[問卷]問題15

老熊豆花

問題15:請問您對老熊豆花的口感內容有無其他建議？

下一題

老熊豆花

錢來爺 發表於 2013-1-8 16:29
我個人較偏好口感軟嫩一點，此次吃的較為紮實了些。

8 A/ x" Q1 |9 {. K9 [7 m8 m4 b) X" ]我記住了,
下次您在購買豆花,
' x' G# }. m7 `, T" @我會幫您調一個滑嫩一點的....

錢來爺

我個人較偏好口感軟嫩一點，此次吃的較為紮實了些。

巴迪巴迪

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( t+ o2 u$ |* x5 Y% A
7 [) l6 n) ~/ R1 R3 c, R$ V" t$ C8 y整體來說
我個人覺得很棒

豆花是傳統的平民美食
大家接受度極高
: e  k# v3 ?: _8 C; V只要不是那種黃色的布丁豆花(感覺很化學@@)
$ g2 s% @3 L" g4 \" r% q口感軟嫩一點點 或Q彈硬一些些 都不錯
糖膏 配料 因為每個人喜好不同  所以新鮮 製作過程衛生  我比較在意
! z0 p6 \  `) F! V. P
而老熊豆花的主要素求
9 H7 _5 k. e3 E8 J6 W) ]% M& S* T天然 健康 不含防腐劑
4 Q  @8 O* X" @, c* b) |" z我覺得這是最難得的
另外
4 Z% h: T4 m8 T4 m( M0 W4 ?宅配到府的服務
, t, O3 @0 V) L/ N更是貼心令人感動
5 k! B! @! _. C! z9 Q: R% T
! h. v$ c  m7 B' Z

老熊豆花

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* M, I# z6 U3 a; q9 |
3 E" X: F+ F2 H# ^9 D) O那是特有的炭燒口感....
蠻多人喜歡這個味道....

雨果

豆花的火侯需要多注意，不然豆花會有煙薰味

chialang

; b3 M7 v' N* `. C! k
* \/ L7 D2 e% Y& Z. P我覺得可能要指導一下怎麼吃老熊豆花，因為它並不像市面上販售的，甜味比較均勻。
此外我覺得有點粉粉的，有點像是凝固時間不夠的感覺。
* G3 A$ Q; W2 \9 G- ]
因為上面那碗有問題，所以老熊後來送了一碗免費的，好吃好吃 ~
也沒有上訴狀況了，而老熊指導的吃豆花方法，更是好極了 ^^

老熊豆花

其實老熊不喜歡吃薑....所以....這個要再研究怎麼做~

chiwen

薑汁+1

笨蟑螂

雪蓮子要再爛一點~~
% v- c2 H  \. w- Z
可以推出沒有配料的豆花嗎~~
+ K9 y) I2 D% r9 l  z8 F* i或是薑汁豆花~~我喜歡薑~~