葛家小館---- 30 分鐘帕馬森起士雞肉義大利麵

葛小米

" p3 ~. {) ]- P5 |) S帕馬森起士雞肉
* c' o! U- `( {. ]5 P清雞胸肉一包----我用的是好事多買的, 一包大約有三片
: {$ x/ A5 n3 E' M/ s雞蛋一顆--打散
麵粉2大湯匙
麵包粉2到3杯
帕馬森起士粉1/4杯----- 加到麵包粉里
# I# z2 {: k1 V鹽巴＋黑胡椒粉少許------ 調味用
) B% `$ ^$ h3 b% \/ ~7 @2 gmunster cheese 或mozzarella cheese （焗烤用）
義大利麵
通心粉---- 半包
, P) Z3 k0 s* t& ]番茄醬----- 這是我自己做的, 用你喜歡的品牌的就好了

' n6 {) y7 @1 Q
+ i( l4 b" s1 {6 Q% T) G8 A6 {% A+ U做法

" G- [. T. R+ a+ g; m: T$ r( l. A# ^1.雞胸肉在最厚的部位頗開來---- 這樣就不會怕不熟的問題了
0 [: y) X- `8 A: {5 n5 d4 v8 X
2.麵粉裡加入少許的鹽跟胡椒提味
# D- s5 \2 c5 k7 A/ l$ V: K
, u: b, m# u. R7 J  x3.雞胸的雙面裹上麵粉, 然後沾上蛋腋

4. 在把沾好蛋的肉裹上麵包粉----
5 R( U& z% K' N* _
% I, x% }  [  Z7 G6 E, C8 B5.取個平底鍋以中火用橄欖油煎雞肉, 等到雙面都成金’黃色後就可以起鍋個（大約各3分鐘）
. A* V: j+ [/ _2 N
5 L- G6 i7 a* w7 \0 g+ l! ?! P6. 在煎好的雞肉上加上一勺的番茄醬再加上焗烤用的cheese入烤箱, 等cheese 都融畫了就好摟

/ S3 v5 O+ M  I1 n# J+ t這個雞肉＋茄汁義大利麵＝絕配

希望你們喜歡喔

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徐加菲

看起來超讚的~

葛小米

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葛小米

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jennifer0729

謝謝分享！
  f+ ^  T! _$ ]0 M1 O+ J& j8 ^/ S這幾天找時間來試試做看看。
$ w  C% o! Y5 J4 S2 _: ?& b; e

A君的爸爸

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! X% y( S: y, G* K. [5 P) Q' U
& S# B, [1 D/ p3 a. j) A( |看起來不難,我也要學著做~

虎媽

流口水, 此餐我沒享受到.

人仁

聞到香味了

jenny9517

看起來就好好吃喔