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[日常閒聊] 給予還在猶豫是否要在北大開店的準老闆們信心阿~

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發表於 2010-9-12 18:58:10 |只看該作者 |新文章置前
在北大開店的維艱想必大家心裡都有數9 X5 {2 j' [) p! n% ?4 y, E
以至於想在北大開店的準老闆們有太多的猶豫
/ u5 T4 W2 V+ H+ p. A/ ^3 b, I
, I! Y0 A8 F! f- b  n目前中晚餐的選擇實在是太少選項了阿
: R5 Z" `! y" j0 ?2 u5 ~* l大家說說想吃什麼樣的晚餐~  K2 O0 j* p( F7 M1 D
讓對自己廚藝有信心期待發揮的準老闆們; R. C2 z4 s" H  q+ o8 @% ]
喝些迷湯 就這樣給他開下去 大家才更有選擇阿 哈哈
* Z( }" j. v7 _有比較有方向的需求,才能給供給者信心阿~, x6 |: w5 D, e3 G6 g
發表一下大家比較想要北大出現哪些餐飲店呢??2 e( d+ I: ^; b
舉例讓大家好發揮一些阿~
) i' q/ d3 a1 S  S6 E- N2 W1.滷味
/ X, i) G' a0 a) p# D; x9 |2.烤肉
: I$ d; H" T0 d3.牛排
$ J' t  M& z8 g" O) h  N4.熱炒' Z% r' z4 Z- [# T( T) J3 T: I, J
5.烤肉飯& r/ i% L; P9 v7 d4 R: Q+ C
6.麵包店$ p5 e: c  w' w
7.85度C
4 I' w1 I( d: d; m2 \9 t4 y8.雞排&鹹酥雞
$ \0 p9 s" X" ^; @) G9.自己想....

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發表於 2010-9-17 22:08:54 |只看該作者
我覺得保証會生意興隆的店,大概只有「晴美自助餐」,
* z' c* G+ H3 a# n1 Q很適合在國學街,北大側門旁開一間,3 J0 T8 V0 [$ f9 e8 t: r; m
這種店才能天天吃吧!誰會天天吃蛋包飯或意大利麵或三明治?8 ~: ~; E) Y* Q4 I! g9 W* o
晴美快來啦!

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發表於 2010-9-17 15:59:26 |只看該作者
若有吉野家或福勝亭來也很不錯喔

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發表於 2010-9-16 19:58:07 |只看該作者
raymondkuo 發表於 2010-9-16 13:41
; V) V  [2 r; m; B6 O8 V北大的店租貴是肯定的,. K7 M+ ~; g7 U7 `. r' O+ w
而且不只是貴,我覺得根本是離譜,
% G+ o3 `0 l- v# r店面若要賣,價格也高的嚇人,

5 K6 ?# H8 e+ @3 t( m上網就簡單可以看到北大的租金
9 C# i4 y, V# ~" C( \價錢似乎....真的貴的有點嚇人  C0 q$ l, E) l' ]$ {1 o8 a
跟北市比 開店的優勢應該就是競爭者還不多吧
& t8 l$ u: O4 t% A) C) l不然租金真的不如開在北市人潮來的多些阿5 A) O4 N2 s& c) p6 d

0 h6 t; y3 Y" _不過相信自己的準老闆們~~不用怕: h+ ?: k$ y7 k6 s
進駐參加北大考驗就對了阿~~~哈哈

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發表於 2010-9-16 19:54:19 |只看該作者
本文章最後由 y720125 於 2010-9-16 19:54 編輯
) O  J( e7 M7 s/ P) o1 j. W% r, n
回覆 Florida 的文章4 v; C1 L8 A  w7 A7 A
/ A5 ]: s2 M. ?" N/ \
哈,怎麼大家建議的都是吃的!
2 k- H; Y' _; _7 @; B??' ^7 T! Q# H/ c+ o
因為主題如此阿....不是嗎???哈哈

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發表於 2010-9-16 13:41:13 |只看該作者
flanker 發表於 2010-9-13 09:19 4 t1 H* w+ \/ [' X! j/ k/ z: L
本帖最後由 flanker 於 2010-9-13 09:22 編輯

3 e8 q0 r4 h. X- A) m  a北大的店租貴是肯定的,
5 e  }" [, f( O而且不只是貴,我覺得根本是離譜,
* C' K1 h, p1 l6 U8 j( H店面若要賣,價格也高的嚇人,* T" w" Y& x; g1 k2 j8 Y0 V# ~0 Z
導致現在只有高收益的房仲一直展店,之前聽說大雅路學勤路口的XX房屋,
9 n/ h: ?4 i1 e# o4 Y月租一個月15萬啊~
) G$ K+ _' ^+ v7 h這樣的固定成本,也許在台北市人口稠密區還勉強可以有利潤,; U( f( f) H3 |1 y& `
但是北大現在雖然號稱人口多少,實際上平日會再這邊消費的只有學生跟少數上班族,; b* j1 c) O& w; L5 Z1 @' h6 F: H
多數人不是不住在這邊,就是自己開伙或在外地用完餐才回來; K; d& u6 k: K$ e5 [( s
店家也會擔心開店後的利潤問題吧~
2 V; C7 F$ t3 [2 ]* Q, L- T
9 f3 r1 r* ~6 a' t8 e9 r如果這邊的地主/店鋪屋主真的有心要讓特區商業起色,. r+ l3 }, D- y; }( Y8 ?
應該思考調降租金讓店面閒置率降低,現在的作法只是讓有心
3 _7 L5 p( _9 x7 P  ?6 B3 h的業者更裹足不前而已
# x( u  \% q- I! B

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發表於 2010-9-16 13:24:11 |只看該作者
哈,怎麼大家建議的都是吃的!
' W2 `( S! a" w. x雖說"民以食為天",但如此一來,會不會成為"北大餐飲特區"?  
"All that glitters is not gold."

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小七 發表於 2010-9-12 23:03 4 w3 o0 N; o" u4 u
1.統一企業旗下的 多拿滋,酷聖石,21世紀炸雞來北大開店0 {, ?* L* d5 m+ t) s
2.台朔系列餐廳 西堤,原燒,陶板屋,聚,品田牧場...等 ...
- A! Y: O, T8 d; |
"台朔系列餐廳"?  
) I! X( L7 @3 i- J5 L3 ?. B' q他們是"王品集團",和台朔無關。
"All that glitters is not gold."

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發表於 2010-9-15 13:48:49 |只看該作者
泰國菜!!
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