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[關於老熊豆花] 老熊豆花PK豆之味豆花

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發表於 2012-1-15 08:32:46 |只看該作者 |新文章置前
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-15 08:33 編輯 & y5 o, r  a9 n- |' ]* h1 z# k+ k

  l% P+ j. E3 ^, j; }0 A, j今天趁著補假的時間,到中和環球購物中心逛逛,在B2樓發現有人在賣家庭號的豆花,就順手買了一份回家比較:
2 `  N) N1 s- a: L9 ?1 p& u- q: w0 O0 g: `- S
這是豆之味的古早味豆花,重量800公克,售價90元,保存期限至101年1月4日。  Z' X3 i( p, M0 ~4 p

8 a1 t( `& [7 F1 Q* A/ L9 k, n* @5 b4 F, ~% G
打開包裝裡面有六小包特製黑糖水,每包重量25公克,沒有其他配料。6 n# P6 \( b1 A& f: ?

6 U: k$ Q) W  K  O- q9 A$ p
# q& H8 u: N9 a: E" F豆花碗上有封膜,透過封膜隱約可以看到凝結的小水珠,表示是在冷藏的狀況。
0 y* ~" S. g1 h1 d8 P) i
" {/ }/ o$ b' S- J
* Q- p% Z( V5 V8 m. A打開封膜後豆花上面有些許氣泡,顯示豆花應該是手工製作。
, i% s4 k  D5 E$ M: ?1 j  t% E0 w

6 d+ o' q, {9 @! h裝碗後的樣子,吃起來的口感偏Q。/ g: t7 L3 W: n5 A

; R& N' o! `5 S% A( r
4 ?* u$ g5 G7 `5 |+ n2 {豆之味豆花VS老熊豆花比較表- Z" t  [& J) _7 s7 Z

- h2 M0 J  M+ ^7 k9 l/ b, J  S5 A) s5 y

  f- ?0 K5 s- P2 ~結論:
3 }% [. l. ]+ z5 X已經上市一段時間的豆之味豆花使用機器設備包裝,對於衛生方面較有保障,是老熊豆花未來的改進目標,至於容量部分,1200公克的大容量,一般的小家庭確實不易在保存期限內吃完,未來也可能推出較小容量包裝!
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界

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