好吃的蝦餅~只徵到13號喔

笨蟑螂

餐廳級的月亮蝦餅每片原價80元現在特價60元
9 \% K6 Z( u$ ~' x直徑19CM 厚度1CM 重量240g
內餡蝦子70%魚漿30%
每片皆有附泰式酸甜醬或綜合水果醬(請2選1)(醬包請冷凍)

4 u2 z1 k$ d& Z餐廳級的月亮蝦餅希望能滿足各位的味蕾

最建議方式油炸: 先把油溫加熱約180度，再把餅放下去油炸(餅不需解凍直接下

. N; @2 Z  ?* r+ i' Y( c0 d                               去炸)以中火方式油炸，當餅下油鍋後先不要翻動它(太早翻動

                               餅容易造成澎起皮肉分離口感改變)等待餅浮起後再翻面，先

; B) F- E, H) E  I                               炸一面後再炸另一面，等兩面皆呈金黃色就可以夾起來，有

                               一點硬硬的那表面就會有酥脆感，如果有一點軟就是還沒炸

% U( g3 J7 x5 p$ e$ \0 C" J, q8 c5 A0 ^                                夠表面就沒有酥脆感。
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煎的方法:
0 x# j' ?( o( S' q  x* A5 ?& K                        先熱鍋後轉小火餅不需解凍直接下去，放一點油先煎一面不要一直翻面                    
                              跟煎魚的方式雷同，等兩面煎呈金黃色就可以了有一點硬硬的那表面就會有酥脆感。

1 B6 o* c5 h8 n4 Y) w5 {% O' K烤箱方式:先200度預熱後，再把蝦餅放入烤即可。
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http://yingoyingo.pixnet.net/blo ... E%E8%9D%A6%E9%A4%85

http://hsupsycatyummy.blogspot.com/2011/01/blog-post_06.html

( W" x& d4 n$ G! w. `$ r) y' `% E6 Y7 Y# o+ M好奇的可參考以上食記
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恕不接受在這邊留言登記的喔
' w4 {: k/ }% a( H& S7 [  z另外
1 f& k! K9 B  v/ k. o" t' l1.沒有留姓名電話的也不會幫忙訂購
( O5 p* Y# ?2 W" r" I* b* l8 @  A2.領貨日期是2012/05/01   晚上六點到九點
9 l4 B7 A4 C5 a* o   其他相關事宜請參考網址內說明