老熊豆花何時開店?

老熊豆花

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最近被問到最多的問題就是老熊豆花何時開店?
0 l' `2 h3 t) |1 _這是個好問題!
因為我也很想知道,
$ _) ?* h9 G/ u9 M4 p不過看看北大特區這邊的開店的狀況,
  ]6 c4 l5 n! X不是經營慘淡就是倒店收場,
老熊有理想,有抱負,要讓大家吃到最幸福的豆花,
& g' [, B# Z. Q/ I; g, Y7 L$ f可是....
& k# i2 B9 `- s& P1 ]! u  B' b' i; Z老熊沒有很多資金,
如果沒有穩定的客源,
資金可能半年就燒完了,
那時有再高的理想,再好的理念都是沒有意義的.....
5 j3 i! W8 A- t! a# k+ U
因此,初期只能用最保守的方式經營,
' M* F3 O1 l# \先在我的創業夥伴那邊生產,
! Q& h7 N3 [/ }- R/ Z5 F# x+ U由我親自來宅配到府,
) ~5 g& S; X9 o4 S; h從外送開始做起,
9 D( q. N+ Q0 ~( X/ k0 x以節省開店的管銷費用,
# m6 j$ f/ I2 d4 O5 p' v將省下來的成本回饋給每一個人,
1 I7 @( I4 m9 K2 ~" @$ H2 P並且根據大家的口味喜好研發關鍵因素,
' ^9 Z" z: U+ s2 i" U' ]' Y+ X; l等到大家都接受了...習慣了...
消費習慣也建立了,
市場成熟客源穩定之後再來開店,
7 {  i' Z0 W: W# c) t我想這樣才是永續經營的法門~
3 D) \" X; x2 B' p
如果要量化這個市場,
應該沒有人會天天吃豆花,
我想我需要至少一千名客戶才足以支撐一家店!
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那要怎麼知道有這麼多的客戶呢?
8 V3 K, `' `- R1 Y我想大家可以按讚來讓我知道,
( m9 x+ ?& T. I6 i2 Y( S, P
( W& G1 ^9 Y" F$ b( J" P- Z) q所以如果您吃過老熊的豆花,
也認同老熊的豆花,
請您按讚來讓我知道,
當這篇文章累積到一千個讚之時....
就是老熊豆花現身北大特區之日,
% ?% ~; J+ d0 t; z8 P7 o
, X4 X/ K( R  }  ^* y, ~老熊豆花究竟能不能開成,
就交給各位來決定了.............

遊民

很久沒吃豆花了........
5 s) o% l9 C4 q! V7 @
3 r" l5 v# W. v" W# j" _; ?. h"甜園"的老板似乎有點"木訥寡言"
/ ^, G9 F: ]: x3 n. e如果他跟您連絡
5 ^+ C/ `- b& r4 e% ?' I' E再麻煩您"婉拒"
8 K  c4 V7 @& R0 }. q
另
我覺得幾種不同的小吃一起分租店面
+ {& C1 G9 a9 K5 B" A除了降低成本外
或許可以產生聚集客源的效應
將來您如果要開店時
" m; y, _! z: i  i, u不妨考慮這個方式
" E9 h8 p/ A5 L) X+ `

老熊豆花

遊民 發表於 2012-6-13 17:21
老熊
/ [' x/ @2 \4 M! \
9 p" e7 k9 f' d今天去松街(或是梅街,在大德跟大義中間這段)的"甜園"吃冰時

謝謝遊民大哥....
" \9 Q% G# N9 L
, `) Z- |6 u! t. [% K雖來原來的豆花還可以,
但品質不是很穩定,
$ \, k# B* S9 p( V% R) [5 E有時候成功,也有時候失敗,
5 @0 k$ K, _: u& C3 o/ y5 N我一定得要求品質穩定,
不然就愧對大家的支持~

至於開店部分,
因為小孩還小且還有其他工作,
4 h, B2 p" I/ R暫時無人力可以全心投入店面生產,
所以還要再等一陣子看看,
* H* L7 Q( ]  M  [3 P" D
當務之急是做到品質全面穩定~
. H5 s  j! K! V4 I

遊民

老熊豆花 發表於 2012-2-9 06:39
回復 米雪兒 的帖子

多謝支持,

+ q# g8 K6 z0 Y0 v
老熊

今天去松街(或是梅街,在大德跟大義中間這段)的"甜園"吃冰時
) P3 ~* R4 @, N+ P跟老板聊了一下
其中聊到如何降低開店成本
$ S3 T( d2 r1 A我勸他與人分租店面以降低成本
5 p) r+ V# o8 S7 p' r/ T; t$ y% m想到你上次提到租店面乙事
8 B+ M# ?# m4 w" L( j就跟他介紹了"老熊豆花"
0 Z* g0 g$ O6 W, `9 e並請他跟你聯繫
如果你也有意
不妨考慮一下
( N* ?0 C: o0 @. @, M' ~$ A
/ c& ?0 Z4 |# I  [) q另
你停產前做的豆花
) \3 m1 E; t6 p已經很不錯了
可以恢復生產
滿足大家的需要啦

老熊豆花

回復 米雪兒 的帖子
0 b. U# `0 m8 N6 l0 K
多謝支持,
# H0 y2 u  h) v' x) o3 A老熊會想辦法穩定的量產
$ j$ g/ n! P1 S8 t7 r0 P) c' r
記得幫老熊填線上問卷喔～
" R) G+ C" E0 l- v* k. Y- n3 d

1 Q; X' V- G- I2 _

米雪兒

回復 老熊豆花 的帖子

6 K( [$ g$ v5 q2 f/ j' q1 n好好吃的豆花呦, 給你個讚啦!
6 Y3 u) n( _6 b一拿回家大家就搶著吃光光啦,到今天都還在回味耶, 有沒有可以每週自動預約的訂單系統啊,這樣我就可以每週吃到啦,   呵呵呵  

慧秀

有豆花時通知一聲
我跟大家的團就好
8 N  y' v6 d! \; A" D- M3 A

老熊豆花

回復 小柚子 的帖子
! |; }& r9 z. t) L+ |
過年後才有啦~這兩週還要按照問卷結果調整內容~

小柚子

回復 老熊豆花 的帖子
3 L- v! l6 t% E% s: r
1 O9 ^9 ~9 I" _- F* y4 L補按囉~
: G& B/ |- \+ u' s
這周五還有送貨嗎?!有就幫我送一份囉!!

老熊豆花

( b: @' o) F1 }, N0 ?4 ~% @' E
回復 小柚子 的帖子
  x2 T- p8 Y9 j
現在是每週五晚上固定出貨,
$ p$ W1 O- R4 v限量18組~

那個讚要按在文章下面啦....