水晶吻蒸飯 + 蒜炒壹鼎屋有機大白菜

花鼠媽媽

話說昨天才用章魚丁煮飯,再配了一片厚厚的烤深海鱈魚,

今天本來真的要來偷懶了,
/ ^4 Y# W+ `- ?8 {% E/ \結果臨出門前看著水晶吻,又想到之前買的櫻花蝦,
4 f$ m: `+ j8 Y* \3 b. b# @忍不住又弄了一鍋水晶吻+櫻花蝦蒸飯,
想說通通倒入電鍋,設定好時間,
一到家炒盤青菜,就能立刻餵飽小花鼠,
; S1 Y( B, M3 H2 C整個人就覺得輕鬆得意了起來,
於是今天晚餐menu立刻從"空白一片"
' X* P9 i- h) @! H  D' }, o變成"海鮮蒸飯+炒青菜+煎納豆蛋"
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偷懶派花鼠媽的海鮮蒸飯是這麼做的
5 N8 q$ {. l0 y  O  ?生米+有機櫻花蝦+水晶吻+少許鹽+一匙齊民油蒜
0 Y/ ]" d( e7 u. w9 }剛打開飯鍋時,哇~超香的阿
口感也很鬆軟,很適合小小孩吃!
(如果是大人要吃的,建議先炒水晶吻,櫻花蝦和油蒜等飯熟了再拌入,比較有酥脆感)
- @7 a/ z6 [  _' w- L$ ~但反正我們家是走健康方便的親子路線,大人就不要計較啦
1 k1 K7 X. U; _* h# ^
$ d! G8 H; Q6 X3 G2 y7 S4 }
3 o( h, _* d+ {2 C8 Z+ R! J- O; Q- j9 ^# P3 V接著就是周末在壹鼎屋買的有機大白菜,大蒜,和納豆雞蛋
(忘記為什麼要叫納豆了?不知是蛋雞吃納豆,還是品牌叫納豆...)
7 |( L4 U8 _" G: B- s大白菜很新鮮,有天然的甜味和清脆口感
, o+ }9 m$ E- ]: ]2 c' a但買菜時八成在放空的花鼠媽這會兒大蒜踩到地雷,
那麼多包大蒜排在那裏,我偏偏選了個"老蒜"...已經不是很新鮮狀況的蒜,
所以大蒜這次遜掉,沒有香也沒有辣,更別說那種飽滿光澤了
1 w- D3 N/ R; U# t# W(我對不起花鼠爸和花鼠...我當時在忙啥丫我)


! ^& W$ {7 T# h" ]0 k4 w納豆蛋的蛋殼敲起來感覺還不錯,蛋黃的顏色感覺也很有元氣,
$ ?$ I! `! S" `( I- I. q# f才一放入煎鍋,就散出雞蛋天然的濃濃香氣!
, ^5 Q: d) J" T, b不像一般"可憐被壓榨的雞被迫生出來的蛋">
4 b+ S* q, w% B- k* x2 |* s殼都好脆弱好薄,而且蛋都不香(感覺在嘔氣:幹嘛生我出來阿!!!)


本日平凡的家常晚餐,小花鼠吃光光喔!開心!

孩子心

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, N7 m- C9 W  w/ N- b5 N5 S感謝你的分享

花鼠媽媽

孩子心 發表於 2012-3-14 11:54
; m$ c, X1 {' T( v. h1 @喔喔!!
八度攏吆嚕!!

食材新鮮，其他都甘單啦

花鼠媽媽

臭臭媽 發表於 2012-3-14 11:05
. @. U4 X& F: d剛剛才看到這一篇，又快到中午了，看到這些飯，覺得好餓

! K6 O8 C- P, E- u  p- o" _4 r; H懶人派煮法，還不賴吧？

孩子心

喔喔!!
' y6 W# K+ w/ y% x八度攏吆嚕!!
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臭臭媽

剛剛才看到這一篇，又快到中午了，看到這些飯，覺得好餓