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- 2012-9-29

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因為我跟老婆都是火鍋的愛好者
4 [2 L8 s0 U. w! X. y最近收到太將鍋的DM
@' U/ ?. q( h. L$ w7 K* q想說去試看看$ V; O5 }7 d0 H& q& C, x
跟對面的**世家比較看看0 G2 P8 X# e5 y8 E3 Q# _9 e
7 h& U+ y# i% \$ s
大約傍晚六點多進去
0 J+ |9 Z7 L( q- d也許是外面天太冷" C" i+ o6 k [6 c, R
一進去時還蠻熱的3 p/ y' e% p5 q, R. C
後來店員來幫我們點餐
" G& |8 H3 _1 f7 d9 o
. L; E4 ^& s9 f9 f/ X& V$ d, a我點了最愛的海鮮總匯
) b- `# C4 X. F! w* j: I( |老婆則點了培根豬肉
3 b# a+ [( U) [( s( s& ~$ r5 U) o; K8 k( w
說實話她湯頭有點慢捏
1 d q" w b# E6 o; Z8 M3 p- p菜盤都上來了湯底過5分鐘才來) K5 H+ Y- G+ Y( V ?2 y ?5 J7 a2 E
弄完醬料倒完飲料還沒來
) n- O/ w6 ^& M% j/ d/ a害我坐在位置上不知如何是好 ( P& P" Y7 S& X6 n
/ d- }7 q7 |9 y: s z. F
後來看到店員端了個大鍋子出來
' E. M! s+ x2 a) h4 m3 E親愛的湯底啊~~
( j- N8 _3 m; r) u/ d% u! O. w7 f/ z# `- ~2 ]
開動了!!!
& z6 E1 v/ b- ]培根豬肉先上
/ i0 H1 p* ~. h我吃了一片感覺還一般般$ l* D3 Z, g. T5 n
忘了說我醬料是用蘿蔔泥+蔥+醬油
' p3 h- }* [* Z9 N不過她蘿蔔泥有點粗粗捏
3 D- N, N% U3 H% Y2 {有點像在吃蘿蔔-3-) g$ B" g6 b# D' b! n6 r0 p( A8 `& n; x
1 x h0 G$ c* j4 r" K
還是不沾了/ w4 v; M& S# C0 l# e" I
1 t O! c! P5 L, d0 k4 F I
過了10分鐘左右
3 P5 S. }* u; v3 d& o6 ?我的海鮮總匯終於來了 ) m' ]9 S/ V& y% t5 v4 `. H
! }$ Z$ F% T9 n. _) O4 d有鯛魚、海鮮漿、蚵、蛤、旗魚、抽透、扇貝、蝦子
5 N0 m0 l* e; c! e就拿對面那家來比較
1 x B! J2 p' {. K1 y+ ~! a鯛魚差不多" E& A; G$ B- j6 K0 C3 J
不過海鮮漿跟花枝漿就頗有差距了
4 B/ b0 |- K: A% U5 ?: l9 p口感差蠻多的7 p3 J3 U& i2 a/ _* p! d$ ]
蚵感覺**世家比較多(因為沒算過)
1 e/ o# ^* H% }1 Z: G蛤就有差距了% W' D$ l3 X( c) u9 g/ A
太將鍋有5顆**世家印象中大約快10顆吧9 P$ r& t$ R5 z: J9 P
抽透的話太將鍋就是給快一整尾
6 k. L, }. Y2 L. L4 k+ Y
# T; p7 R% B \8 U* n( s說道扇貝就差很多了
) \- D$ Z3 d0 s3 b d$ |# m* `**世家扇貝很大0 B1 F/ Z' Z# q, i
又有處理過0 T9 v9 C/ B9 X3 O5 B* n. C# T
太將鍋的扇貝希望你們能改進 % g7 B7 W1 z0 w) U1 E% z1 a! U% H
+ Q! V# O: a) I5 W. v# {單論海鮮的話我還是比較喜歡**世家
: v* D( Z8 ]& `# E& e0 X! v9 b3 E' I3 s
9 M0 ?4 I* e' `: K3 v D5 ^接下來是燈光用餐氣氛
; `0 g5 b1 h3 q9 K$ |$ Q' p# K太將鍋採用白色系燈光( U1 W% `4 o( ]# O
**世家是黃色系9 K4 b+ Y% K& S3 e7 z' w0 H
不過白色系看起來有些刺眼...
a. j, s7 U. b e. R蠻亮的
6 l. }' z( Z6 |. h還有太將的沒有放音樂欸.." m! b1 V( S; q& _3 v2 a G0 d8 v
氣氛有些尷尬~"~
}+ h( |" c% D1 U$ c7 L$ m! X* _
甜點部分
% \8 V+ Z/ Q% u: f Y太將用客惟您冰淇淋
" F8 b1 P% ` E, V }$ ?) A$ B今天的還蠻好挖7 R$ M6 v5 t% I( R, |2 `/ | S% v: B
之前聽網友說很難挖2 ^% R$ L( v+ h1 [$ D( G* Y
今天應該有改進
* O+ q6 p6 _1 n6 B$ V' j
9 t# w% A0 d4 @咖啡機的話我是喝了港式奶茶
4 ~9 [7 b/ s" ~( G4 g. H不過只喝了一口就喝不下去
" s( ?( {6 d5 C3 w6 c因為真的太甜了!!! ! a% F! F! l9 Z
好像在吃蜂蜜的那種甜
7 `1 @+ P4 U7 s9 ^& d/ i# N6 ^' `( E; \4 \2 N
差點忘了麻辣鴨血) B5 g M7 x) _" w( ^
我點了一份" T; S! ^1 G( z/ ~ p
吃了一塊) l: v1 H# ?: U* n! V6 ?
可是剩下的我都丟下去煮了
! u) j# L# n* H3 d& l因為好鹹好鹹...6 D% l" F7 \$ ?8 W1 d, i# L
不會辣
& Z& Y' `" Z" {; a用煮的還比較好吃$ l/ r% C+ k/ o) B% S# Q. z; m% d
9 t- N/ Z7 ?4 u2 z2 ]; F% \+ y. n以上
% c [/ Q2 i) p) ?3 c# s" }% f2 ^' ~! v6 C( W. R4 b9 s8 @/ c$ @
不過試賣期間份量是很足. O6 ]9 Z7 X$ |; d1 p* M; s
希望有幫助到您^^ |
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