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- 2018-7-15
 
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一個自家烘焙的誕生1 A( m3 S7 l& D& _* k
; C- ]# C/ B' f" ~* K8 y$ [5 _: V$ C
從喝咖啡到探索咖啡生豆到自己設計製造咖啡烘焙機,. X% A& f& b0 f" _0 X
之後進入咖啡商業化行為,全自動咖啡機買賣.租賃,咖啡器具批發零售/ C6 c' W9 ?- J& p/ g. q
大量的商業豆烘焙.買賣至今約10年.為了想突破一成不變的商業咖啡而思考走上精品咖啡之路
) N7 u: L) V2 G' `4 }* h" c$ j! v+ m) K/ r R: K: w# _' i
有95%的喝咖啡人口正被商業化的烘焙大廠餵食,
4 c' E5 u3 M2 ~4 C/ [消費者並不能充分理解每一種咖啡的風味以及品嘗各種不同國家,不同緯度咖啡所帶來的驚奇. ! H, v( j7 A o5 `% ]' ^
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為了維護咖啡的新鮮而決不大量烘焙,採取社區化的經營模式,3 B- P% S( p! q6 M9 c$ V
一個更貼近消費者的經營模式,用最專業的知識陪伴社區顧客一起成長,充分理解每一種咖啡的風味.
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3 b4 d& T7 J/ }1 m4 E6 p讓我們一起來探索咖啡的秘密. |
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