- UID
- 14069
- 閱讀權限
- 40
- 精華
- 0
- 威望
- 4
- 貢獻
- 2124
- 活力
- 3959
- 金幣
- 23952
- 日誌
- 4
- 記錄
- 138
- 最後登入
- 2018-7-13
- 文章
- 2732
- 在線時間
- 1091 小時
|
這是看完抱怨取暖區的心得,要經營一家店真是不容易阿~/ n S* h$ f' n; a
, ]" v# v L) S X! y4 Z
1.優惠條件要清楚,不要讓消費者產生疑惑!% K# J3 i* c5 n7 d# g' h/ U
2.優惠標示要清楚,即使自己吃虧也不能讓消費者感到不滿
2 T) X# G* [7 p0 `% t3 q; y3.不可擾人清夢
, o8 N7 b! N( N8 X6 Q7 O% B4.服務要迅速,不要讓消費者等太久
: m3 c4 ?! s9 U5.定價要合理
) T% C7 L! c& b* L" @2 N6.不可佔用公共區域+ q7 p2 y' v. e# z* A! D- {) v
7.態度要親切,要面帶笑容0 o2 L# i; }: Q+ Q0 A# `
8.食材處理要用心,不該隨便加味( @" \: n2 R7 p% S% C
9.母奶要隔水加熱
+ ?- f+ p4 s4 @: e; C5 f10.不可當著消費者的面前斥責工讀生,影響用餐心情
' x: S" y8 J* C2 n z9 D11.不可賣過期的食物
4 W# w! o3 o- {9 E U* K( U9 T12.不可超收費用& L. ?' E7 D {7 u0 M
13.要使用堅固的餐具
, p. W h+ ~7 n1 H% L( b8 }14.當老闆要阿莎力5 S4 X5 m' G2 a
15.要注重環境衛生
4 X% {0 P7 C8 J6 m/ Q/ ?16.該開發票就要開發票,不要逃漏稅
6 }# `. V+ k! z3 G2 T: ^$ P17.中國信託說三十元也要刷卡9 J. m2 b+ D4 p. ]
18.要注意食材衛生,有錯要誠心道歉
9 r/ W1 c5 n, A% A$ S8 K19.不要找錯錢,態度要親切$ r x$ w0 W- V# T1 I6 F
20.要適時調整口味符合大眾需求 w) B; S, b/ @! j# Y
21.漲價要先做問卷調查' N5 s8 q5 r5 _ b
22.垃圾不要放門口,cp值要高
; |; [; o2 S, O; c5 y% [23.不要在用餐時間播放噁心的影片3 o' P7 e% R. P1 `& I
24.提醒消費者不要亂停車3 E+ |* c* L" q' `/ W; X
1 K+ u: Y7 z; Z# t2 j
根據以上的心得,做出以下的經營守則~
2 x% f) w$ k+ J5 O& |0 N老熊豆花員工讀訓+ D' w7 @$ ?: C3 k w* C
https://forum.ibeta.tw/home.php? ... do=blog&id=4742 |
|