降血脂---三種果蔬

BAN-JO

降血脂---三種果蔬
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給人歡喜~給人信心~
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給人希望~ 給人方便~
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降血脂必吃的三種果蔬
   
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指導專家： 馬明，中日友好醫院血脂異常門診副主 任 醫師
5 T3 A/ ]5 ~, U* U           劉克玲，中國健康教育協會常務副會長
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( v3 h+ M) m, l1 w( C想把血脂異常輕鬆排掉嗎？
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7 @* z" p7 Q4 @. R( r$ }我們就從大家最青睞的蔬菜、水果開始吧，在紅黃白綠、

" k3 s7 T- C; \5 p) c甜酸苦辣的蔬果中，首先隆重推出的是

綠豆芽、洋蔥、蘋果
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' v6 c" }$ }! Y7 h4 ~& y8 W$ h3 c這“降脂三寶”。
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7 ^( j( G! Q# G* ^3 [+ ?. q綠豆芽：將膽固醇排出去
7 p1 s( R4 e" i; S& E8 O綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物，而在它發芽過程中，
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維生素C可達到綠豆原含量的六七倍之多。

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4 M$ j6 M! Z: v" v6 Y7 K, L大量維生素C可促進膽固醇排泄，防止其在動脈內壁沉積。

綠豆芽的膳食纖維，能幫助清除體內垃圾，

還可以與食物中的膽固醇相結合，並將其轉化為膽酸排出體外，
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從而降低膽固醇水平。

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綠豆芽性味甘涼，富含水分，還可以解膩生津，
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, J- Y" h6 m9 d. w" X" w) ?# J. l* k是不可多得的減肥調脂小菜。

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; i2 C, U$ I; ~5 A% V洋蔥  ：升高好膽固醇
. d# q) E6 U- f2 T2 z9 }4 _. f5 b洋蔥是極少數含有前列腺素A的蔬菜，
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前列腺素A是一種較強的血管擴張劑，能夠軟化血管，降低血液黏稠度，
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增加冠狀動脈血流量，促進引起血壓升高的鈉鹽等物質的排泄，

( r) a; Q! k- M因此既能調節血脂，還有降壓和預防血栓形成的作用。


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更難能可貴的是，洋蔥中含有一種洋蔥精油，不僅可降低膽固醇，
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+ B% s$ a* X5 s, U, B4 O改善動脈粥樣硬化，還能升高“好膽固醇”———高密度脂蛋白的含量。




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- W" y5 C6 {  E$ [  ]( A蘋果  ：吸收多餘膽固醇
: p9 j* O1 Q/ g- {5 h) O8 P% ]蘋果是人們容易忽視的“降脂果”，它的降脂作用源於其中豐富的果膠，

7 m) J3 l/ t; |1 L* ^5 T這是一種水溶性膳食纖維，能與膽汁酸結合，
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像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和三酸甘油酯，並幫助其排出體外。
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果膠還能與其它降膽固醇的物質，
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如維生素C、果糖等結合在一起，從而增強降血脂功效。
此外，蘋果分解的乙酸也有利於膽固醇和三酸甘油酯的分解代謝。
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( Z1 k" n* ]2 g1 ?: G# t其它注意事項


鮭魚  ：降三酸甘油酯是好手
+ O4 {, j' N+ q6 w1 R& n/ ?' U魚中含有豐富的Ω-3不飽和脂肪酸，能降低血液中三酸甘油酯水平，
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並能升高高密度脂蛋白膽固醇，增強血管彈性。


3 f" G! A' n- e& S- J6 y在淡水魚中，鯉魚是非常值得推薦的降脂食物。
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鯉魚雖然脂肪含量較高，但大部分是不飽和脂肪酸，
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能幫助排除血管“垃圾”，降低膽固醇。

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去皮雞肉：可去掉大部分脂肪
相比豬、牛、羊等紅肉，含較多不飽和脂肪酸的禽肉（白肉）
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( r9 x  v$ ?. o# r$ Z! J. _當然更適合血脂異常的人群。
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6 F/ {3 D# Z2 B  J不過吃禽肉時一定要記得去皮，其中雞肉是蛋白質的最佳來源，

去皮可去掉絕大部分的脂肪，是禽肉中的首選。

! `4 u( j2 N& n0 d但鴨和鵝即使去皮，仍含較多脂肪，要少吃。
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% x# ?& Z7 N, v1 n適量多喝水防血稠
有人說多喝水對降低血脂有幫助，應該怎麼喝？
- F4 R* W+ y* d4 G2 R9 X專家：喝水本身並不能直接調血脂，但適當多喝水有助於稀釋血液，

防止血液黏稠和血栓形成。
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尤其是睡前和起床後適時補充些水分很重要，但要注意適量。

( G/ X+ W/ Z' d+ O4 g一天2000毫升左右即可

BAN-JO

健康大家一起來^^

BAN-JO

不客氣^^
/ w/ M7 W3 a; o! P  t. I! I多吃蔬果有益無害哦

糖糖

愛蘋果

大頭

我也需要
2 i- l: X0 ]8 u  ?4 e, G一天一粒蘋果 讓你遠離醫生

天才爸爸

1# BAN-JO
這三種水果
% |, E7 \4 C# Z" q. o, z: N我來吃看看

water226

真不錯的資訊..收起來囉