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這是看完抱怨取暖區的心得,要經營一家店真是不容易阿~* T! l2 z; o. q
* \$ H: t8 q1 n5 ~ j% n* }
1.優惠條件要清楚,不要讓消費者產生疑惑!
( a/ n/ |% B# ~1 t2.優惠標示要清楚,即使自己吃虧也不能讓消費者感到不滿
4 x! T g( Z+ }3.不可擾人清夢
: x: x* p8 q# s! Y$ Z4.服務要迅速,不要讓消費者等太久
6 S9 c4 h6 ^$ _( N/ b1 f* y5.定價要合理
Q, x \/ R3 o6.不可佔用公共區域
* D% W8 y" ]3 n( r7 C0 a7.態度要親切,要面帶笑容* f# e3 c b3 j& { a
8.食材處理要用心,不該隨便加味2 C) P, [7 e. G q
9.母奶要隔水加熱
5 b- R, S5 |6 ?9 N" U, r/ ^10.不可當著消費者的面前斥責工讀生,影響用餐心情* j2 N1 }! i# U8 l
11.不可賣過期的食物, K% t+ r: u ~, _: s7 ]
12.不可超收費用, ]3 k8 Q& b/ I6 Q1 @6 e5 F
13.要使用堅固的餐具+ A) ]# p! s! f: W( i3 E: X7 I
14.當老闆要阿莎力
2 p% ?, N7 K- @+ [/ v) T5 f. b" z15.要注重環境衛生
# q1 ]+ T# u7 R$ q) `7 q16.該開發票就要開發票,不要逃漏稅) N# M! C2 h% @9 {
17.中國信託說三十元也要刷卡/ w/ n" b* y- [1 ?6 q4 `
18.要注意食材衛生,有錯要誠心道歉. v0 j; N" }# R) V+ _
19.不要找錯錢,態度要親切
) f( ~: F1 A0 b- v y+ e20.要適時調整口味符合大眾需求
, u" b) P+ b( f5 K5 f/ d' F `21.漲價要先做問卷調查
- v# E" z( f/ F, V6 V+ m% @22.垃圾不要放門口,cp值要高& _. l2 z- L' N/ m3 s3 m
23.不要在用餐時間播放噁心的影片+ e) {8 d9 V w
24.提醒消費者不要亂停車
" f( j! t. z" |* o' d9 i7 [* a" U* T) G' s! X0 {4 X+ l5 o
根據以上的心得,做出以下的經營守則~1 i4 V1 V0 |5 ?; G8 K, x
老熊豆花員工讀訓
$ p7 j, C5 A+ K1 l+ `2 g+ o: C m! Phttps://forum.ibeta.tw/home.php? ... do=blog&id=4742 |
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