好吃的蝦餅~只徵到13號喔

笨蟑螂

餐廳級的月亮蝦餅每片原價80元現在特價60元
直徑19CM 厚度1CM 重量240g
, v' M+ P) S& ]$ J內餡蝦子70%魚漿30%
每片皆有附泰式酸甜醬或綜合水果醬(請2選1)(醬包請冷凍)

. |. S2 D' u9 F1 o! q餐廳級的月亮蝦餅希望能滿足各位的味蕾

最建議方式油炸: 先把油溫加熱約180度，再把餅放下去油炸(餅不需解凍直接下

                               去炸)以中火方式油炸，當餅下油鍋後先不要翻動它(太早翻動
0 s; a# }' n# h. E
                               餅容易造成澎起皮肉分離口感改變)等待餅浮起後再翻面，先

                               炸一面後再炸另一面，等兩面皆呈金黃色就可以夾起來，有

  N: R+ R4 ~! N0 b  ]                               一點硬硬的那表面就會有酥脆感，如果有一點軟就是還沒炸
' }9 e7 I0 M8 Z3 c
) Z: x4 F7 a+ C  P% L2 M& ~                                夠表面就沒有酥脆感。
, e6 B; i; H0 z3 o+ a
煎的方法:
                        先熱鍋後轉小火餅不需解凍直接下去，放一點油先煎一面不要一直翻面                    
- ^2 I: N% u6 o% z                              跟煎魚的方式雷同，等兩面煎呈金黃色就可以了有一點硬硬的那表面就會有酥脆感。
  X1 n4 v: U8 J: n. ?  R
+ G; w2 I1 W/ U  x烤箱方式:先200度預熱後，再把蝦餅放入烤即可。

http://yingoyingo.pixnet.net/blo ... E%E8%9D%A6%E9%A4%85

4 P/ S/ _2 f3 n, ?2 Rhttp://hsupsycatyummy.blogspot.com/2011/01/blog-post_06.html

好奇的可參考以上食記
7 e" _. K( y. A' ?& k2 C
想要參加的
請點下面的網址進去登記
2 S4 o/ O, I- T, n* G$ p2 }http://www.ihergo.com/store/oscar2266/events/no1169137/xb83vz0895
恕不接受在這邊留言登記的喔
* N. z7 G$ a% X. A  p& K* z另外
1.沒有留姓名電話的也不會幫忙訂購
+ o5 e7 j3 U% V4 s  l' d2.領貨日期是2012/05/01   晚上六點到九點
   其他相關事宜請參考網址內說明