包水餃!

除了包絞肉，也可以包些孩子愛的火腿，玉米，馬鈴薯泥，用煎的，又是另一種風味。

三朵花的媽

花鼠媽媽 發表於 2012-4-16 19:25
4 I, \5 M, j+ b& z4 r- E看起來好好玩呢

2 y; ]( @! r; z% G$ J好玩，重點是去欣賞孩子的創作，有時會有意想不到的收獲，不用限制一定要世俗認同的水餃樣貌。
! c& q  X8 E: H  A7 z% ?' X1 }

Manami

臭臭媽

包的很不錯呢, 三朵花好厲害喔!