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[私房料理] 法式魚片菲力

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發表於 2011-11-21 00:46:16 |只看該作者 |新文章置前

+ N! ~5 _& v' i/ m這是到看來複雜卻不難的料理,趕快來試試吧!
% ], `* k5 B% U- N+ h5 @
9 [0 u$ C4 o& y煮番茄糊:炒香蒜頭末,洋蔥丁,之後加番茄丁,加點水,鹽,黑胡椒調味灑些九層塔末
. U( V5 |" m% U0 j馬鈴薯泥:馬鈴薯切塊煮熟加奶油,鹽,白胡椒搗碎拌勻& j/ X6 {3 B1 `% ]" A3 ~4 z
鯛魚片斜刀切薄片,, C. r8 v1 K% A- L8 O2 [: z
調麵糊:麵粉,鹽,白胡椒,巴西里末(可用香菜或九層塔取代)麵糊可以被薄薄裹上即可,魚片沾裹麵糊煎至金黃就好囉!2 e8 a0 R1 n: H4 h6 @. F, k( R! {8 p
試試看吧!小朋友可以幫忙調麵糊.
2 I. j& v4 \9 t+ V. J& s; x* _8 a% b$ U1 I4 a

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發表於 2017-3-29 16:00:48 |只看該作者
6 j; s' v0 G1 G
讚!
* n$ p8 s! L1 c- L3 F) K' E& c7 J: s0 w1 C! R6 Y: m6 O3 m
謝謝分享

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發表於 2013-3-30 02:01:54 |只看該作者
好厲害

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發表於 2013-3-20 20:09:01 |只看該作者
ring740312 發表於 2013-3-20 10:02
: ]" ~/ D8 t( i2 G2 A: X9 l好想吃啊...

6 N( a2 W3 _2 Y  x0 }哈哈!趕快買材料啊!
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好想吃啊...

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馬上去試試看

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發表於 2012-6-7 12:35:24 |只看該作者
餓了  很好吃ㄟ& h& R) |+ k- l6 T$ b

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發表於 2012-6-7 12:30:25 |只看該作者
謝謝大家的鼓勵啦!
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發表於 2012-6-7 00:48:48 |只看該作者
好用心的媽咪你太厲害了
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