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http://www.commonhealth.com.tw/a ... ?page=1&id=6732# e; L7 g( P, A" c0 @. |$ z
5 [0 Y: g1 [2 C6 w大口喝等於沒喝?你不知道的8個喝水祕密
' Z6 z( j/ n" J0 X5 i7 ~" c$ T/ l康健雜誌 │ 2010-07-06 【文.李佳欣 圖.陳德信】# q. |/ Z8 |6 g5 b2 [
4 [ f6 j! K2 M& A4 j睡前不喝水容易腦中風?喝瓶裝水容易喝下細菌?早上起來喝溫水、鹽水、還是冷水好?有關喝水的知識,一次講明白。9 j" t! N I, G$ U9 T( G3 H
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英國一項研究發現,青少年在缺水的狀態下,會出現大腦萎縮的狀態,而且失水愈多,腦部萎縮愈嚴重,甚至跟患病2個多月的阿茲海默症患者一樣。還好,趕緊喝上兩杯水,大腦就會逐漸恢復原本的狀態。8 s. O+ H, S G% c- R
: l! ^9 k5 E4 l1 K2 x3 M身體缺水?聽起來像是不可能發生的事情,但如果喝的方法與時機錯了,就可能讓你身體缺水。而且水分不足時,身體不一定會用口渴的方式告訴你,而是不知不覺地從其他地方吸收水分。
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" V$ M0 _% A( z" _6 A想要讓身體隨時隨地不缺水,學習8個喝水法,不用花力氣花大錢,就能夠靠喝水養生。4 u4 o( g) j0 m- @' L4 s8 \
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1睡前喝水,可預防心肌梗塞或中風$ Y( b. Y7 ?5 a) t( r; T! F
" [3 T5 R* u- [: S% X q這是真的。
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- f9 f+ r* G6 ~ |- k! u血液中有七成是水分,身體缺水時,血液就會變得濃縮、黏稠、影響血流,身體就必須提高血壓、縮小血管。睡覺時,身體依然會因呼吸、排汗等排出水分,這7~8小時中卻無法適時喝水。哈佛大學的研究曾發現,早上6~9點是最常引發心肌梗塞、栓塞型中風的時刻。' r" I5 M; p0 E, ]; i# {
2 ]; n$ C2 v/ i3 ?6 r) | Y不過,為了避免有些人半夜起床上廁所會影響睡眠,或老人家可能有跌倒的風險,所以除了腎結石的人外,只要睡前1~2小時有喝水,並且早上起床時立刻喝水,也可達到預防血管阻塞的效果。
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5 s z, K6 n: @泡溫泉或三溫暖前最好也先喝水,這些活動也會流很多汗,血液變濃綢又遇到高溫的環境時,會增加心血管的壓力。( b0 X$ C- Q$ o4 n, c+ f( u' A9 P$ B5 v
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2 P$ Y5 C0 Z0 c8 b7 g/ q2一起床就喝水 ,改善便秘
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早上喝一杯水有助腸胃蠕動,改善便秘,若前一晚先把水擺在床頭,一坐起床立刻喝下去,效果加倍。. N2 i+ X) V6 k, Z% \% r
* V) u9 |& P6 ]新光醫院腎臟科醫師江守山說,身體從躺著到坐起來時,腸子會因站立反射而開始蠕動,把握這個時候立刻再喝下一杯500cc左右的水,效果會更好。
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1 ?' R @& @$ S! P l常溫冷水比溫開水更能刺激腸子蠕動,但勿低於常溫,太冷的水反而會抑制腸子蠕動。, ]( R, ?) A0 l1 [0 `3 ~
9 Z* T8 e" g5 M) _: n至於喝溫鹽水,醫生表示,沒有證據顯示加鹽有助排便。加上睡眠中身體已經消耗許多水分,所以喝鹽水反而會令人更加口乾,尤其早晨時血壓通常較高,血壓高的人最好還是喝溫開水就好。0 ^9 u% t1 C# J, v' @& z
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3運動前先喝水,表現更亮眼- D8 f6 r% E9 ` N4 w" _
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大多數人習慣運動完才喝水,其實最好的方式是在運動前就先喝一杯水。! z0 M2 y6 t; a: C8 @
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因為運動的目的是訓練肌肉並增加血液循環,當血液中水分充足,運動時血液流動才會更順暢,供應肌肉與細胞充足的氧氣與養分,讓運動表現更好,不易疲累,也可避免中暑。3 N: F2 G- ^2 R. _7 H8 U4 e9 O2 B( B
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& g. `* P9 L# G# v" E. V4喝酒時,也要多喝水
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喝下啤酒時感到清涼暢快,別以為是在補充水份。酒精含有利尿的成分,喝酒後跑廁所,排出的都比喝下去的多,因為酒精成分已經悄悄地把你身體其他地方的水分帶走了。而且酒精會使血管擴張,體溫上升,也容易造成大腦跟身體缺水。
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3 `- Y3 v7 M5 @1 _2 I2 K* U" m1 C因此喝酒的同時,也別忘了同時補充水分,可以減少隔天起床後口渴、皮膚乾燥的情況,也有助減輕隔天的頭痛。7 l7 B7 ^8 X2 w/ x5 d( q3 a. L
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也不要把茶、咖啡、可樂算入每天所需的水分中。含有咖啡因的飲料,以及含高量鉀或檸檬酸的果汁,都有利尿作用,會帶走身體多餘的水分,因此不能把這些飲料算入你所需要的水分中,最多只能減半計算。& j7 ^2 E8 j) L! f2 Q
8 U9 ?) D. J: C3 F) O, y 早起的第一杯水,也別用果汁、牛奶、咖啡或奶茶取代。新店慈濟醫院腸胃科醫師王嘉齊說,果汁、牛奶算是食物,喝下去後腸胃就得開始消耗能量去消化這些脂肪與糖分了。而空腹喝茶與咖啡則易傷胃。
