親子食作-餃子餛飩傻傻分不清

三朵花的媽

* Q' s. @. U/ x# e4 z9 e: ?: V
我愛廚房玩藝，孩子也愛廚房遊戲，所以我家廚房超大，希望在廚房創造親子間共同的美味記憶。
不管廚房大小，有心就有力，一起跟孩子來個親子食作Party吧。
食材：絞肉，高麗菜
調味料：醬油，米酒，薑泥，鹽，糖，白胡椒
% V$ l# w, h" c* [* ?( g3 H7 f& M9 w- Q作法：高麗菜切碎加少許鹽拌勻，稍微靜置10分，此時餃肉加調味料(口味依自己調整)
拌勻，高麗菜將其水份擠出，加入調味好絞肉，全部拌勻就好啦!
% u3 M& j* D$ `! Q2 c; V給孩子們一碗絞肉，水餃皮，湯匙，一碗水，示範一次如何包水餃，讓孩子自己動手，重點是過程，就算絞肉溢出有大有小都無妨，媽媽可以欣賞孩子們的創作，包的完整的就下水煮，肉跑出來的用平底鍋煎，自己包的自己吃，孩子會玩的很開心，親子間共樂無窮。希望大家有空帶孩子玩一玩。
% W/ ]: Y6 U! Z3 X% a+ L5 |) k8 [http://erin0121.pixnet.net/blog/post/29791386

evelyn0026

三朵花好可愛,三朵花媽媽好用心...
  T9 o3 a0 T  l/ w' h
2 E) E9 {! G! P7 S% r不在乎包出來的成品美醜...真是讚啦~
: ]( w; r3 N9 [% C; n7 F% `
& U6 k- g: b& H" q9 U看完我也好想自己做餛飩~

momogirl

三朵花好可愛,也很棒~孩子需要多鼓勵,他們會越來越棒!~

三朵花的媽

Manami 發表於 2012-4-16 21:29

7 i2 f* o7 f+ I. D1 a/ ^謝謝鼓勵!

三朵花的媽

艾力 發表於 2012-4-16 20:53
4 J, B9 _) a) ]% s! v$ q看了圖文
$ {5 g. t3 D7 {0 d8 r- @4 W怎麼又覺得餓了...

$ G* U: a* l1 O5 [6 b" X4 }我也餓了!

三朵花的媽

臭臭媽 發表於 2012-4-16 21:04
( g7 S7 B3 C/ h* h* T包的很不錯呢, 三朵花好厲害喔!

是啊!我也想不到三歲孩子已經可以包水餃，所以別先預設孩子的能力，他們很棒的!

三朵花的媽

歐寶媽 發表於 2012-4-16 20:04
% R# ]" @+ E* T哈哈!很讚呢!
+ f( c+ t* K$ l下次也來帶歐寶包水餃!

, M8 k- [% ]5 N6 O* B6 O+ l除了包絞肉，也可以包些孩子愛的火腿，玉米，馬鈴薯泥，用煎的，又是另一種風味。

三朵花的媽

花鼠媽媽 發表於 2012-4-16 19:25
看起來好好玩呢

好玩，重點是去欣賞孩子的創作，有時會有意想不到的收獲，不用限制一定要世俗認同的水餃樣貌。
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Manami

臭臭媽

包的很不錯呢, 三朵花好厲害喔!