阿舍乾麵

showin3

請問有人要團購阿舍乾麵嗎?!能不能發起一個團購呢?!

小小春a媽

http://news.cts.com.tw/cts/general/201009/201009160564164.html
* T4 R! D2 B% ]9 U1 f5 t2010/09/16 18:58 王美雅 榮昊北 報導
台南阿舍乾麵因為醬料包出問題，被衛生局勒令停業，不過因為還有上百萬包的訂單沒出貨，所以客服電話全都爆線，工作人員接電話接到手軟，還有消費者直接把壞掉的醬料包搬到工廠去退貨，老闆也出面承諾，一個月內會改善完畢恢復營業。


　　捧著一整箱阿舍乾麵，消費者直接到工廠要退貨，打開箱子很明顯就看到，一包包乾麵裡頭附上的醬料包，已經膨脹鼓起來，就是壞掉的現象，陳小姐說真的沒想到排隊等了半年的東西，會是這副模樣，消費者的電話一通一通沒停過，從早上開始工廠員工接電話接到手軟，這網路上爆紅，一包八塊的阿舍乾麵，平均一個月賣100萬包，一年營收接近上億，卻被民眾投訴醬料包膨脹發臭，衛生局檢驗後勒令停工，而14萬包有問題的醬料包也立刻要全數銷毀。
) N) _# |( k* c

" z0 w1 ^( @' F$ E8 H2 U' f　　到底醬料製作過程中哪個環節出了錯，老闆親自打開這剛更換的高溫醬料機，所有的醬料都在這個桶子裡，攪拌後儲存，桶子裡頭溫度高達95度，可以徹底殺菌，來彌補之前醬料因為溫度不足導致膨脹的缺失，不過工廠一停，有上百萬包的訂單現在也全部卡住，不只接受退換貨，還在網站上PO出道歉啟示，承諾一個月內會正常出貨，要極力挽回消費者信心，這次的事件也讓這全國網站團購最夯的乾麵重重受挫。

邱小正

回覆 笨蟑螂 的文章

多謝!!!
6 J+ X! \4 T- @9 M/ U0 z* {晚上來煮煮看(麵線)
; d5 A' F/ w3 w7 A順便檢查一下醬包是否有膨脹

笨蟑螂

回覆 邱小正 的文章
& _& t. P+ J8 p* B$ r6 G' t
- Y+ D& F* M% I2 @( c9 y1.水要多一點
/ |4 K: c4 E4 E7 W2 h' H( F+ X2.水滾才下麵
3.麵下水之後要攪一下
  A8 i1 `/ Y; I# }" `4.因為他的醬料不太油.也不多.所以撈麵時要留一些水分比較好攪動
5.麵下盤子要馬上跟醬料攪一攪
" B3 Q9 k* R3 Z( O- v9 P) E6 [

邱小正

我們公司團購的阿舍乾麵也是等了半年多才到貨!!!
' v2 @' Q9 K' v6 A6 B4 e3 t+ K光是我一個人就買了15組(5包/組)。
/ v! J4 x4 U/ t+ t2 W等到我都結婚了
等到兩位同事都去生產坐月子了
8 i& b4 K1 S, A, d: i2 A
PS.有人知道阿舍的麵線要怎麼煮才不會糊成一坨嗎???

棒到不行

我也好想吃吃看！

MEIYING

上星期五收到公司半年前團購的乾麵~
. Q' S+ O0 D6 V# s4 L; K這兩天我兩個兒子就k掉好幾包~
9 ^8 f% g! Y! N( B( ~4 e加點青菜真的很好吃,有點後悔買太少了..

小梁

我們公司2月團購,上禮拜到貨
也是有些"素麻醬"醬包膨脹
& O: G4 a6 J: z. d4 r; {打客服請他們重寄醬包
: A/ f7 L5 M0 Z. V+ j
會膨脹應該是內容物發酵,夏天要特別注意

Tingnuo

我都是常溫保存~之前團的放了快半年也都沒啥異狀~
阿舍真的是很方便又便宜~至於口味就看個人啦~
icerivery 發表於 2010-8-15 08:54

我們是今年年初訂的,原訂7月中到貨,但是到貨前一天通知因為搬廠電力有問題啥的,延後一個月出貨,
反正錢也付了, 說延就延你也奈何不了.
) n+ U7 [( M- ]八月十二也終於到貨了,但是很多包的醬料都膨漲起來,看背後說明是不能吃了-_-,
我覺得她們的品質控管真的有待改進.

worker365

昨天整理廚房櫃
才在一個專放平常用不到的東東的櫃子
一個不起眼的角落裡發現
. V6 m" J# U0 n# m- m$ b竟然有5包阿舍乾麵!!
! X$ ?- |5 K' B; U: L0 u' h& \問家裡人是誰買的
誰都說不是
奇怪?
: J5 r! P- X! L" G& P7 i難道櫃子會自動生產阿舍乾麵嗎??