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[食記] [Part 8]三峽&北大的美,你發現了嗎?-懷舊餐廳(美食篇)

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發表於 2012-4-10 17:34:55 |只看該作者 |新文章置前
本文章最後由 熊本一家 於 2014-2-24 11:33 編輯 8 @" J& p+ D8 H; U/ y* A

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, ]( W! }: H0 e7 I2 E: j[/url][url=http://leeleelin.blogspot.com/search/label/%E5%85%A8%E5%8F%B0%E9%A4%90%E5%BB%B3%E5%88%86%E9%A1%9E-%E6%87%B7%E8%88%8A%E9%A4%90%E5%BB%B3]
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這裡最早曾是輕便車站(運煤的輕便軌道站),所以門額上方放個匾額代表,後來輕便站廢除後變成醫院。那時醫院二樓還租給李梅樹當畫室,其中幾幅著名的仕女圖裡的本尊,便是這家醫院的護士哩。之後再變成茶坊(三峽的茶葉和藍染齊名)!?後來才成現今的喜徠珍古井餐廳。
4 F& ~- b3 A3 p* T# f4 j0 \原文:三峽。有著滿滿故事的 ~ 喜徠珍古井餐廳
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喜徠珍古井餐廳的鹽焗雞腿,是利用鹽的導熱特性對食物加熱而命名的呀!鹽焗雞是客家菜的一種,看起來像油雞但吃來則有鹹水雞的感覺,皮脆肉滑嫩,不用沾醬汁就會想連骨頭裡的菁華給吸光,不錯吃。- y% l, W/ T5 z. B! j6 _  D
原文:三峽。有著滿滿故事的 ~ 喜徠珍古井餐廳. @! \- x) l' [+ h  J

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東道飲食亭餐廳最裡頭有仿戲院的建築,名稱取為『肥雪大戲院』還挺爆笑的。
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排骨飯可是東道飲食亭的招牌飯哩!不但選用三峽黑毛豬,排骨厚度、份量都不小氣,只是份量不算多,對食量大的朋友而言可能會吃不飽。
" p9 L3 v# ?% j: u" i/ j1 O原文:三峽。東道飲食亭
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木窗、老海報廣告...一整個復古風的熱炒店: f& I1 T2 z0 Z5 l- b2 P2 f+ N
  
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大排檔的味噌魚(也稱薔薇帶鰆魚)油脂豐富,好吃富彈性,但吃多容易瀉油。冷凍的生油魚塊外型接近鱈魚塊,很容易被不肖商人拿來騙不會分辨鱈魚的客人。(因為數年前去漁港買就被騙過><"~)
. k$ G7 u  J, y* K$ C原文:三峽。百元熱炒~大排檔海鮮食坊
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阿爸的客家菜以純樸農村風格呈現,每到假日總是人聲鼎沸....
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  2 P7 }6 n: e& m7 c; [, q5 v/ x- d
蔴桔纖粄條
( n; i. k9 F; \$ Q9 Z4 v1 ?常見的夏日涼拌麵改以粄條來呈現。而涼拌醬則添加了桔醬,有別於一般麻醬口感。淋上特調涼拌醬,均勻攪拌後,那Q軟略富彈性的粄條,顛覆以往粄條只有熱炒或湯麵的選擇。5 t4 Z* {8 F5 I* N) ~
原文:三峽。阿爸的客家菜; m2 P+ a- Y: M/ o
            
% q( j7 e+ e! U            P4 m- G) w0 d* X0 J2 t# z9 j
  0 e0 x. K0 S4 s4 x1 z
  愛嬌姨冰果室後方的休憩區別有洞天,一旁有骨董級的鐵木馬。稚子愛玩的天性果然敏銳,看到鐵木馬就抓著不放。(噗~): j! d* H. t& ]) t
  ) G) r# m. I/ F& n. Z" Y' ^
  
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' t6 M5 ~& k8 \4 B) I  f! b/ i隨意點杯冷飲,坐著發呆、看雜誌、看孩子嬉戲......
- n6 L0 n# A3 T* ^' h7 U就可以消磨掉一個下午3 \" n; W+ g' |1 S7 O9 ^
原文:三峽。愛嬌姨冰果室

$ S0 q% @* O! h( L# P0 T   
' A4 a# }- W7 P三峽因北大而貴8 c: N4 u2 o1 E; x/ z
北大因三峽而旺
6 Y  @3 w9 {" L+ o  c一現代一傳統的生活型態+ u: K+ I. u0 m5 @+ V7 [% c& {2 v
造就了新北市既獨特且豐富的居住環境; c' ~; r" v1 b' ?1 E# G
懷舊與時尚   視覺與回憶的交融
3 X, S& r# D9 Z8 I, b6 O; i. b看似衝突  卻又那麼的~   引人入勝

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" v# y9 m1 D% v$ E# G6 X& B% W延伸閱讀:
- s, R( ~& c" m6 I7 q0 M2 r5 q. I【懷舊餐廳資訊】
1 J, t) O1 U9 }; ^- D" S【三峽北大景點】
. x$ }9 T- O6 t0 [5 ^( P【三峽北大美食】

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* A9 O; J, }# V
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6 j# J3 n) I, v' {9 b本食記僅為個人當下用餐之感受,每個人對美食小吃的味蕾、觀感不一,請自行斟酌,感恩!!
9 K6 P0 l" [: O# P( `9 U) X  h相關(價格、菜色、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化,請自行斟酌或先行洽詢業者。
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渡假村擺夷料理南洋料理Brunch其他小吃
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酸菜白肉鍋 ' R1 M" X7 s( d. }. s& J
' b' _1 j' l' O6 g# R3 n

4 R4 {( u$ Y3 c- F
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發表於 2014-2-24 11:34:18 |只看該作者
不知道大家有沒有發現,這幾年走懷舊風餐廳是越來越多了!!
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喜徠珍古井餐廳
5 ]! n* [) A  [/ _全家去過好幾回( }) `% J4 P% N/ L! y" R5 n4 ]' r: v
環境餐點都很優
10...

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知道了!感恩!

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謝謝                              
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哈囉!!我是酷媽咪,團友都叫我酷媽
歡迎加入"女人最大黨"團購家族
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三峽因北大而貴) b* R+ `2 B  }
北大因三峽而旺

: I) {, d* g2 y  k% e
- m3 v, Z  }5 m' g- ^是啊~二個地區真的不要分彼此你我...
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$ c: w# z$ N# T) \, G/ r共享資源及榮耀~
我愛北大,我愛我家~

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每到假日都人滿為患.....吃飯跟打仗一樣...或許就是要這樣才會充滿樂趣 !!

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太讚啦!!!!!
尋找愛北大卡號 7738 !!!! 或是 308 結尾的~~拜託了!!!!!
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