- UID
- 9710
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 3
- 貢獻
- 670
- 活力
- 127
- 金幣
- 1690
- 日誌
- 3
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2018-7-12
 
- 文章
- 177
- 在線時間
- 129 小時
|
: X8 B G+ m$ `- A Z& V6 x5 B, b1 f
帕馬森起士雞肉/ ]% l) i; Q+ t- K
清雞胸肉一包----我用的是好事多買的, 一包大約有三片" F% a* ]* R" p, E/ V
雞蛋一顆--打散2 N; W7 ]% A6 J
麵粉2大湯匙
0 T, g* y$ [6 T0 j0 L4 n麵包粉2到3杯
9 I0 N; @9 p' t帕馬森起士粉1/4杯----- 加到麵包粉里& f" {) @4 R' f6 X
鹽巴+黑胡椒粉少許------ 調味用4 m; N2 J3 @: i( L
munster cheese 或mozzarella cheese (焗烤用)" H9 S f5 w# V0 _
義大利麵+ n! L% U0 U: `
通心粉---- 半包9 ~0 P3 @2 y9 F0 `, F7 Z( p
番茄醬----- 這是我自己做的, 用你喜歡的品牌的就好了
0 P) K& O. Z S' c* b
$ q4 O; [ o5 p {" l9 j( i/ C3 v; s1 O& \0 W4 B! c
做法
( h5 T! V; @/ G5 g2 U! r$ _0 u! j3 c8 k( Q% ?3 H
1.雞胸肉在最厚的部位頗開來---- 這樣就不會怕不熟的問題了
; m' }& Z% h/ v
; i# w' O2 C4 M" k6 {9 v2.麵粉裡加入少許的鹽跟胡椒提味5 q" M. E9 n% p
! U; u1 P# `7 n( @' j# P
3.雞胸的雙面裹上麵粉, 然後沾上蛋腋9 |, s \& m3 N
3 J2 u* b: P4 s
4. 在把沾好蛋的肉裹上麵包粉----
/ [) U# H! V- G% t; S$ \
' \% y; V; W+ _5.取個平底鍋以中火用橄欖油煎雞肉, 等到雙面都成金’黃色後就可以起鍋個(大約各3分鐘): k8 P* Z6 o1 b9 o
8 M( p$ q2 V. t" @, E, s5 s& b6. 在煎好的雞肉上加上一勺的番茄醬再加上焗烤用的cheese入烤箱, 等cheese 都融畫了就好摟) s. B% t+ d6 b
. s$ R; w+ u, [9 A" f這個雞肉+茄汁義大利麵=絕配* s! h( _/ _) I3 Z5 W/ {: U
3 n l1 s" H& `2 @3 t8 B0 `
希望你們喜歡喔
0 }0 l$ P3 C7 W9 ~* w+ s
, F' V T- L, I5 u$ T! [- M# F+ w2 O
) Z4 V( d. e6 U+ T A: Q! e# ]! @1 Z% S* K" M1 \. o# y
/ j9 s0 p; Q( @
4 r9 `+ r/ j+ M, v5 l( P( ] |
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊
|