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這家賴家烤玉米在三峽開業搞不好已經超過二十年了& m3 H* H, i/ ?, e* q4 L
他是瑪靡他們家兄弟小時候就會去買的零食
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2 `9 _% D# `* d) c( K6 k( l- y1 Y0 ~% n6 R& O
現在移到和平街31號 意成棉被行門口擺攤) m2 N. [5 W1 r5 x3 `+ U
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! u3 d. l# {! X% m- P" j# y( r平常已經是第二代在忙
( |0 ]: ^4 N+ j2 e3 N! ^ _過年期間看到賴媽媽親自出馬- t3 P4 {3 m3 `* T' m
 ; V' |) k" E+ b, r0 l$ \, }, U
; R7 S2 Z" i2 \: h) K% E先自己到旁邊挑玉米 軟硬要適中* b1 V5 B5 } P5 [6 |1 k: m
5 t2 l% z& U! J8 M! X+ B+ ~2 h$ ~% h4 R5 R5 y) S
他們家醬汁是比較濃稠 味道比較重的
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9 p9 @1 q0 O0 k7 M* p
8 w! M, X" q/ L/ b不知道是不是太趕 ) j8 a1 U; F' T# D
瑪靡她們家人一致認為退步了: T z/ R6 ~5 v# i: z: r7 N$ r K1 S
有時候要追尋某種記憶中的味道 是可遇不可求的+ {" U, ~. Z, W" u+ f8 a v5 @" m
1 a; \/ ~# e2 h$ e+ n1 U8 K8 l4 A& T# k
其實也不難吃9 }! V c' W. E+ j; w3 o
只是大家可能期待高了點
6 D& C8 E1 o& ~. C% o8 |手忙腳亂之中要掌控火侯確實不易, B) `0 ^; [4 Z& ~$ w" b$ l* e( M* Q% X v
以前炭燒慢慢烤的時代已經不復存在/ Y* O1 ^$ P$ S5 p* @3 e
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店名：賴家烤玉米
( o% Q1 C4 c; x+ j$ A地址：新北市三峽區和平街31號前" ?; {1 \8 N4 G! o
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發表於 2012-2-7 01:08:38
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