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[上市問卷調查區] [問卷]問題9

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發表於 2012-1-7 11:19:15 |只看該作者 |新文章置前
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-3-10 12:57 編輯
" z" @- ]- a! X) |% y7 U0 J' |5 q: O6 j% ?, t1 w
問題9:請問您對老熊豆花糖膏200公克的容量是否滿意?2 e6 C8 N& X2 N3 N# u3 Q. p# u

' R0 Y/ \0 D. \  t  \- w下一題
5 p0 ~# b  P; S' R, {0 _) x
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發表於 2012-3-18 12:55:38 |只看該作者
對我來說.糖水算很多了.
) z+ m1 a( {$ p3 o" ]* n& A吃完還剩一半哩.
定時作息.....

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發表於 2012-3-17 12:08:14 |只看該作者
回復 老熊豆花 的帖子6 J- c9 y3 S2 ^& \  v) Y
5 F$ L7 }3 v  {0 S! z, w3 V4 W
因為找不到建議糖膏與水的比例建議
2 o$ o8 C/ }% X8 s1 G. ]+ [7 n$ g所以自己亂加一通
; }' y6 I+ I1 E$ Z而且昨晚家裡剛好沒有冰水
6 n# Q2 G; U" w所以加了冰的茶花! @3 v2 p3 j$ o7 s) f  \

5 m. r; w0 X( G5 E% Z' o呼  也粉好吃耶2 x" |. w" {2 R& N6 U5 J

4 r& |4 R. [, ~) ]所以今天晚上的豆花點心
: g4 N) c7 E$ A8 r我們一樣要加茶花來吃* B: M/ a" [& j) ]8 o

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發表於 2012-2-25 20:45:55 |只看該作者
回復 雨果 的帖子2 M/ o3 G" i2 P/ B' E7 u1 _0 U

3 b5 k  P' y6 N4 b研發中.....; N9 D' Y$ c: b
今天試著把糖加生水直接煮到滾,
9 N  X" H7 l, @6 H- v& z結果.......成了一碗糖霜~
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界

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發表於 2012-2-25 20:44:17 |只看該作者
如果可以加點黑糖水,不知道味道會如何?
' A, r, R8 B8 {* K1 v, l
跳脫正常的思考....偶而逆向思考...會蹦出燦爛的畫花唷~~
無效樓層,該帖已經被刪除

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發表於 2012-1-15 06:40:45 |只看該作者
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-15 23:07 編輯
9 K& ^( e. z8 h( \* o/ P$ l. h4 d% H/ z' w
回復 白色月亮 的帖子7 n, O+ O* B6 r# o) z
7 q8 ]9 I3 E8 n
沒錯,
# R5 W4 R3 b) Y1 W  ~' t: W2 C加多少水跟怎麼加的方式是會影響口味,
/ m# i$ ?8 ?( v) i3 @9 b而且加料跟糖水的順序會影響豆花的觀瞻,0 u  \; m) G9 N& O* L4 |3 H
以後請小熊來拍示範教學影片好了.....
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發表於 2012-1-14 23:21:15 |只看該作者
真是滿意# L1 a: ]! R4 F1 I' O3 Y6 F; J, M
因為份量夠多
+ [" O' }' W1 u# M  I4 V還留了一些做菜用
: L; X' S' |: j1 P( B4 Y& y  R當然這涉及到每個人的口味輕重
無效樓層,該帖已經被刪除

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沙發
發表於 2012-1-14 16:06:15 |只看該作者
因為還要加水稀釋~! |- O- l6 d. L" i/ Q* X8 ~
加的水也可能影響到豆花的味道~~
0 N8 U0 b! e1 O7 G; \
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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