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[食記] 賴家烤玉米

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發表於 2012-2-7 01:08:38 |只看該作者 |新文章置前
這家賴家烤玉米在三峽開業搞不好已經超過二十年了( ?( k  v, R3 l
他是瑪靡他們家兄弟小時候就會去買的零食! X# e( T3 C& M' W8 C

! {1 }% m% |+ G7 d. V: T& v( J, q* a# v8 t
現在移到和平街31號 意成棉被行門口擺攤! }$ m+ \- Z) X& J6 S
! I& P4 d, e+ k" C& k# @; O' u3 a
* x% e0 ?+ L# M4 c! B% F
平常已經是第二代在忙5 s5 n* @6 W) g1 s
過年期間看到賴媽媽親自出馬/ n4 _9 N- f2 o) `4 _
7 k( j* K1 x3 D0 o7 {
6 M' l2 p8 [. ^( u  C( p- U7 `
先自己到旁邊挑玉米 軟硬要適中1 F' `/ H3 n, ?+ n8 i. e! a7 W4 g( ^
+ \6 P; U  K$ m! K3 |
" e, S- s5 K6 x. F) Q% E$ N
他們家醬汁是比較濃稠 味道比較重的' z/ }  {, d" n( W, [/ |9 [3 n

$ k! ?) s; Y& [( q2 N
9 u4 x6 p* l9 }  M3 D' M不知道是不是太趕
4 @8 \7 w. h& \* }$ Q- M瑪靡她們家人一致認為退步了
& |& F. V% I: ~& B# T, @' g2 b有時候要追尋某種記憶中的味道 是可遇不可求的2 f8 t4 U% j7 e6 q/ @" {

2 m- x* Q+ S+ s% Y) \
) l( Z0 ]4 _% l% ^3 b3 z/ B" }, t其實也不難吃5 z1 `) K' c6 I2 C
只是大家可能期待高了點
0 E9 S; e" i9 S. e5 M! B2 t手忙腳亂之中要掌控火侯確實不易
, ~1 L0 G* t9 V4 L$ [6 w/ b以前炭燒慢慢烤的時代已經不復存在- w' b7 _2 w4 c" H. I& K5 ^
=======================================0 ?' Y2 H8 N0 y. W( F
店名:賴家烤玉米+ ]2 J( P; b" K8 M: o( n
地址:新北市三峽區和平街31號前
7 ]4 ]$ m. i/ A" Z4 h=======================================/ j( r1 v: t2 m, q3 j

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你在看我嗎?你可以再靠近一點!
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/

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發表於 2013-9-12 15:28:00 |只看該作者
老板換人了,聽說是之前老板娘的妯娌之類的  k: ^2 t) C; H& M
個人覺得味道差了一點點

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發表於 2013-9-7 14:33:20 |只看該作者
我還滿懷念後面棉被店的"剉冰"...以前都會挑完玉米.順便包碗剉冰~~5 l) K; T& ^) }
只是用秤的玉米真的好貴(之前有挑過1支100多元的烤玉米)

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發表於 2013-9-7 09:27:15 |只看該作者
現在都買不下去,因為太貴了......

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發表於 2013-9-7 07:09:12 |只看該作者
兒時的好味道只在回憶裏
# c4 x7 ^! d5 _+ ~) v時代變了?口味刁了?. w% s9 ?: b) I: p9 X5 n+ l
( ]4 t" _( ?: ?, Z# @+ y* m/ J0 p( T
炭火慢烤在這快速變遷的時代
& Q9 Q6 I3 S2 d3 C& S  @人人都想賺"快"錢# ]5 k& w7 a7 R' @; ~1 S# T
談何容易?

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發表於 2013-9-7 02:26:30 |只看該作者
看起來好好吃喔~

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發表於 2013-2-6 00:32:44 |只看該作者

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發表於 2012-4-13 16:24:40 |只看該作者
有機會可以再去敗敗看!

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發表於 2012-4-12 15:19:37 |只看該作者
我超愛賴家烤玉米,味道超好,價格超貴,雖然那麼貴,我還是很愛去買....因為....真是太好吃啦~~~~

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發表於 2012-4-12 15:09:31 |只看該作者
本帖最後由 momogirl 於 2012-4-12 15:09 編輯
2 T3 c6 Y0 I2 I2 x% w; c8 O1 `+ M9 c( l+ l& `
90好貴唷  我吃過一支50元   好好吃~在xx夜市! n* B$ r2 \6 K% W/ r  ?2 i
下次經過這  也會去光顧一下~~
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