[食記] [食記]威里家庭蛋糕

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Douglas

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碩士班

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樓主

發表於 2010-9-9 18:12:11 |只看該作者 |新文章置前

本帖最後由 Douglas 於 2010-9-9 23:30 編輯 ) L# K! }) C. K( n- C  t

3 w( L! y; ?$ V( E+ l"蛋糕", 顧名思義就是有蛋的糕點. 也因為有了蛋的"鼓勵", 所以糕點就變的蓬鬆綿密而好吃了.) \- L; L; B6 s& Z/ ]) D: ^% O
那, 沒有蛋還能叫蛋糕嗎? 還能那樣蓬鬆綿密好吃嗎? 人客倌, 有的! 不吃蛋的人, 您有福了~
) O9 X, A0 Q+ ?0 z在朋友的推薦下, 得知了有個愛北大網友的母親正在做這樣的蛋糕, 採用家庭手工的方式製作,
- A. E0 u) F: e+ I- ^因為是家庭蛋糕, 所以能做的數量有限, 得採用預定的方式, 需要一點等待時間.
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8 U6 U5 J" y4 m7 |+ j說真的, 這種隱藏在巷弄內的家庭美食, 特別有種溫暖和懷念的味道, 這也深深吸引了我.
; L( T5 V0 I& h& H經過了一週的等待, 終於拿到了這傳說中的蛋糕, 而且威里還親送到府, 真是揪感心ㄟ~4 x( C0 m" t  R
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這次特別情商邀請來自峇里島的兩隻小貓同場演出喔~0 H+ O+ I' h: h5 t8 E
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傳統紅色喜氣的外盒, 勾起了小時後的記憶, 也隱約訴說著平凡中的不平凡.
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* Z. c. b$ G, ]# V9 G: i主角豋場囉! 半圓形筒狀渾厚的身影, 那份扎實穩重感, 果然有家庭安心的感覺." k9 P$ L; m3 ~; q! ~8 q/ M

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$ K9 C' `6 H0 k近拍來一張. 這次訂購的是鹹蛋糕, 也就是素鬆口味的, 鹹鹹甜甜, 好好吃喔~
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$ p; q; R6 G' @) u7 P切面也來一張! 看到了嗎? 素鬆就藏在這裡面.3 k3 [) v: ~7 y) r6 X
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! x& W& z9 }& v! }% [; x% \呼~ 終於把它切下來了~
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' |; ^+ l$ s+ L1 E/ |" l- M8 mいただきます! 準備開動囉! 喵~ 別再照了~ 我要吃蛋糕了啦!!
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+ K5 q& f9 u2 l& ?7 E2 L0 j5 J咦? 這三片是什麼東西啊?
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原來是威里家庭蛋糕的私房吐司來插花了!
; g5 Y" u0 N: {8 m3 P% y一共有三種口味全麥雜糧, 桑葚葡萄, 桑葚葡萄萊姆.
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* O5 b  C* q6 _& M雖然我是吃奶蛋素的, 不過這蛋糕吃起來還真是不錯,1 K8 o, K; l/ k) c& @
口感綿密, 更多了傳統的懷舊感, 推薦給不吃蛋的素食者.& w, Z- S. @* E6 i
還有還有, 也可以試試吐司喔! 下次買來配上果醬和素鬆!
3 W# v! f4 B( f, \哇! 又流口水了! 哈!9 q9 L" J* a- p

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