<下廚> 老夫老妻的情人節晚餐

娣蘿依

情人節那天,我和老公都要上班,晚上沒特別安排什麼...
但是我已經想好要煮什麼晚餐給老公一個驚喜了!!
& C$ g; w( E" o8 a不過不打算煮的太複雜,咖哩豬排飯是很好的選擇!!!
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下班之後趕去菜市場買料,回到家連忙備料,這樣老公下班回到家,就馬上可以開動囉^^
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心心相印咖哩豬排飯~

1 P; W: |/ D0 c3 l; ]豬里肌肉先用肉槌敲打
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記得用塑膠袋裝起來,這樣才不會肉末四處飛散
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槌打完的肉排跟原本的明顯不同囉~

紅蘿蔔切點造型

先炒香洋蔥

9 b( B( C1 d- y" y% T" n之後再加入咖哩粉一起拌炒

最後再加入紅蘿蔔,馬鈴薯塊,咖哩塊,熱水一起熬煮
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蓋上鍋蓋悶煮半小時囉~~
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* V# z" M! l, P準備炸粉和蛋液

# n; J' U2 @/ v  }! u: J6 G肉排均勻沾附上粉,放置一旁回潮,這樣炸的時候,粉才不會和肉分離~

開始炸囉~油溫大約150度
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, M7 j1 M% v$ }* r, R. w* N- V炸好了,香噴噴的^^
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: N1 X/ d0 h/ K等咖哩醬汁煮好之後,就可以排盤囉,心心相印咖哩豬排飯完成^^
) g- Y9 Z" c3 @1 G9 B
; k5 v' v2 W# o0 r2 x% i4 {最後再獻上我的愛給老公,呵呵~~

rose2vv

真有情調阿

娣蘿依

回復 fay 的帖子
( @1 _$ S! c9 c$ Q$ e+ w. |; `
: x# L- e7 v" w' t; p. ^! z呵呵~~沒關係啦!!
) s# U, @0 ^* ~$ @0 }9 _$ z
老公吃光光最重要,他能感覺到妳的愛!!!

娣蘿依

回復 臭臭媽 的帖子
! a6 ~- a* f- X! z
  Q# ?& M* Q  O  [$ p臭臭媽:
% ^* l0 W; @# g" V妳有看到 kokocat 提供的網站教學齁??

那我就不另外PO照囉,我的手法比較拙劣

0 n) F) B! U' C1 y6 U9 h, U6 G那個網站拍的很細心,呵呵~~

& z+ m$ }' G7 N1 ~妳兒子看到妳做給他吃的愛心蛋一定會很開心!!!!

w5719w

回復 娣蘿依 的帖子

超厲害的!~

fay

回復 娣蘿依 的帖子

% V$ C+ D+ j* ^* Q最後一盤的愛心裝飾最感人了
3 X9 W% A$ R4 ^6 L- u: ^8 n2 G今天我準備個三道菜
4 K7 P$ p8 v5 {0 l一道忘了加鹽
) E: @# j9 T* }2 t5 b2 Q  \; _一道鍋底焦了
. n7 i" {. [; B, n4 n# w) X8 K只有燙青菜最順利

臭臭媽

回復 張小媚 的帖子

嘿嘿,他是我前生的小情人阿,所以我要想辦法多騙他吃飯阿,沒辦法.哈

國中老師

好浪漫唷

jinhua

回復 娣蘿依 的帖子
0 ]0 ^5 q7 n. }( d7 e& h
好棒喔！超用心～～～

情人節快樂：）

張小媚

臭臭媽 發表於 2012-2-16 13:41
水煮蛋的愛心蛋黃怎樣做呢?我想做給兒子吃

臭臭媽~
) V* @( h% G3 a8 d) H+ C1 O你竟然是做給兒子吃.....
( i3 Y( ?, e: l9 F妳老公要哭哭了啦><
. o3 N& P5 K5 R! Z  Y: l9 e哈哈哈~