[問卷]問題15

老熊豆花

問題15:請問您對老熊豆花的口感內容有無其他建議？
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下一題

老熊豆花

錢來爺 發表於 2013-1-8 16:29
9 B8 L/ q! I) T我個人較偏好口感軟嫩一點，此次吃的較為紮實了些。

5 b6 i. C5 r- [' T6 T! y7 L1 l我記住了,
下次您在購買豆花,
2 w/ ^* B. k% G: Y3 E5 V我會幫您調一個滑嫩一點的....

錢來爺

我個人較偏好口感軟嫩一點，此次吃的較為紮實了些。

巴迪巴迪

回復 老熊豆花 的帖子

! i* O0 U* M. ]2 k- l整體來說
我個人覺得很棒

2 j8 C/ f: r( M! _豆花是傳統的平民美食
大家接受度極高
$ g$ X: M$ x9 ]3 i只要不是那種黃色的布丁豆花(感覺很化學@@)
口感軟嫩一點點 或Q彈硬一些些 都不錯
糖膏 配料 因為每個人喜好不同  所以新鮮 製作過程衛生  我比較在意
5 @" N  L4 l4 `2 n) Q4 }9 c% ?( m* r, I  R
而老熊豆花的主要素求
天然 健康 不含防腐劑
+ }6 G; d7 U1 P& o+ p# k我覺得這是最難得的
另外
宅配到府的服務
8 E) n" w$ E4 S* \. J( g3 \更是貼心令人感動

* ~& i. @9 j! n4 ]1 v# Z' G/ K7 n

老熊豆花

回復 雨果 的帖子
: y  s4 T& T; [$ k% }
4 X9 s" j6 W& S0 T' j( T那是特有的炭燒口感....
蠻多人喜歡這個味道....

雨果

豆花的火侯需要多注意，不然豆花會有煙薰味

chialang

+ o; t8 R. P7 b
我覺得可能要指導一下怎麼吃老熊豆花，因為它並不像市面上販售的，甜味比較均勻。
8 z8 `) _* F; Z0 {, f此外我覺得有點粉粉的，有點像是凝固時間不夠的感覺。

因為上面那碗有問題，所以老熊後來送了一碗免費的，好吃好吃 ~
也沒有上訴狀況了，而老熊指導的吃豆花方法，更是好極了 ^^

老熊豆花

其實老熊不喜歡吃薑....所以....這個要再研究怎麼做~

chiwen

: H) P# q! W( v2 |薑汁+1
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