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這是看完抱怨取暖區的心得,要經營一家店真是不容易阿~
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1.優惠條件要清楚,不要讓消費者產生疑惑!
V! t/ ] u% o9 o5 B2.優惠標示要清楚,即使自己吃虧也不能讓消費者感到不滿
# s8 w& S- e- o! g3 W5 G7 g1 D2 g3.不可擾人清夢; B: b, {8 Q! i
4.服務要迅速,不要讓消費者等太久+ T ?2 X* r- M
5.定價要合理
9 i6 V- Y5 B& w, z0 L6 H/ i2 t) p6.不可佔用公共區域& O u- |1 p* ^
7.態度要親切,要面帶笑容
% x9 C; y" A, j, T; f9 Y2 P8.食材處理要用心,不該隨便加味
" M: K T6 k- s* g9 U; i9.母奶要隔水加熱0 b+ i3 y4 z" O! S. A
10.不可當著消費者的面前斥責工讀生,影響用餐心情" N) ? ]7 A2 v9 o3 s
11.不可賣過期的食物
+ L( C- F) h0 z" s7 k9 J12.不可超收費用
5 b3 Z# O7 F' r; B+ P/ b$ c. C13.要使用堅固的餐具; j6 Y% A, K+ R* J; O5 M
14.當老闆要阿莎力
: Q; m- Q5 U5 n0 B15.要注重環境衛生/ `( W" [; ~6 c; U u5 b2 D
16.該開發票就要開發票,不要逃漏稅9 E! c1 m) m8 v# K: M
17.中國信託說三十元也要刷卡
3 M0 j8 L. `/ O6 C6 U( v- [# s( q18.要注意食材衛生,有錯要誠心道歉. H( f7 s2 c4 w+ ^) Z2 L
19.不要找錯錢,態度要親切
# p, q" r) D; k4 P4 \20.要適時調整口味符合大眾需求# |2 Y% k# ?% L% y
21.漲價要先做問卷調查* G' M' y/ D1 i3 G' }' h
22.垃圾不要放門口,cp值要高
& s, E9 h/ ?# d: a23.不要在用餐時間播放噁心的影片
0 r! S c% V/ G: Z24.提醒消費者不要亂停車& @' |2 x" ]3 W
a) _8 d! _1 L) z; v8 S根據以上的心得,做出以下的經營守則~
' U' L1 y" M% W6 M老熊豆花員工讀訓7 W6 A0 l' N. `5 d& [1 Q9 y
https://forum.ibeta.tw/home.php? ... do=blog&id=4742 |
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發表於 2012-2-23 14:52:04
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讚
這樣都被抓包......2 [2 i8 L9 b/ r) W( ~
發表於 2012-2-24 16:13:51
