[食記] [食記]威里家庭蛋糕

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Douglas

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碩士班

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樓主

發表於 2010-9-9 18:12:11 |只看該作者 |新文章置前

本帖最後由 Douglas 於 2010-9-9 23:30 編輯

7 i' j9 d; J9 X3 M3 x: l9 r' C) |"蛋糕", 顧名思義就是有蛋的糕點. 也因為有了蛋的"鼓勵", 所以糕點就變的蓬鬆綿密而好吃了.
) E- u  a' j( K! {7 o那, 沒有蛋還能叫蛋糕嗎? 還能那樣蓬鬆綿密好吃嗎? 人客倌, 有的! 不吃蛋的人, 您有福了~
) H' A7 }. O7 k+ g) o在朋友的推薦下, 得知了有個愛北大網友的母親正在做這樣的蛋糕, 採用家庭手工的方式製作,& P0 ~; @# e! ^$ x' M5 l5 b& m' ]2 O
因為是家庭蛋糕, 所以能做的數量有限, 得採用預定的方式, 需要一點等待時間.- J* Y) [9 f4 F% [8 _8 Z
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說真的, 這種隱藏在巷弄內的家庭美食, 特別有種溫暖和懷念的味道, 這也深深吸引了我.
7 h. b4 @8 r8 e! z3 Y# [% ~: q經過了一週的等待, 終於拿到了這傳說中的蛋糕, 而且威里還親送到府, 真是揪感心ㄟ~0 [' D+ J- a6 K0 z, S; C

; s$ n/ t5 t: a: b+ q這次特別情商邀請來自峇里島的兩隻小貓同場演出喔~
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傳統紅色喜氣的外盒, 勾起了小時後的記憶, 也隱約訴說著平凡中的不平凡.! v# t/ n- U/ S, @" x* h

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7 D5 t  X% C9 S' f, M' V3 f$ m主角豋場囉! 半圓形筒狀渾厚的身影, 那份扎實穩重感, 果然有家庭安心的感覺./ t& q" A4 L. h4 E- Y

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# x7 w- e; @. c5 p7 n( O近拍來一張. 這次訂購的是鹹蛋糕, 也就是素鬆口味的, 鹹鹹甜甜, 好好吃喔~: U& w2 v6 g) M. g& k
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, p8 i7 J* J4 j切面也來一張! 看到了嗎? 素鬆就藏在這裡面.* j+ c9 _% W* J6 s2 F7 g! S+ ~# C
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  [% r* Z. b/ e+ f9 S0 M& _! }# h呼~ 終於把它切下來了~
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いただきます! 準備開動囉! 喵~ 別再照了~ 我要吃蛋糕了啦!!
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咦? 這三片是什麼東西啊?
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原來是威里家庭蛋糕的私房吐司來插花了!" Q. R" d# d2 R# E( s: S% N* k
一共有三種口味全麥雜糧, 桑葚葡萄, 桑葚葡萄萊姆.! E8 k# s$ w" V% d0 f( A

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% F1 z/ }* G1 [$ @9 G. J, {% D9 {雖然我是吃奶蛋素的, 不過這蛋糕吃起來還真是不錯,0 O: s, i3 P- K; ]% l; n5 N
口感綿密, 更多了傳統的懷舊感, 推薦給不吃蛋的素食者.- |& F& ^% V& n' |1 t% k8 W3 P
還有還有, 也可以試試吐司喔! 下次買來配上果醬和素鬆!
# {- T; L) Q* h* i7 e哇! 又流口水了! 哈!
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