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這家賴家烤玉米在三峽開業搞不好已經超過二十年了) h4 `6 Y: c- b+ p
他是瑪靡他們家兄弟小時候就會去買的零食
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+ A0 H( o; [: J* O! K- _; M5 B* x
現在移到和平街31號 意成棉被行門口擺攤$ x+ U& c. q2 G+ T$ Y
 1 v5 i- i+ f3 W2 F, d6 [# ^
! Q& G, c K9 i/ z& `' d平常已經是第二代在忙; a3 t( o: k. g+ U; C2 R
過年期間看到賴媽媽親自出馬
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P' ^/ Z( `8 s6 G: S5 L1 D
$ k/ V' v2 g* H先自己到旁邊挑玉米 軟硬要適中9 |) }" s. e+ V" V% S! N" s( e5 c& d
 + S/ m, \- I+ @( `- _$ P8 \, m
. X7 S* `3 _: L4 a他們家醬汁是比較濃稠 味道比較重的" u; ^. d9 `- H( r. m2 w; ]2 s
, U# M1 z& l3 | h$ b5 f3 Q# |) T. k
不知道是不是太趕
' F' L# |! o9 l7 _) F瑪靡她們家人一致認為退步了
" b( @2 |, N$ C* m- m9 D/ b有時候要追尋某種記憶中的味道 是可遇不可求的
" M+ L2 O- |5 D+ J" @; A ) Z2 d) k/ V9 z+ M1 s
5 H0 u2 U$ X" q' Y# A7 ^1 E* x
其實也不難吃# y2 P; U. |9 [& ]! S, `
只是大家可能期待高了點
9 g( Q; f# v$ J手忙腳亂之中要掌控火侯確實不易
$ r/ A9 D% A L5 h以前炭燒慢慢烤的時代已經不復存在
3 b% ]. W1 w! R' ?) K) [+ \======================================= w C# B! S. x- L3 ?
店名：賴家烤玉米 J3 y* y2 j! h4 j2 ^
地址：新北市三峽區和平街31號前3 X9 ?9 N/ c- E* b- m, V
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發表於 2012-2-7 01:08:38
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