水晶吻蒸飯 + 蒜炒壹鼎屋有機大白菜

花鼠媽媽

話說昨天才用章魚丁煮飯,再配了一片厚厚的烤深海鱈魚,

今天本來真的要來偷懶了,
結果臨出門前看著水晶吻,又想到之前買的櫻花蝦,
; P1 o; |2 {! G2 v: O& k8 h2 j忍不住又弄了一鍋水晶吻+櫻花蝦蒸飯,
想說通通倒入電鍋,設定好時間,
一到家炒盤青菜,就能立刻餵飽小花鼠,
; @9 e4 n- W8 c- [0 O+ @整個人就覺得輕鬆得意了起來,
於是今天晚餐menu立刻從"空白一片"
變成"海鮮蒸飯+炒青菜+煎納豆蛋"
+ Z! W( w: m" a" ~) y/ o8 l. G
偷懶派花鼠媽的海鮮蒸飯是這麼做的
生米+有機櫻花蝦+水晶吻+少許鹽+一匙齊民油蒜
. L: r/ a* e3 j6 Y# W0 X/ |4 a剛打開飯鍋時,哇~超香的阿
口感也很鬆軟,很適合小小孩吃!
) g4 C8 v0 F) }6 r0 z(如果是大人要吃的,建議先炒水晶吻,櫻花蝦和油蒜等飯熟了再拌入,比較有酥脆感)
但反正我們家是走健康方便的親子路線,大人就不要計較啦

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2 \* `+ L2 P$ C接著就是周末在壹鼎屋買的有機大白菜,大蒜,和納豆雞蛋
(忘記為什麼要叫納豆了?不知是蛋雞吃納豆,還是品牌叫納豆...)
7 d9 C9 n6 Q% B8 f. M. ~! a大白菜很新鮮,有天然的甜味和清脆口感
3 {- F+ J) w: n4 ?4 h但買菜時八成在放空的花鼠媽這會兒大蒜踩到地雷,
那麼多包大蒜排在那裏,我偏偏選了個"老蒜"...已經不是很新鮮狀況的蒜,
2 l+ x: w" W% J0 U: n所以大蒜這次遜掉,沒有香也沒有辣,更別說那種飽滿光澤了
(我對不起花鼠爸和花鼠...我當時在忙啥丫我)
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8 O! m% q  k4 s* I納豆蛋的蛋殼敲起來感覺還不錯,蛋黃的顏色感覺也很有元氣,
才一放入煎鍋,就散出雞蛋天然的濃濃香氣!
5 [2 l( d) j: {+ D+ R- Z不像一般"可憐被壓榨的雞被迫生出來的蛋">
殼都好脆弱好薄,而且蛋都不香(感覺在嘔氣:幹嘛生我出來阿!!!)
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  Y. C8 X7 [5 N本日平凡的家常晚餐,小花鼠吃光光喔!開心!

孩子心

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花鼠媽媽

孩子心 發表於 2012-3-14 11:54
喔喔!!
八度攏吆嚕!!

食材新鮮，其他都甘單啦

花鼠媽媽

臭臭媽 發表於 2012-3-14 11:05
剛剛才看到這一篇，又快到中午了，看到這些飯，覺得好餓

懶人派煮法，還不賴吧？

孩子心

喔喔!!
1 l$ h# ?+ ]6 d- h2 R八度攏吆嚕!!
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臭臭媽

剛剛才看到這一篇，又快到中午了，看到這些飯，覺得好餓