<下廚> 老夫老妻的情人節晚餐

娣蘿依

情人節那天,我和老公都要上班,晚上沒特別安排什麼...
但是我已經想好要煮什麼晚餐給老公一個驚喜了!!
不過不打算煮的太複雜,咖哩豬排飯是很好的選擇!!!
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" D) e* z3 J* F! a; f: {下班之後趕去菜市場買料,回到家連忙備料,這樣老公下班回到家,就馬上可以開動囉^^
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, P) j$ \, Z* X; d4 ~- r' N心心相印咖哩豬排飯~
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豬里肌肉先用肉槌敲打
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$ _* {" q; j% J/ n' b' l; [記得用塑膠袋裝起來,這樣才不會肉末四處飛散

槌打完的肉排跟原本的明顯不同囉~

紅蘿蔔切點造型
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先炒香洋蔥
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% j& c/ |6 Z( c0 ~之後再加入咖哩粉一起拌炒

最後再加入紅蘿蔔,馬鈴薯塊,咖哩塊,熱水一起熬煮
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蓋上鍋蓋悶煮半小時囉~~
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準備炸粉和蛋液
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肉排均勻沾附上粉,放置一旁回潮,這樣炸的時候,粉才不會和肉分離~
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開始炸囉~油溫大約150度

炸好了,香噴噴的^^
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* r. s7 p. g6 o9 i4 k等咖哩醬汁煮好之後,就可以排盤囉,心心相印咖哩豬排飯完成^^
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9 Y" L+ U; Q1 e4 E最後再獻上我的愛給老公,呵呵~~

rose2vv

真有情調阿

娣蘿依

回復 fay 的帖子
$ l9 F8 c2 s6 {
& j. Z& K1 w& B' S8 L呵呵~~沒關係啦!!

" J1 O- c8 Z8 L& j老公吃光光最重要,他能感覺到妳的愛!!!

娣蘿依

回復 臭臭媽 的帖子

# @7 O9 V% d1 {: I) b4 S$ h& n) S臭臭媽:
妳有看到 kokocat 提供的網站教學齁??

那我就不另外PO照囉,我的手法比較拙劣

. v- Z, b( r! p8 Z7 l+ n那個網站拍的很細心,呵呵~~

妳兒子看到妳做給他吃的愛心蛋一定會很開心!!!!

w5719w

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- M/ O, I, e  m7 c. b: N- Z
超厲害的!~

fay

回復 娣蘿依 的帖子

$ d3 k% K% a( Q2 N0 k1 v5 s2 k最後一盤的愛心裝飾最感人了
: ?. U; |( ]' d, o0 W& e7 R& j4 |今天我準備個三道菜
一道忘了加鹽
一道鍋底焦了
5 Q" U9 w2 J/ v& G) x1 k! z7 N0 d: Q只有燙青菜最順利

臭臭媽

回復 張小媚 的帖子
! ?+ H5 d5 G2 N6 |2 y( \9 Z
嘿嘿,他是我前生的小情人阿,所以我要想辦法多騙他吃飯阿,沒辦法.哈

國中老師

好浪漫唷

jinhua

回復 娣蘿依 的帖子

好棒喔！超用心～～～

情人節快樂：）

張小媚

臭臭媽 發表於 2012-2-16 13:41
3 E4 \7 T+ W4 j9 Z" `( ?水煮蛋的愛心蛋黃怎樣做呢?我想做給兒子吃

' I6 C! X$ r7 W8 g% v  h  Q臭臭媽~
你竟然是做給兒子吃.....
妳老公要哭哭了啦><
( _1 e. l6 Q; h# O哈哈哈~