老熊豆花何時開店?

老熊豆花

) v4 w& h! J3 M& T! S
最近被問到最多的問題就是老熊豆花何時開店?
) S# x6 L: r# H3 G這是個好問題!
! u5 I/ d6 _5 K- Y. d5 F因為我也很想知道,
+ ^+ d+ h) l9 E1 R) c* p不過看看北大特區這邊的開店的狀況,
- y' J9 T# N5 q& h8 a不是經營慘淡就是倒店收場,
3 s# P% m0 N' J8 ?$ T+ ?老熊有理想,有抱負,要讓大家吃到最幸福的豆花,
可是....
( b" M( q4 t! _0 r老熊沒有很多資金,
- b" H) n1 c" B( Z: @8 \如果沒有穩定的客源,
資金可能半年就燒完了,
# t1 [; p8 x6 F9 V0 K5 w那時有再高的理想,再好的理念都是沒有意義的.....

1 s$ {, @) p$ [" A- d0 s- j因此,初期只能用最保守的方式經營,
先在我的創業夥伴那邊生產,
由我親自來宅配到府,
6 H! _, }6 Y& D, w' n從外送開始做起,
% q- T* g' |  t) a以節省開店的管銷費用,
+ E/ |6 e5 C+ @) n. \; B將省下來的成本回饋給每一個人,
$ z( u( F) J. m: O並且根據大家的口味喜好研發關鍵因素,
& G" v" t2 r6 d2 Y2 Y, U3 H等到大家都接受了...習慣了...
& _) J7 f& V$ a& w. b7 [! ?消費習慣也建立了,
  U0 V% i% Y' I" p- m2 Q市場成熟客源穩定之後再來開店,
' U* D3 C' f9 z6 q8 d: I! J2 s我想這樣才是永續經營的法門~
3 |" W) B% n. G" c
如果要量化這個市場,
' N) U/ C" ]9 A" X, S應該沒有人會天天吃豆花,
0 k) g6 ?4 k' Y5 q" d2 I# f我想我需要至少一千名客戶才足以支撐一家店!

; ?" L5 }% m- h那要怎麼知道有這麼多的客戶呢?
# I: s% }+ d! K" s我想大家可以按讚來讓我知道,

所以如果您吃過老熊的豆花,
) @# L$ ?% u* k5 S" V. J也認同老熊的豆花,
請您按讚來讓我知道,
7 E) Y0 |+ ?# M% W* T當這篇文章累積到一千個讚之時....
; ?1 A; |/ Q6 |. k# X. |- R+ c( D就是老熊豆花現身北大特區之日,
$ n7 B3 j" j' U; |7 h
老熊豆花究竟能不能開成,
就交給各位來決定了.............

遊民

很久沒吃豆花了........
" L) C4 B9 H" J! I+ q
"甜園"的老板似乎有點"木訥寡言"
如果他跟您連絡
再麻煩您"婉拒"
# A8 j. \2 W. a
另
我覺得幾種不同的小吃一起分租店面
除了降低成本外
3 X* D$ [$ s' x2 P9 I; m9 H; Y或許可以產生聚集客源的效應
! A- C3 G8 P9 C, H- |3 C0 f4 o. j6 @將來您如果要開店時
不妨考慮這個方式

老熊豆花

遊民 發表於 2012-6-13 17:21
老熊
% c+ ?! `4 i3 {% F4 r# Y1 k
/ x# S' J* p* V' P今天去松街(或是梅街,在大德跟大義中間這段)的"甜園"吃冰時

. \4 I: ]8 \5 b謝謝遊民大哥....
; |2 h& ^% F/ N5 c- z& U
雖來原來的豆花還可以,
2 e) `6 \+ h& o% ]0 H但品質不是很穩定,
有時候成功,也有時候失敗,
我一定得要求品質穩定,
不然就愧對大家的支持~
" B; Y8 u  b/ W3 H
, g, f  F: E+ B- U至於開店部分,
, j  p; M: j5 _0 _; w因為小孩還小且還有其他工作,
暫時無人力可以全心投入店面生產,
所以還要再等一陣子看看,

當務之急是做到品質全面穩定~

遊民

老熊豆花 發表於 2012-2-9 06:39
回復 米雪兒 的帖子
& [6 X. V# j0 ]7 w4 Y3 p
: y* D3 z) Z- ^多謝支持,

! q+ m- N  G8 W8 t  g! ]7 k' U' I
老熊

今天去松街(或是梅街,在大德跟大義中間這段)的"甜園"吃冰時
+ }  g* ~! F4 p& F' C跟老板聊了一下
6 f0 I$ R  ^9 Z6 _0 B0 p其中聊到如何降低開店成本
我勸他與人分租店面以降低成本
想到你上次提到租店面乙事
% X1 \0 U: O4 \3 o( S( H2 a就跟他介紹了"老熊豆花"
並請他跟你聯繫
如果你也有意
" a9 {8 `6 S0 L5 B( f6 P. f不妨考慮一下

另
! @8 O( ~1 H( O1 w# _你停產前做的豆花
已經很不錯了
可以恢復生產
滿足大家的需要啦
& H! ^( x' o: q- [, d7 z- U$ r

老熊豆花

回復 米雪兒 的帖子
+ S- n4 ~( z' d: l
多謝支持,
老熊會想辦法穩定的量產
1 j  L7 a* s# }8 z: `
* |8 z( g" i- {' p7 J記得幫老熊填線上問卷喔～
8 }* o& X3 j- B0 F- W8 |

7 d6 r; P0 p! U/ M
' h; i6 ^7 e# d% C- V# i

米雪兒

回復 老熊豆花 的帖子
$ V" p+ N( m2 m
; C% n2 w9 F/ @) d: M好好吃的豆花呦, 給你個讚啦!
+ ?( Z3 H! q+ i% h/ Y3 P2 I7 A一拿回家大家就搶著吃光光啦,到今天都還在回味耶, 有沒有可以每週自動預約的訂單系統啊,這樣我就可以每週吃到啦,   呵呵呵  

慧秀

有豆花時通知一聲
& v" w- ?- E: {4 V- V3 r我跟大家的團就好
( m8 D! F8 U: m# V, ?# n

老熊豆花

回復 小柚子 的帖子

過年後才有啦~這兩週還要按照問卷結果調整內容~

小柚子

回復 老熊豆花 的帖子
, K1 {" f4 \: W# C: m; Y1 v3 c
補按囉~
; a" U) s' |$ |- X8 g
這周五還有送貨嗎?!有就幫我送一份囉!!

6 C" D3 z$ X: f! Z: ^

老熊豆花

: O7 d, v! m5 \: l- Q
) c/ @7 y4 v9 C) |回復 小柚子 的帖子

' S2 B1 \  J3 @8 H: m/ H現在是每週五晚上固定出貨,
) q9 E" K0 a3 _" k# m0 |限量18組~
8 _; m' X+ {2 t4 v9 }
那個讚要按在文章下面啦....