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[其他] 阿舍乾麵

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國中生

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樓主
發表於 2010-8-14 01:16:32 |只看該作者 |新文章置前
請問有人要團購阿舍乾麵嗎?!能不能發起一個團購呢?!

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國中生

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發表於 2010-9-16 21:08:11 |只看該作者
http://news.cts.com.tw/cts/general/201009/201009160564164.html- W/ B% @0 ]* C; C; Y. T
2010/09/16 18:58 王美雅 榮昊北 報導  k3 D* V% b' }, I5 W) F2 l" Q
台南阿舍乾麵因為醬料包出問題,被衛生局勒令停業,不過因為還有上百萬包的訂單沒出貨,所以客服電話全都爆線,工作人員接電話接到手軟,還有消費者直接把壞掉的醬料包搬到工廠去退貨,老闆也出面承諾,一個月內會改善完畢恢復營業。( M& S$ }2 y  j2 U/ A! v0 J

1 ^7 a2 i3 y- p4 |  \% P8 c% f4 j" i. B2 @- m
  捧著一整箱阿舍乾麵,消費者直接到工廠要退貨,打開箱子很明顯就看到,一包包乾麵裡頭附上的醬料包,已經膨脹鼓起來,就是壞掉的現象,陳小姐說真的沒想到排隊等了半年的東西,會是這副模樣,消費者的電話一通一通沒停過,從早上開始工廠員工接電話接到手軟,這網路上爆紅,一包八塊的阿舍乾麵,平均一個月賣100萬包,一年營收接近上億,卻被民眾投訴醬料包膨脹發臭,衛生局檢驗後勒令停工,而14萬包有問題的醬料包也立刻要全數銷毀。
2 j4 Z0 r$ C$ t/ f; q2 {: n7 l
6 v% w: b: Z) P
7 h  |7 t( x0 o- x) }  到底醬料製作過程中哪個環節出了錯,老闆親自打開這剛更換的高溫醬料機,所有的醬料都在這個桶子裡,攪拌後儲存,桶子裡頭溫度高達95度,可以徹底殺菌,來彌補之前醬料因為溫度不足導致膨脹的缺失,不過工廠一停,有上百萬包的訂單現在也全部卡住,不只接受退換貨,還在網站上PO出道歉啟示,承諾一個月內會正常出貨,要極力挽回消費者信心,這次的事件也讓這全國網站團購最夯的乾麵重重受挫。
~一家三口在北大,開開心心的過日子嘍~

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發表於 2010-9-16 11:16:04 |只看該作者
回覆 笨蟑螂 的文章
- `' V$ p. i/ f: k
( t% X! p" a4 Z7 S* H多謝!!!
9 D8 |. ~$ _+ A: h; L3 p9 j8 I5 }晚上來煮煮看(麵線)
+ a2 @! k4 Q9 i順便檢查一下醬包是否有膨脹

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發表於 2010-9-16 10:39:18 |只看該作者
回覆 邱小正 的文章. q  U) z- O" H; w
. {& e& Q+ Q) u7 E4 D- b
1.水要多一點1 h' U, h& o' f  x3 {& g' x
2.水滾才下麵
. V+ G5 s: R+ j3 q' ~& J' u3.麵下水之後要攪一下
8 D5 V9 H* K1 B1 s& ]- I  `" X4.因為他的醬料不太油.也不多.所以撈麵時要留一些水分比較好攪動0 w5 a' P6 v; z3 s
5.麵下盤子要馬上跟醬料攪一攪
* j: V& F- Q" q1 r5 S  q0 K) O$ n! O
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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發表於 2010-8-31 09:13:04 |只看該作者
我們公司團購的阿舍乾麵也是等了半年多才到貨!!!9 X) W/ f* f$ F. B" O
光是我一個人就買了15組(5包/組)。
' h9 ?2 N3 t4 t6 e等到我都結婚了6 ~) ^1 T4 p9 [# d) s
等到兩位同事都去生產坐月子了
' @1 v# s* M, Z- S3 R2 }8 k0 U! y# p$ w7 \7 H5 Y/ ~7 f! D
PS.有人知道阿舍的麵線要怎麼煮才不會糊成一坨嗎???

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發表於 2010-8-30 16:24:14 |只看該作者
我也好想吃吃看!

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發表於 2010-8-30 11:04:05 |只看該作者
上星期五收到公司半年前團購的乾麵~
5 y# y: D8 x- x4 @, {這兩天我兩個兒子就k掉好幾包~! b$ x6 j$ d7 V; y: G5 z% u
加點青菜真的很好吃,有點後悔買太少了..

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發表於 2010-8-21 21:27:04 |只看該作者
我們公司2月團購,上禮拜到貨
& p( s$ h& M& w% @$ }$ S9 U也是有些"素麻醬"醬包膨脹
, J0 `2 o7 ~! C2 F打客服請他們重寄醬包2 F. {- T+ P, J& B8 j  }) s& R
5 w' E7 m: l  ~$ ]6 C0 |0 s; N
會膨脹應該是內容物發酵,夏天要特別注意
有得必有失,真正體驗過才知其精隨!

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發表於 2010-8-20 12:24:48 |只看該作者
我都是常溫保存~之前團的放了快半年也都沒啥異狀~
5 M- o3 E% y# I2 G/ o- k- _+ A阿舍真的是很方便又便宜~至於口味就看個人啦~
2 D1 Z" C. K, t8 y# M, P* l$ Bicerivery 發表於 2010-8-15 08:54
* W$ N, r3 A$ V: S
我們是今年年初訂的,原訂7月中到貨,但是到貨前一天通知因為搬廠電力有問題啥的,延後一個月出貨,
$ ~. w1 N0 {2 @反正錢也付了, 說延就延你也奈何不了.
  X! H1 b! p, q) a( T% Q! Q, m八月十二也終於到貨了,但是很多包的醬料都膨漲起來,看背後說明是不能吃了-_-,
) `1 |3 R/ v3 |* v0 H% ~我覺得她們的品質控管真的有待改進.
80 字節以內
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發表於 2010-8-20 11:56:39 |只看該作者
昨天整理廚房櫃: V9 T8 ?- {! m, J) [; e; E+ w
才在一個專放平常用不到的東東的櫃子( Y& K0 n, }/ V3 m
一個不起眼的角落裡發現# z( _8 M/ ^8 h! K  @
竟然有5包阿舍乾麵!!4 E5 B1 E$ S8 Q2 f4 U$ y( ^
問家裡人是誰買的, n1 y& s% F  Q0 M
誰都說不是
# O1 U: }8 g* _* J+ @/ N2 h4 D" U& H5 B" v奇怪?9 F" m) V6 [$ P- y6 e
難道櫃子會自動生產阿舍乾麵嗎??
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