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" p* f! R, f5 Y, ^# L3 I5 t6 Y6 q5焦躁疲憊時,喝杯水立即頭腦清醒
3 y3 p( C7 e. B8 }劉桂蘭中醫診所中醫師樂英如說,水具有穩定、滋潤、降火的功能。只要缺水,就會有燥與熱的表現。除了口渴,舌頭或嘴唇太鮮紅、乾燥、手心與腳掌發熱、乾咳、便秘等情況,都可能是身體缺水的表現。此外,眼睛或皮膚乾澀,也需要多補充水分。8 d0 @# x9 \; N+ f4 v5 C) c [& f
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突然感到沒來由的疲累、情緒焦慮、暴躁、或者大腦沈重且注意力無法集中時,也可能是缺水的表現,試著喝一杯水來恢復活力。老人家改變姿勢而產生姿勢性低血壓的暈眩時,也可能是缺水造成血液量不足所引起。( t C4 N7 r5 |: m% u' x6 `( L8 R
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一天平均約要喝2000cc左右的水才夠,但應平均分配在一天當中補充,讓身體隨時都不缺水。也要依照活動量做調整,像是泡熱水澡、夏天長時間在外或待在冷氣房內,都要多補充1~2杯水。
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樂英如提醒,有些人覺得水很難喝,是因為水分運送及消化的功能較差,只要喝完一杯水就覺得肚子脹、不舒服。所以,如果覺得喝水很不好喝,也可能是脾胃功能不佳的訊號,就要針對根本的問題就醫改善。
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, n$ d X, y7 v2 m, s6天黑後才煮開水,水質最佳
8 D( }$ p( m4 A% T3 c- E% } A5 j; w江守山建議,最好晚上燒開水,水質會最佳,因為水管一整天已經被大量用水清洗乾淨了。早上起來若立刻燒開水,水質最不好,因為水管靜置一個晚上後,容易沈積各種髒物、雜質。& @/ A# G6 g7 U3 Q( r
' {/ B# |8 x* u7 y% G; K 此外,用來消毒自來水的氯在接觸水中的有機物時,可能會產生影響中樞神經系統的三鹵甲烷。所以當開水煮沸至100度時,要打開蓋子多煮3~5分鐘,以去除水中的三鹵甲烷。1 K8 o5 C }4 D) k2 p" }5 a: D* Z: @
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但打開蓋子後,你別站在旁邊,並且要同時打開抽風機。因為三鹵甲烷揮發成氣體時吸入,比溶解在水中更容易被人體吸收。" O0 i( q6 q k% q% }9 L
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由於無法確定水管中是否含有過量的鉛,江守山提醒民眾可考慮加裝濾水器。
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$ {5 G; G" S9 D8 x7大口喝水,等於沒喝,切記要小口喝) X. `1 M* O4 e& u; R8 N& r) N
不管是不是大量流汗後,只要喝水時,都要小口小口地喝,因為一次灌下太多水時,腎臟會收到進水太多的訊號,便會加速排尿的速度,反而讓喝下去的水立刻流失,沒有足夠的時間送到身體各地。1 F$ t) h- {1 n; z3 l
4 y3 Z9 ~3 P8 E( C而且喝水喝太快,也容易引起脹氣。
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" A" H1 T) s J1 I( l( h8瓶裝水真的容易長細菌
( Y, u* I; v! L6 {# e. D+ t5 N. L網路上流傳,喝瓶裝水之後,瓶口過一天就會長出許多細菌,這個說法是真的,最好的方式,還是自己帶水壺。
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4 {1 g7 Y: Q5 o, W" `+ p# R2 i6 J! h$ k王嘉齊說,只要是瓶裝的飲料,開罐後都很容易長細菌,儘量不要嘴巴貼著瓶口喝,且不要連續幾天都重複使用同一個瓶子。5 U) O: x) @. K$ b9 W
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也不要將瓶子放在車上日曬,使塑膠瓶內的化學物質溶入水中。* Z. ^! j" K5 y1 ^; t1 @3 m4 x
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不過,即使是水壺,也要記得每天清洗吸管與瓶身,不鏽鋼的材質則比塑膠的好。
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▼胃腸不好的人,怎麼喝水?
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: W* _! M) Q1 f9 u4 x, u8 I最好的方式,是餐前半個小時喝水,這樣可使腸胃道做好消化食物的準備。而餐後要等待2個半小時才喝水,避免水分稀釋胃液,不利消化。+ X; }* ^% t/ V
# G6 C$ ?' b7 G, {% k( E尤其是胃灼熱、胃潰瘍的人,因為水可溶解胃中自然分泌的重碳酸鹽,成為胃酸通過胃壁黏膜的緩衝劑,水分不足時,胃酸的緩衝消失,胃酸就會侵蝕胃壁,造成胃灼熱。8 ~9 }/ X: C* Z
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▼腎臟病患者怎麼喝水?+ R# B% L) _* L
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腎臟病患者、肝硬化合併腹水或者心臟衰竭的患者,因為腎臟無法正常代謝水分,因此需依照醫生指示限定每日喝水量。
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遇到很渴的時候,可以用含冰塊的方式,緩解口渴的感覺,並同時控制水分攝取。而服藥則改在吃最後一口飯時,配一口湯一併服用,一般人用200cc的水吞藥,對腎臟病人來說可能多了些。8 b6 ~( i3 t* Y$ y5 \5 j" h4 l
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但除此之外,依然要注意尿量,當發現攝取水分兩天後,排尿量沒有跟著增加,且出現水腫、體重增加約2公斤、容易喘的情況,就要就醫。 |
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