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[美食餐飲] 新開幕太將鍋

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發表於 2012-2-29 23:19:15 |只看該作者 |新文章置前
因為我跟老婆都是火鍋的愛好者$ Y8 ~7 _3 k! N8 e' D3 v
最近收到太將鍋的DM
) c* [5 L9 I" H1 N+ Q' W) n想說去試看看/ R5 B2 O5 o. i4 u0 D, v
跟對面的**世家比較看看
" Y! I5 R2 V& M9 i  c3 ^, t
& N8 C2 O; H) O! D大約傍晚六點多進去
/ e/ L, k/ a0 K$ L8 o! s也許是外面天太冷
$ N; |2 a. T9 Q! V# V6 ~, G* ^, Y/ b一進去時還蠻熱的
# \. \* m% q' S4 e1 g5 C0 \: Y/ C) p後來店員來幫我們點餐
# r$ h# m3 n  b5 @: F$ ~4 ^( B3 i- q. l
我點了最愛的海鮮總匯9 B$ }5 x* n+ E. Q
老婆則點了培根豬肉$ y8 A( _7 X0 Z5 a, b  k

  h  ^+ ^+ F4 U5 S3 u說實話她湯頭有點慢捏
  k$ n  J  V: r: x- q/ `. O9 e菜盤都上來了湯底過5分鐘才來
$ S* G7 n# y( M, J' n1 N) s弄完醬料倒完飲料還沒來
3 g  q) @4 h" u4 O1 l2 C害我坐在位置上不知如何是好
. X0 N8 C! X& b' A8 Y# g  ^  q9 P9 Q7 s6 m/ x- n. P
後來看到店員端了個大鍋子出來( i+ H: |+ N+ X5 K& W
親愛的湯底啊~~) E7 A! O. K$ f4 K" S
( i& o7 `" F5 _
開動了!!!
' O: `3 f2 F7 O- e7 S8 n培根豬肉先上
/ J+ p0 l0 F/ {% u9 h$ V0 }我吃了一片感覺還一般般
' z0 r" u% |$ j8 g) m忘了說我醬料是用蘿蔔泥+蔥+醬油
) _9 }0 l& P  Y不過她蘿蔔泥有點粗粗捏
# L9 U. l- q( T6 Y8 ~% W2 ~3 n有點像在吃蘿蔔-3-
* e8 b% Z" y' u* g& V% n; [- ^/ c- ^/ p, j+ q6 _
還是不沾了" \3 K9 r9 f" L( P/ o

2 Q7 P. P9 T' x2 x% Y過了10分鐘左右
( j' ^8 s' o/ c( O我的海鮮總匯終於來了 9 I- q2 U7 U5 j" C  A$ y
  b5 a4 y: _) _  d' l
有鯛魚、海鮮漿、蚵、蛤、旗魚、抽透、扇貝、蝦子
5 |" C/ ]+ r/ f& c就拿對面那家來比較- Z& O. `5 o& V' N
鯛魚差不多
% a, {9 [7 O- s& [7 s) z- b$ V不過海鮮漿跟花枝漿就頗有差距了
+ o( r% A! i, H! b. d! _# l& c7 ^口感差蠻多的5 X% M9 z# [' y9 `% G3 [
蚵感覺**世家比較多(因為沒算過)
( r: r  O  y5 `4 w蛤就有差距了1 h6 `# ?+ z8 {( l5 l9 ~
太將鍋有5顆**世家印象中大約快10顆吧/ Q( b- S6 x2 n& `' m0 d
抽透的話太將鍋就是給快一整尾
) I5 o# s' y& H* R( T$ d
' A$ w3 d( r% I* B4 L! N3 N說道扇貝就差很多了
6 ?1 H8 }! y7 P* ~**世家扇貝很大) O1 u% U' \& G5 ^$ R$ X
又有處理過4 X# }5 ?% |. p* E; t: f1 E8 ^
太將鍋的扇貝希望你們能改進 # P  f8 F/ L: X+ E4 T

6 g1 m. Z: d$ W7 }單論海鮮的話我還是比較喜歡**世家 4 A5 r' `# j( ^! N/ K6 v

! m$ o) \6 {, j1 {0 E* d' q1 I. K" v7 _6 a0 p. B& J5 }3 |  |
接下來是燈光用餐氣氛
$ u+ t, z$ m. [! k" u: D太將鍋採用白色系燈光
% n8 d. y6 G! d5 u2 F9 ~8 t**世家是黃色系
1 f' u- @! W% v* w1 v) n不過白色系看起來有些刺眼...
; ]" p0 K, B( q3 G) [蠻亮的3 u: J6 a; A% L5 Z, t
還有太將的沒有放音樂欸..1 Z! z: s% \1 X/ V0 }3 F8 _7 t
氣氛有些尷尬~"~4 _2 p% A! F/ Z* I! w8 ?5 j1 |9 H

. M9 j$ I* `# P& r; w& O% M, j; z+ x: V9 l甜點部分0 v8 x) l' K) m9 x+ a* F7 N( {
太將用客惟您冰淇淋! a3 w8 _8 S- p& ]
今天的還蠻好挖
- S' @( u# [) K( U& ~之前聽網友說很難挖4 {7 s; l" j7 s) J( r% }
今天應該有改進
: E8 v# L% `# @$ T/ |
$ E& Q6 x) d( b咖啡機的話我是喝了港式奶茶
& U4 g& i1 G5 F( P6 d" B8 n* k不過只喝了一口就喝不下去
, U$ ]8 e3 G) ^8 c  g因為真的太甜了!!! 8 A9 m9 w9 k9 j) z3 r
好像在吃蜂蜜的那種甜
5 L6 T# h, u$ G; p* k
; c9 p$ [& k6 j7 i& ~/ }" e) ^差點忘了麻辣鴨血
; h; M/ n8 }3 s# ?我點了一份
) C1 Q; h+ f2 k& P1 g( A# d吃了一塊# s( M# J2 h' R9 a- R  B& |8 p
可是剩下的我都丟下去煮了
& B. ^1 z+ T" O! x7 w因為好鹹好鹹...9 u; e: M; ?; E: [2 P% w
不會辣  v% e5 u+ k3 r/ z. U8 \
用煮的還比較好吃2 f3 R3 u3 Y+ T; _2 A/ @8 v' R
, u  I; m. U0 ?1 @
以上6 c* W" Z# L7 N) {
; _- Z5 w7 v: J4 }* ]0 H: V  ]
不過試賣期間份量是很足
5 Y' c5 R6 @$ y, s) G- Y希望有幫助到您^^
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