維生素D不足，死亡風險高3倍

歐陽

【時報-台北電】最新的大規模醫學研究顯示，體內維生素Ｄ含量不足
6 i+ `# L, F8 D& X的人，出於任何因素的死亡風險比一般人高三倍，但只要補充維生素
" w% {! m6 M1 l" O/ zＤ，即可降低各類因素致命機率達六十％。這是首度有大型研究指出
- z4 F( z  t" c/ R2 H，補充維生素Ｄ足以顯著降低死亡風險。
3 X! l1 h" N: M1 a# J1 p9 u　美國堪薩斯大學對其附屬醫院一萬多名病患進行資料分析發現，其
( F9 {8 \7 E* z, ^* B中逾七十％血清中維生素Ｄ濃度低於每毫升卅奈克的正常值，他們罹
" H5 U3 z8 K: N+ x( |0 W% d0 r患糖尿病的風險比一般人高兩倍，出現高血壓與心肌病變的機率則比
正常人高約四十％和三十％。
　　他們罹患其他心血管等疾病的風險也明顯比一般人高很多，包括
& k) H* _. a6 I/ Z周邊血管疾病、冠狀動脈疾病、新陳代謝併發症等。
* u' P( X' Z* o0 l1 J8 q, d　相關論文發表於美國《心臟學》期刊。

　　堪薩斯大學醫院暨醫學中心心臟專科教授瓦契克指出，缺乏維生
素Ｄ與心血管疾病之間的關聯性極高，兩者相關的強度超乎研究人員
7 }( ~% z1 P* P! b4 z2 V7 k預期，令人驚訝。
, e$ r- E# q, s. R　　據美國國家衛生與營養檢驗調查報告估計，二五％到五七％的美
5 D/ R0 D4 [% W國成年人有血清中維生素Ｄ濃度過低的問題。其他的研究甚至顯示，
有此問題的美國人已高達七成。
　　瓦契克表示，人體的維生素Ｄ高達九十％是經陽光照射皮膚而生
1 B& L8 U7 [0 N% [# x; p3 T0 _成，只有約十％來自食物。
　每個人在暖活的季節，每天至少要全身曝曬陽光廿分鐘，才能產生
  @" A& w" `+ S: G充足的維生素Ｄ。魚油、蛋和強化的奶製品都是極佳的維生素Ｄ來源
。
　　在陽光較不充足的冬季期間，成年人可服用維生素Ｄ補充劑，彌
. a: G9 A$ \* E( W. ?補減少的日照量，每天約可攝取一千到兩千國際單位。 (新聞來源：
中國時報─陳文和／綜合報導)

歐陽

每天至少要全身曝曬陽光廿分鐘，才能產生
充足的維生素Ｄ。魚油、蛋和強化的奶製品都是極佳的維生素Ｄ來源
。

霸川

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