降血脂---三種果蔬

BAN-JO

降血脂---三種果蔬
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% Q4 n: v0 H' }0 J7 Q0 x: E給人歡喜~給人信心~
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' |( T0 I$ Z% F0 a% D給人希望~ 給人方便~
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降血脂必吃的三種果蔬
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- J' @& \7 \2 C: p) X指導專家： 馬明，中日友好醫院血脂異常門診副主 任 醫師
           劉克玲，中國健康教育協會常務副會長
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想把血脂異常輕鬆排掉嗎？

我們就從大家最青睞的蔬菜、水果開始吧，在紅黃白綠、
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甜酸苦辣的蔬果中，首先隆重推出的是
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5 ~8 e$ H; y( x9 Z6 v綠豆芽、洋蔥、蘋果

這“降脂三寶”。




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綠豆芽：將膽固醇排出去
綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物，而在它發芽過程中，

% H. P. L! g& b  Q# e& U維生素C可達到綠豆原含量的六七倍之多。
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' I2 O3 w5 V( {& q8 J大量維生素C可促進膽固醇排泄，防止其在動脈內壁沉積。

9 Y3 C: B! w; F! [" ]綠豆芽的膳食纖維，能幫助清除體內垃圾，
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還可以與食物中的膽固醇相結合，並將其轉化為膽酸排出體外，

$ ?+ u" N! F% I) b從而降低膽固醇水平。
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+ O( r6 j+ S7 b綠豆芽性味甘涼，富含水分，還可以解膩生津，
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是不可多得的減肥調脂小菜。

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洋蔥  ：升高好膽固醇
洋蔥是極少數含有前列腺素A的蔬菜，
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' s. [9 [6 m3 z2 t前列腺素A是一種較強的血管擴張劑，能夠軟化血管，降低血液黏稠度，
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增加冠狀動脈血流量，促進引起血壓升高的鈉鹽等物質的排泄，

7 v' F5 }' W) d! B因此既能調節血脂，還有降壓和預防血栓形成的作用。
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更難能可貴的是，洋蔥中含有一種洋蔥精油，不僅可降低膽固醇，

改善動脈粥樣硬化，還能升高“好膽固醇”———高密度脂蛋白的含量。


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蘋果  ：吸收多餘膽固醇
蘋果是人們容易忽視的“降脂果”，它的降脂作用源於其中豐富的果膠，
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這是一種水溶性膳食纖維，能與膽汁酸結合，

像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和三酸甘油酯，並幫助其排出體外。

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果膠還能與其它降膽固醇的物質，
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: V, }1 e+ ~4 Y5 v如維生素C、果糖等結合在一起，從而增強降血脂功效。
; Q1 O8 ?  q& X( Y/ ?% G此外，蘋果分解的乙酸也有利於膽固醇和三酸甘油酯的分解代謝。
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其它注意事項

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3 @; x) g, d2 D% V鮭魚  ：降三酸甘油酯是好手
魚中含有豐富的Ω-3不飽和脂肪酸，能降低血液中三酸甘油酯水平，
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並能升高高密度脂蛋白膽固醇，增強血管彈性。


在淡水魚中，鯉魚是非常值得推薦的降脂食物。
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3 i/ \- N; |3 F  d! ?/ A鯉魚雖然脂肪含量較高，但大部分是不飽和脂肪酸，

能幫助排除血管“垃圾”，降低膽固醇。
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/ c' ~: X& w; @5 D0 l1 b2 B1 _去皮雞肉：可去掉大部分脂肪
相比豬、牛、羊等紅肉，含較多不飽和脂肪酸的禽肉（白肉）

$ x, x, O% j; K( H$ z" B當然更適合血脂異常的人群。


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( y! S1 x9 \; f1 p; y不過吃禽肉時一定要記得去皮，其中雞肉是蛋白質的最佳來源，

去皮可去掉絕大部分的脂肪，是禽肉中的首選。

  H9 K3 d5 I- O9 A但鴨和鵝即使去皮，仍含較多脂肪，要少吃。
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) r/ _% H" c+ s2 k適量多喝水防血稠
$ }+ _6 b. i5 b- N: \& y有人說多喝水對降低血脂有幫助，應該怎麼喝？
) J7 v# L# i! q1 V+ }$ @7 G專家：喝水本身並不能直接調血脂，但適當多喝水有助於稀釋血液，

  _0 r% |$ I& b  K2 W( X防止血液黏稠和血栓形成。
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' ]& ^, s8 i6 i. C! e$ b尤其是睡前和起床後適時補充些水分很重要，但要注意適量。
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0 x$ Q: B  Q2 O% x一天2000毫升左右即可

BAN-JO

健康大家一起來^^

BAN-JO

不客氣^^
多吃蔬果有益無害哦

糖糖

愛蘋果

大頭

我也需要
9 S8 R7 ?; V# u一天一粒蘋果 讓你遠離醫生

天才爸爸

1# BAN-JO
這三種水果
我來吃看看

water226

真不錯的資訊..收起來囉