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本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-16 00:09 編輯 ! ?+ G) y; T# x V1 X9 c
6 E6 G6 _) g' R1 h* M% S ^
最近被問到最多的問題就是老熊豆花何時開店?4 g5 y) J; d4 e
這是個好問題!
) j1 p( {! v6 [9 J因為我也很想知道,
, S2 r. s. p! G0 E- W不過看看北大特區這邊的開店的狀況,
% H$ d; D8 _, r$ ^不是經營慘淡就是倒店收場,, l+ m- s- S6 o4 |6 e8 |
老熊有理想,有抱負,要讓大家吃到最幸福的豆花,' S1 U5 r$ a" r- `- Y c
可是....4 `( U) d# t7 F. j, m7 j& k0 V
老熊沒有很多資金,! ]) V1 l7 b. d9 b' i) n7 |
如果沒有穩定的客源,
: y2 `- X/ L2 L8 \9 x6 `, Z6 ]資金可能半年就燒完了,
. v2 Q" A$ `/ K' u那時有再高的理想,再好的理念都是沒有意義的.....+ H9 ^% f8 o) }- ^ g! }
% g5 z# \) X3 i+ W: A- u因此,初期只能用最保守的方式經營,: w) c" P- N7 J7 B
先在我的創業夥伴那邊生產,4 q: c3 H6 o( o1 N9 ^4 P; H6 N
由我親自來宅配到府,
/ q' d) n' N. g: e9 m從外送開始做起,
7 _( R( ^7 ~) ]% M' Z7 X以節省開店的管銷費用,2 v! g6 w1 \+ ?+ Y$ j6 b1 z2 }
將省下來的成本回饋給每一個人,5 v: H) V f' K9 N2 R5 J
並且根據大家的口味喜好研發關鍵因素,
. r# _ | S5 E) `, z7 e6 X7 H1 Q9 F6 J等到大家都接受了...習慣了...
/ R2 Y4 f& F$ e8 D( n$ r7 ^: x消費習慣也建立了,
" v, \) d( H+ ` e市場成熟客源穩定之後再來開店,' [) K1 K6 [* v' w$ c8 j# B% y% B
我想這樣才是永續經營的法門~
0 P6 V7 O# A% e& P7 _* D# W3 A) |2 t; t
如果要量化這個市場,
0 j5 _2 a6 X4 X& _0 o* G% D! D% y3 a. P8 ~應該沒有人會天天吃豆花,4 u" ~" {( Z5 L* M: V" {
我想我需要至少一千名客戶才足以支撐一家店!
0 }7 }' y1 f x, e3 u, C5 p) M
, t2 B4 z/ \% M9 c" i9 v( p那要怎麼知道有這麼多的客戶呢?
# M) O9 ?) d% e! V! o我想大家可以按讚來讓我知道,5 R: q1 L. V3 H- x9 s! W
, [3 {4 K. D0 l, [8 Q/ D; z5 ?9 q
所以如果您吃過老熊的豆花,
8 L# |# J7 R3 Y7 ^5 w; z也認同老熊的豆花,
$ k! F3 u$ K8 _! T7 m! f請您按讚來讓我知道,2 Z/ E2 z+ p& U
當這篇文章累積到一千個讚之時....
6 i/ I9 j- a1 Y6 k就是老熊豆花現身北大特區之日,
8 R n% c; c* }8 S7 d
5 o$ V- y0 d* r: b! Q老熊豆花究竟能不能開成,) }$ d+ [/ ^9 I4 {4 a% l. j
就交給各位來決定了............. |
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