好吃的蝦餅~只徵到13號喔

笨蟑螂

餐廳級的月亮蝦餅每片原價80元現在特價60元
直徑19CM 厚度1CM 重量240g
3 M- j# g0 a) Q4 G4 `內餡蝦子70%魚漿30%
每片皆有附泰式酸甜醬或綜合水果醬(請2選1)(醬包請冷凍)
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0 k6 J% r4 F) L% N" W餐廳級的月亮蝦餅希望能滿足各位的味蕾
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- [) }# B" \# x  j; B4 w最建議方式油炸: 先把油溫加熱約180度，再把餅放下去油炸(餅不需解凍直接下
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: }  V" b- z" n( q' c$ h* i. z: R                               去炸)以中火方式油炸，當餅下油鍋後先不要翻動它(太早翻動
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                               餅容易造成澎起皮肉分離口感改變)等待餅浮起後再翻面，先

                               炸一面後再炸另一面，等兩面皆呈金黃色就可以夾起來，有

* }: T6 p$ R8 D$ J4 T0 l                               一點硬硬的那表面就會有酥脆感，如果有一點軟就是還沒炸
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                                夠表面就沒有酥脆感。
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. X; x  A& ^6 z$ w# f0 w煎的方法:
, a  V3 |+ Z: t% q" d8 U% R# N0 B; p0 y9 K                        先熱鍋後轉小火餅不需解凍直接下去，放一點油先煎一面不要一直翻面                    
                              跟煎魚的方式雷同，等兩面煎呈金黃色就可以了有一點硬硬的那表面就會有酥脆感。
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烤箱方式:先200度預熱後，再把蝦餅放入烤即可。

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好奇的可參考以上食記
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' t$ N, [2 ?: n# z: d9 Y) ]* E3 A6 |想要參加的
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恕不接受在這邊留言登記的喔
0 J3 e; }6 w7 m2 _! H% ]: C. v另外
1.沒有留姓名電話的也不會幫忙訂購
( Z+ `$ x7 `, S/ P4 j- k9 P- T7 \2.領貨日期是2012/05/01   晚上六點到九點
   其他相關事宜請參考網址內說明
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