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一個自家烘焙的誕生7 J. b* t& ~+ V7 B/ j
0 ]1 @( f8 h+ n G; Y$ {
從喝咖啡到探索咖啡生豆到自己設計製造咖啡烘焙機,' d7 Q% q; g2 Z
之後進入咖啡商業化行為,全自動咖啡機買賣.租賃,咖啡器具批發零售! v4 j2 Z# _! ~% G( J+ u
大量的商業豆烘焙.買賣至今約10年.為了想突破一成不變的商業咖啡而思考走上精品咖啡之路
+ C b8 v! {$ r. {! u/ m% g/ T! C. G0 u4 G
有95%的喝咖啡人口正被商業化的烘焙大廠餵食,
6 R8 L+ S) j9 W. V& |消費者並不能充分理解每一種咖啡的風味以及品嘗各種不同國家,不同緯度咖啡所帶來的驚奇. : f# I$ f# u' s. K+ v
0 Z; l) E; X7 U+ S& X5 N, f
為了維護咖啡的新鮮而決不大量烘焙,採取社區化的經營模式,# Q- k4 F. C3 G& Z
一個更貼近消費者的經營模式,用最專業的知識陪伴社區顧客一起成長,充分理解每一種咖啡的風味.
8 d0 v+ ?% L6 n# R- E0 C8 j( x
7 c* _+ a, M) a5 B' O9 z o讓我們一起來探索咖啡的秘密. |
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發表於 2012-2-20 22:47:30
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發表於 2012-3-5 10:05:16