[問卷]問題9

老熊豆花

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問題9:請問您對老熊豆花糖膏200公克的容量是否滿意？
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下一題

翃蜿

對我來說.糖水算很多了.
吃完還剩一半哩.

巴迪巴迪

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因為找不到建議糖膏與水的比例建議
; Y9 U0 }7 i* |9 E5 ]所以自己亂加一通
! f: m! S$ C- ~2 c而且昨晚家裡剛好沒有冰水
3 D! I, ?; b) t; Q0 X所以加了冰的茶花

呼  也粉好吃耶

所以今天晚上的豆花點心
我們一樣要加茶花來吃

老熊豆花

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( R  t) C3 J3 `+ P: {, p研發中.....
今天試著把糖加生水直接煮到滾,
結果.......成了一碗糖霜~

雨果

如果可以加點黑糖水，不知道味道會如何？
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老熊豆花

' r: r" a" @" D( X6 Z+ C
回復 白色月亮 的帖子

6 ?; b2 e$ e  H! {4 s沒錯,
加多少水跟怎麼加的方式是會影響口味,
: r* T/ q0 y9 N8 N" M$ U而且加料跟糖水的順序會影響豆花的觀瞻,
以後請小熊來拍示範教學影片好了.....

chiwen

真是滿意
+ q1 ~7 z" b6 r( D因為份量夠多
2 [7 r0 k# `, ?( M5 w6 C7 v, I6 C還留了一些做菜用
* v. v: ^  i: _7 B當然這涉及到每個人的口味輕重

笨蟑螂

因為還要加水稀釋~
加的水也可能影響到豆花的味道~~
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