漫談咖啡種植part one

阿土仔

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第一朵咖啡花
9 o% d  @! @  H( h  g; o& I2005年首批栽種的咖啡樹開花結果了
    經過五年多的不斷嘗試面對挫折失敗,終於有六棵咖啡樹
4 H/ H! p. Z0 r0 W4 r1 g在三峽鳶山上結出鮮紅的咖啡果實,雖然不多但是意義不凡
. Y# M- m5 E* {) s) n它代表著往後想喝杯台灣咖啡不需再千里迢迢到古坑了
/ a. i4 {& |" n  f. r7 x$ e2006年12月自己栽種.採收處理.烘焙的咖啡豆出爐啦
  R( b9 B, K& J1 R0 c  w/ K雖然量不多只有兩磅而已,但是卻給予我很大的信心o
2 @4 I7 x+ X7 I. W回憶栽種的前三年只能用慘痛來形容o
2000年四月從古坑引進咖啡苗時信心滿滿:
6 d4 Z4 o5 H, h! C' O" m  H3 ]因為販賣咖啡苗的老夫婦,以他們種植四十多年的經驗,
+ v% ~$ ]9 v. ?告訴我,種植咖啡很簡單,隨便種隨時活,不用特別照顧o
* h/ ?! q4 G+ o+ Z8 M5 o4 Q4 A於是我便高興的帶102棵(其中兩棵送的)咖啡苗回三峽種植o
但是理想與現實是不一樣的,種植後不久就面對炎炎夏日o
頻創高溫記錄的熱浪襲來,而咖啡樹就一一倒下o
4 b9 ?5 g; }" `' }8 U3 M" U到11月秋高氣爽的季節就剩下21棵奄奄一息的殘存下來o
- r9 r# `+ S+ s& \2 m' g$ K而緊接著1月.2月寒流陸續來襲.心愛的咖啡樹紛紛凍死o
  Z, m# \3 \2 I: d- m* a從古坑帶回的樹苗歷經熱浪寒流摧殘後,只剩下六棵存活o
! B1 b7 V( Z9 {1 f5 l: M3 T  t! B在往後的幾年陸續栽種,累積不少失敗經驗後,
才有六百多棵大小咖啡樹在鳶山上成長茁壯o
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