<下廚> 老夫老妻的情人節晚餐

娣蘿依

情人節那天,我和老公都要上班,晚上沒特別安排什麼...
& K2 W7 X* ?$ ^% ?; y2 x但是我已經想好要煮什麼晚餐給老公一個驚喜了!!
- T4 ?- U* B5 y; h7 {! ?不過不打算煮的太複雜,咖哩豬排飯是很好的選擇!!!

& z1 k% B+ {8 i4 A7 j1 w下班之後趕去菜市場買料,回到家連忙備料,這樣老公下班回到家,就馬上可以開動囉^^
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心心相印咖哩豬排飯~
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; r' ^0 {0 Y0 _5 o6 X* D豬里肌肉先用肉槌敲打
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記得用塑膠袋裝起來,這樣才不會肉末四處飛散
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槌打完的肉排跟原本的明顯不同囉~
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紅蘿蔔切點造型
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9 d6 d% Q& R' K* C1 m7 I先炒香洋蔥
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& s# r* J* `$ k" k1 Z7 ?' v3 c之後再加入咖哩粉一起拌炒
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: ]+ `; L; f7 E1 r$ Y8 L最後再加入紅蘿蔔,馬鈴薯塊,咖哩塊,熱水一起熬煮
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; ]+ e) m8 u# b3 m- x( b' E蓋上鍋蓋悶煮半小時囉~~

準備炸粉和蛋液
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/ x, ^% L  Q( f- ]. G, C肉排均勻沾附上粉,放置一旁回潮,這樣炸的時候,粉才不會和肉分離~

開始炸囉~油溫大約150度
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) X2 w. B' m; G/ g: U9 p3 ^& k& B3 F* I+ I炸好了,香噴噴的^^
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# y& b2 N! D1 V' B  l9 n) X等咖哩醬汁煮好之後,就可以排盤囉,心心相印咖哩豬排飯完成^^

最後再獻上我的愛給老公,呵呵~~

rose2vv

真有情調阿

娣蘿依

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呵呵~~沒關係啦!!

老公吃光光最重要,他能感覺到妳的愛!!!

娣蘿依

回復 臭臭媽 的帖子
/ x" }3 z% b# k: z& {) q
4 O/ D: O' D7 {7 G$ F9 K臭臭媽:
1 {  i+ S% {" f3 V' ^5 e6 \8 `妳有看到 kokocat 提供的網站教學齁??
* Q( ^; U& K! q! x! W0 z1 N* [% k3 O) k
1 E$ \  j- Y& o4 g: U那我就不另外PO照囉,我的手法比較拙劣

/ C  E8 I8 B% ?1 \( W1 r5 v那個網站拍的很細心,呵呵~~
1 Z0 p* f. Z$ y
- m4 g9 v/ Y1 M' U9 Z; r妳兒子看到妳做給他吃的愛心蛋一定會很開心!!!!

w5719w

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2 ]& ]: q$ V5 [5 p# L" u
3 ^1 w1 J5 x- d) l超厲害的!~

fay

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最後一盤的愛心裝飾最感人了
. J3 j! C5 P& J) P4 @今天我準備個三道菜
1 v1 l1 z: E! H# e, _2 @, w5 }一道忘了加鹽
1 b3 R  M" M/ t  t3 y& ]) d% l3 O一道鍋底焦了
2 n8 k) [6 H( Y! }只有燙青菜最順利

臭臭媽

回復 張小媚 的帖子
$ K8 S" F& R  l( O8 L
$ C! W8 ^4 K- }$ F- Z7 N2 z嘿嘿,他是我前生的小情人阿,所以我要想辦法多騙他吃飯阿,沒辦法.哈

國中老師

好浪漫唷

jinhua

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* \# r( c, m9 S& g: D
好棒喔！超用心～～～
+ s* u! s. C; v: q% }
情人節快樂：）

張小媚

臭臭媽 發表於 2012-2-16 13:41
) }2 m$ A/ k$ f' b. K% }# q水煮蛋的愛心蛋黃怎樣做呢?我想做給兒子吃

臭臭媽~
你竟然是做給兒子吃.....
妳老公要哭哭了啦><
8 B* L' B" k# P3 u! ~* A( v哈哈哈~