- UID
- 9710
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 3
- 貢獻
- 670
- 活力
- 127
- 金幣
- 1690
- 日誌
- 3
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2018-7-12
 
- 文章
- 177
- 在線時間
- 129 小時
|
 ! b P) R& o" V7 B( D# \8 P
帕馬森起士雞肉 j( r3 K6 S8 c0 G, R- Q- f
清雞胸肉一包----我用的是好事多買的, 一包大約有三片' }) ]' a3 A$ G) i8 C- T
雞蛋一顆--打散# z; H5 p A! f7 y! b
麵粉2大湯匙2 Y+ S/ U" S$ R
麵包粉2到3杯
' ]7 C9 x+ N$ x7 }2 f帕馬森起士粉1/4杯----- 加到麵包粉里# @, w2 V/ `# r$ t
鹽巴＋黑胡椒粉少許------ 調味用* J0 w+ p' C, V& U% \- @
munster cheese 或mozzarella cheese （焗烤用）( R& o; m8 D* V' H; G) s' e: C
義大利麵
' G/ B$ r$ s% N' C2 p' W( q- E. H通心粉---- 半包: _3 `8 g6 e; C1 b9 `
番茄醬----- 這是我自己做的, 用你喜歡的品牌的就好了
( P1 M4 ]% x, K Z) q4 {8 K, w- \ g0 ~6 M. O
$ Q$ w* m, k" n9 Y* K
做法6 l: Y' B: ?5 [% u' E
" _; K5 Y/ ?3 G p4 B- E
1.雞胸肉在最厚的部位頗開來---- 這樣就不會怕不熟的問題了
Q' L& }# C, W6 s& s, E3 r0 A( ?
. D& m1 r9 U3 q7 D* |2.麵粉裡加入少許的鹽跟胡椒提味+ t( w0 x# ^' A7 H
7 J9 A# ], i0 }: }) @# Z2 N3.雞胸的雙面裹上麵粉, 然後沾上蛋腋
5 c! w& s' J- }: @" G
3 k5 p- o0 W2 m- f C2 t9 b4. 在把沾好蛋的肉裹上麵包粉---- $ ^ I, [% g, \! M6 N/ s
9 y' J+ Y" X( z& B& ]( M, z. g! E
5.取個平底鍋以中火用橄欖油煎雞肉, 等到雙面都成金’黃色後就可以起鍋個（大約各3分鐘）- y2 m/ B! C/ d9 ~
) Z( Y% Y, {9 C: w1 c5 A+ G
6. 在煎好的雞肉上加上一勺的番茄醬再加上焗烤用的cheese入烤箱, 等cheese 都融畫了就好摟3 l# }- P. A2 h- o' G2 h
( D1 J0 k/ x$ U6 ~* g, X
這個雞肉＋茄汁義大利麵＝絕配" T5 I* f4 a' o
7 Y% Z, U& C! Q& n, u! v希望你們喜歡喔) |$ |/ ~# o/ R% t
. {" `7 r9 ]" X+ _* w
0 _! Y$ c; K( f; G" U; O
9 Z! q. u/ R, k+ o$ K
3 a( A2 c. j4 i1 m3 Y+ o6 e
0 L( I0 U- @( r0 {
+ r" [. z; a8 Z5 B8 \& d |
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看，沒有帳號？註冊
|
發表於 2012-3-5 18:56:55
收藏
讚
發表於 2012-3-7 09:42:27
發表於 2012-3-7 01:17:15
