親子食作-餃子餛飩傻傻分不清

三朵花的媽

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我愛廚房玩藝，孩子也愛廚房遊戲，所以我家廚房超大，希望在廚房創造親子間共同的美味記憶。
& R) c2 v6 m8 O+ J. Q6 c  b不管廚房大小，有心就有力，一起跟孩子來個親子食作Party吧。
食材：絞肉，高麗菜
) ]: s  ]6 @5 Y' p% G調味料：醬油，米酒，薑泥，鹽，糖，白胡椒
作法：高麗菜切碎加少許鹽拌勻，稍微靜置10分，此時餃肉加調味料(口味依自己調整)
拌勻，高麗菜將其水份擠出，加入調味好絞肉，全部拌勻就好啦!
2 u" w; ~9 a5 Q& n給孩子們一碗絞肉，水餃皮，湯匙，一碗水，示範一次如何包水餃，讓孩子自己動手，重點是過程，就算絞肉溢出有大有小都無妨，媽媽可以欣賞孩子們的創作，包的完整的就下水煮，肉跑出來的用平底鍋煎，自己包的自己吃，孩子會玩的很開心，親子間共樂無窮。希望大家有空帶孩子玩一玩。
http://erin0121.pixnet.net/blog/post/29791386
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evelyn0026

三朵花好可愛,三朵花媽媽好用心...
, b5 O3 H$ \& G; v: E* D, r2 Y% m
不在乎包出來的成品美醜...真是讚啦~
( ?/ U: K% i3 z* G; H5 I
' B) ~$ T* w8 Z) E' z看完我也好想自己做餛飩~

momogirl

三朵花好可愛,也很棒~孩子需要多鼓勵,他們會越來越棒!~

三朵花的媽

Manami 發表於 2012-4-16 21:29

4 h; Q7 P% n! a9 z% b謝謝鼓勵!

三朵花的媽

艾力 發表於 2012-4-16 20:53
! v4 \1 ~+ R( ~8 W看了圖文
. u' _7 b5 @1 C5 J* R怎麼又覺得餓了...

我也餓了!

三朵花的媽

臭臭媽 發表於 2012-4-16 21:04
, R9 F) M7 h" [' L包的很不錯呢, 三朵花好厲害喔!

+ l4 W! U& b' i- n& a( O是啊!我也想不到三歲孩子已經可以包水餃，所以別先預設孩子的能力，他們很棒的!

三朵花的媽

歐寶媽 發表於 2012-4-16 20:04
哈哈!很讚呢!
下次也來帶歐寶包水餃!

; k6 U, T3 H* ?" l除了包絞肉，也可以包些孩子愛的火腿，玉米，馬鈴薯泥，用煎的，又是另一種風味。

三朵花的媽

花鼠媽媽 發表於 2012-4-16 19:25
2 X5 N( `  i) o) F6 X5 N- o看起來好好玩呢

好玩，重點是去欣賞孩子的創作，有時會有意想不到的收獲，不用限制一定要世俗認同的水餃樣貌。

Manami

臭臭媽

包的很不錯呢, 三朵花好厲害喔!