iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 38282|回覆: 180
列印 上一主題 下一主題

關於心六藝蛋包飯的服務...

  [複製鏈接]

87

主題

25

好友

2021

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
420
在線時間
622 小時
回到到指定樓層
發表於 2010-9-5 22:27:33 |只看該作者 |新文章置前
之前去吃過..感覺還不錯~
但是有兩個朋友都跟我說服務超差!還被服務生趕出來~
當下聽到我嚇一跳...趕緊問了當時狀況分享給大家討論討論~

其中一個朋友是帶老婆及兩個小孩去吃...
先生跟太太各點了一份蛋包飯..另外升級到套餐...合計400多元
另外兩個小孩吃不下...
但有個女服務生說..店內有最低消費..每人至少要60元...
當下我朋友跟女服務生解釋...兩個小孩吃不下..再說他們夫婦兩人也點到400多了...
已經超過四個人的低消..是不是可以不要點小孩子的...
但女服務生堅持一定要兩個小孩各點一個蛋包飯...
後來太太說了一句...這樣可能沒辦法喔~
結果女服務生臉很臭並且很用力地把menu闔上..一句話沒說立刻轉頭走人...
當時他們一家四口完全被嚇到了...整個尷尬在那邊...
只有一種被人家趕走的感覺...只好默默離開~

另一個朋友也是類似狀況...
帶老婆及一個不到4歲的小朋友去吃...
先生與太太也各自點餐...
似乎是同一位女服務生..一樣也要求他們的小孩要點一個蛋包飯
先生當下也解釋...小孩子當時只想著玩...根本吃不下...
再說兩夫妻點的也超過三個人的低消啦~
但女服務生仍然堅持...
無奈之下...先生就點了一份蛋包飯給小朋友
用餐的時候...小朋友就是吃不下...開始在玩餐盤上的食物...
把他們桌上弄髒了一些...
然後那位女服務生就跑過來很生氣的說...先生能不能請你管教一下你的小孩...這樣會帶給其他客人困擾
先生火大了...就說...我早就跟妳說過小孩子根本不吃...再說弄髒的也只有他們那一桌..其他客人也沒受到影響...
爭執不下後...那個女服務生臉臭到一個不行...然後轉頭就走!

之前我跟另外的朋友兩個人去吃...各點一份套餐...還不覺得服務差...
但是聽我兩個特地帶家小專程到北大看房子的朋友這樣說...
真的覺得這樣的服務不太行耶~~
姑且不論店家是不是一定要堅持每個人都要點餐...
但是跟客人的溝通...用擺臭臉跟不理會的方式實在太差勁了!!

8

主題

27

好友

1316

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
458
在線時間
159 小時
180
發表於 2010-10-22 10:47:36 |只看該作者
我每次消費都是外帶,但是老闆和服務生都很nice,沒碰到不好的經驗.
如果稍微等久一點,老闆還會特地從廚房出來打聲招呼ㄛ!
價格真的高了一點,但是美味的食物讓我忽略價格的問題,
三不五時還是要吃一下,安慰我的味覺及嗅覺!
(愛吃鬼,沒辦法.)

6

主題

11

好友

159

積分

幼稚園

Rank: 2

文章
90
在線時間
37 小時
179
發表於 2010-10-19 22:14:34 |只看該作者
新北大這個社區有許多年輕夫婦居住~
小孩通常年紀都不大~
店家或許要重新鎖定客群~
改變經營策略與方針~
以達到最大的利益~
低消比較適合設在年齡成熟的客群~
但低消在第一時間就會讓客戶有不友善的感覺~
或許可以想其他辦法開源節流提高翻桌率~
至於小孩跟寵物都是個頭痛的問題~
因為小孩跟寵物都是他們心中的寶~
除了要教育客戶外~我承認有點難 ~
也可以改變裝飾物的位置與高度~
避免小孩弄壞~



9

主題

23

好友

270

積分

國小生

Rank: 3Rank: 3

文章
92
在線時間
98 小時
178
發表於 2010-10-19 21:11:07 |只看該作者
建議要有嬰兒座椅.

11

主題

41

好友

2205

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
554
在線時間
855 小時
177
發表於 2010-10-15 17:17:50 |只看該作者
本文章最後由 毛兒 於 2010-10-15 17:21 編輯

上週剛剛去吃~~
服務生態度極佳  
結帳時很親切地問有沒有吃飽   
餐也不錯吃耶~~~  
北大特區發展愈來愈成熟囉~

78

主題

55

好友

3444

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
937
在線時間
1868 小時
176
發表於 2010-10-15 16:11:38 |只看該作者
沒吃過
應該也不會去吃

5

主題

14

好友

95

積分

幼稚園

Rank: 2

文章
73
在線時間
35 小時
175
發表於 2010-10-15 15:13:25 |只看該作者
首先..本人對於每人消費要滿一百元....要表示嚴重抗議...
因為跟朋友去...朋友點一份正餐..二百元初,
我個人因為已經吃飽飯...才去..所以只想只點一杯濃湯..,
就被服務員客氣的表示...每人必需基本消費一百元..,
我們這一桌基本消費也達到二百多元...為何要堅持每人消費一百元...
理論上我們己經達到最低消費的原則...在其他的餐飲業都是如此執行...
為何...那家蛋包飯...如此不人性...
希望此店家負責人...能有更多的通容性...
不要如此頑故....


8

主題

8

好友

2393

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
61
在線時間
260 小時
174
發表於 2010-10-14 16:24:30 |只看該作者
有去過,服務沒問題,很好啊~~
蛋包飯的份量也蠻多的!

28

主題

56

好友

451

積分

國中生

Rank: 4

文章
168
在線時間
100 小時
173
發表於 2010-10-14 15:59:17 |只看該作者
米飯要QQQQQQQQQQQQ才好吃!
老闆

131

主題

181

好友

1萬

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
7364
在線時間
4829 小時
172
發表於 2010-10-14 15:18:57 |只看該作者
昨天女王突然想吃Daily 咖哩蛋包飯, 就再去捧場了. 我想, 服務問題已經有大幅改善了, 現在的服務生態度都很好, 親切. 東西還是好吃. 當然啦, 如果care有小孩低消的問題就沒辦法了. 可是昨天看到有家長帶小孩的, 也吃的很愉快. 應該沒有特別強調低消了吧, 或是該家長已有認知. 總知, 大家還是可以再去捧場, 不要因為這事件而受影響, 事情也都過去了.

19

主題

39

好友

1144

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
706
在線時間
383 小時
171
發表於 2010-10-4 11:46:45 |只看該作者
回覆 LesterWu 的文章

沒有回應有關狗的問題耶
哈哈
真的是選擇性的
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部