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這家賴家烤玉米在三峽開業搞不好已經超過二十年了# z' G7 W3 s; F" j4 K3 e/ o
他是瑪靡他們家兄弟小時候就會去買的零食0 z1 Z2 _, T {7 g- A
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現在移到和平街31號 意成棉被行門口擺攤5 Y0 E R) s/ S9 j$ l
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; x$ f& q, c) C% G, |+ z平常已經是第二代在忙, ?3 J1 ?. j) H( Y" j
過年期間看到賴媽媽親自出馬
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9 L S1 ]' Q$ p' S' ?
* X9 s, [9 I1 [( `& t, ?先自己到旁邊挑玉米 軟硬要適中
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: i/ _+ f6 j! ?( @; G他們家醬汁是比較濃稠 味道比較重的
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0 Q/ B; B! x) M9 _0 }' d( B不知道是不是太趕 3 P. C+ {, [( ~6 b& ~* u
瑪靡她們家人一致認為退步了& j0 c/ R# R* V X @7 I
有時候要追尋某種記憶中的味道 是可遇不可求的
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( C" U) x1 B" `6 l% q
3 ]/ p1 L% \% m其實也不難吃9 q3 z2 z1 {+ ~
只是大家可能期待高了點
/ H9 M' K4 l$ m# _* G# y手忙腳亂之中要掌控火侯確實不易
- |; e5 d0 L: `7 k' g以前炭燒慢慢烤的時代已經不復存在2 \- F& _' ~* r( W$ q
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店名:賴家烤玉米/ c) Q9 W( J$ O- O1 j5 v9 W
地址:新北市三峽區和平街31號前
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