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本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-16 00:09 編輯
( l2 Q5 s, y2 L) A8 J5 ]4 y" V* b3 u. B' X$ _8 ?
最近被問到最多的問題就是老熊豆花何時開店?
4 P% P+ }% I7 L! H0 D0 C6 h8 {" O這是個好問題!
' W! m; G- z0 i: X) E% { k. b' W因為我也很想知道,0 ]2 ]0 m" K/ j! P0 h* g
不過看看北大特區這邊的開店的狀況," i& @6 |: f6 d' s7 j% u" l/ D- x
不是經營慘淡就是倒店收場,
- g. ?; G5 B. F+ M% |" B2 u老熊有理想,有抱負,要讓大家吃到最幸福的豆花,
8 ?! I# Q0 D* W8 p3 n7 I可是....9 U; m; m- |9 D! p0 q
老熊沒有很多資金,
" h: g- Q% a1 s" E& b如果沒有穩定的客源,' f/ q) m' [4 C7 |
資金可能半年就燒完了,/ K: Q3 q, V! k2 D0 e ^9 m+ V
那時有再高的理想,再好的理念都是沒有意義的.....+ r+ } w. F% B0 Q2 d( M( t
0 g, x1 G' n8 f+ w# i5 ~因此,初期只能用最保守的方式經營,
! r6 s, L9 k( B6 i' M# ~3 N4 W+ ]) y先在我的創業夥伴那邊生產,; F. P; U. z) g: n1 O+ u( X
由我親自來宅配到府,3 Y4 j# m6 r, _ l8 u. W+ v. K5 p
從外送開始做起,. |, c- W# s7 }; L6 ^) `% o7 a
以節省開店的管銷費用,
& t2 ~ ]( y Z% X) x; [: c- ]將省下來的成本回饋給每一個人,5 t* W0 U& \5 Y( \0 N: y8 L
並且根據大家的口味喜好研發關鍵因素,
_+ b! O; {# \等到大家都接受了...習慣了...& n; E, [9 C3 n. n4 I
消費習慣也建立了,7 J9 a& ?7 X2 \
市場成熟客源穩定之後再來開店,
" A% P8 q( m7 V( \我想這樣才是永續經營的法門~
9 X( q6 J) ? m( V& d
$ ` u: D S- L$ c如果要量化這個市場,
/ L8 A$ `. C# R' z: M. S: X# i應該沒有人會天天吃豆花, g" n1 e) t1 A; q: h7 f
我想我需要至少一千名客戶才足以支撐一家店!
0 `; L$ D; j5 O, x8 j/ p
0 k8 h8 @# r) A0 t& c. V那要怎麼知道有這麼多的客戶呢?% D& m4 l: t: v, m& Q9 c: w
我想大家可以按讚來讓我知道,
$ \) B9 B# T& a$ b* u. E( [! B/ [ ? U
所以如果您吃過老熊的豆花,
5 D9 z7 v# F, l0 ?; o5 Y6 M$ Q, P也認同老熊的豆花,* C, I: |# `+ ^% A4 m/ e& _2 ?' m" F
請您按讚來讓我知道,
* M5 }# K' z) ?" v當這篇文章累積到一千個讚之時....
9 x) I# W9 C( t& P就是老熊豆花現身北大特區之日,. }( z. {6 u# {$ _; m; Z1 d. Q
* t0 t4 D# U( Z- x0 I' j
老熊豆花究竟能不能開成,
. F4 A+ R8 k8 h+ z就交給各位來決定了............. |
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